旬の薬草膳で味わう、田舎のおばちゃんの知恵。
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富来茶家の特徴
田舎のおばちゃんの料理は、旬の薬草をふんだんに使った魅力的な品々です。
予約必須の薬草膳は、たっぷりのボリュームと美味しさで大満足できます。
地元の食材を活かした、早春のワカメのしゃぶしゃぶが楽しめるお店です。
時には、こう言う料理を食べるのは、おすすめです❗️凄く新鮮でした(個人の感覚として)美味しくて、安くて、満足🈵😃✨出来るものでした❗事前予約が必要、１日前まで、薬草マイスターなる資格があることを知りませんでした。食べる価値はあると思います❗
営業時間前に訪問。
予約は必要ですが、旬の薬草膳：1
前日までに予約して食べる薬草膳（1,300円）おすすめです。すごいボリュームでした！お店の人もいい人でした。写真は情報が古いかもしれないので、問い合わせてみてください。
予約は必要ですが、旬の薬草膳：1,300円がすごいボリュームで、珍しい薬草ばかりで美味しかったです。このお値段で食後のデザートとドリンクまで付いています。オーナーの女性は薬草の知識が豊富で、一つ一つお料理の説明をして下さいました。箸置きまで手作りで、地元の名産の井草？のようなもので編んだそうです。薬草料理はデトックス効果があるようで、翌日のお通じがすんなり。体調も良かったです。ここまで本格的な薬草料理のお店は珍しい。価値ある時間、ありがとうございました。
田舎のおばちゃんの料理で自然に生えてる草を知識豊富に酢味噌や煮付けにされてます。そう言う感じのご飯が好きな方なら向いてると思います。肉や魚をしっかり食べたい方には向いてないかな。
早春のワカメをしゃぶしゃぶで頂きました。視覚と味覚で楽しめました。オリーブ茶もスッキリとした味わいでした。七島藺の箸置きはお持ち帰りできます。
もう二度と行かない。
優れた地元の食材と伝統的な食材。それは旅の価値があります。（原文）Excellent local food and traditional Ingredients. It’s worth the trip.
| 名前 |
富来茶家 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0978-74-1083 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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薬草膳をいただきに訪問。駐車場はお店の裏手。薬草膳は前日予約が必要。店内はテーブル席が一つ。畳席が２つ。ちょっと雑多な感じで最初は心配しましたが、薬草膳は地域の野草や海藻を採取した料理。最初にお膳と小皿で料理が運ばれお店の方に説明していただきました。その後で野草の天ぷらに小皿３種とデザートが出てきてヘルシーでお腹いっぱいになりました。薬草膳は税込み1500円。ペイペイ払いにも対応してました。