透明感のあるうどんと天ぷら。
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こんぴらうどん藤吉の特徴
温かいうどんのつゆが特筆すべきほど素晴らしいお店です。
噛むとキュッキュッと音がする、コシのある絶品うどんが楽しめます。
揚げたての天ぷらがどのうどんとも相性抜群で美味しいです。
11時半頃に行きましたが、満席で少し待ちました。でも、すぐにご案内いただけました。うどんやちくわ天、半玉天が美味しかったのはもちろんですが、店員さんがものすごく丁寧にご挨拶いただけましたのが良かったです。線路脇にあるので、たまに聞こえる電車の音もいいですね🚃
那智の滝に旅行に行った祭、新宮近辺でお店探し。猛暑でさっぱりしたものが食べたいと思いうどんでお店探し。和歌山でこんぴらうどん？と思ったが、Google評価も良く、店に行列もできていたので訪問。ホールの女性は混雑しているにも関わらず、愛想がよく非常に気持ちのいい接客。オーダーはしらす丼とぶっかけうどんのセット。岡山出身の私好みの甘めのツユ。香川仕込みのコシのある麺。しらす丼も、全く臭みがなく、しらす本来のピュアな旨みが存分に味わえるのは、鮮度が良い証拠か。聞くところによると店主は香川の名店で修行をされたようで納得の美味しさ。また新宮に来た際はぜひ訪れたい。
2024.12.6金曜日 ランチ那智勝浦行く際に寄りました！注文商品・ちくわ天こんぴら 800円・めんたいバター 900円 絶品・天丼(えび、さつもいも、ピーマン、まいたけなど) 1,100円○こんぴらうどんをはじめて食べました！！汁なしで醤油かけて食べるうどん。めんはきしめんに近い柔らかさ○めんたいバターパスタみたいな優しい味絶品でした。○天丼ボリューム満点次回は、ぶっかけもしくは肉温かいうどん。
うどんを外食で食べるのって勿体無い気がしてました。そんな固定概念を覆してくれる素晴らしいお店でした。お出汁がとにかく美味しい。コクがありながらもスッキリとしていて、全て飲み干したくなってしまうほど。うどんはツヤがあり、ちょうど良いかたさ。丹精込めて作られているのが伝わります。天丼セットを頼みましたが、天ぷらも美味しい。大葉天がちゃんと大葉の香りする…笑。エビもしっかり身がついてて、タレも最高。こちらもタレ付きご飯だけで何杯もいけそう笑。他のもぜひ食べたいみたいです。
温かいうどんのかけうどんは、つゆの素晴らしさが特筆すべきものだと思います。カツオだしだと思うのですが、雑味がなく、ストレートな美味しさを感じます。最後まで飲み干したくなる。何度でも食べに来たくなる。これは見事です。うどんはやや細めで、つゆの旨さの中に麺が自然に溶け込んでいくようなような感じがします。麺が主役でつゆはその引き立て役などではありません。互いを生かしあうような対等な関係性、そんな絶妙のバランスを感じました。
かなりの人気店です。ランチ時は早めに行かないと待ち時間あり。母は熱々の鍋焼うどん、わたしは一年中ぶっかけスペシャルを注文します。とても美味しいです。店員さんの気配りが素晴らしいです。なので待ち時間があってもぜんぜんダイジョウブです。
山梨から三重に拠点を移して 1番困っていたのは おうどん、蕎麦でしたがここを見つけられた奇跡✨感謝致します🙏🙏透明感のある麺は コシもあり太さも完璧で 天ぷらも 竹輪も 最高でした‼️‼️💯💮🎊🎉⭐ここのおうどん 優勝です✨🥇🏆✨ありがとうございました🙏🙏ご馳走様でした😋
人気店です。これ以上混んだら、地元の方が困るかもしれませをが、とても美味しかったので口コミをします。新宮周辺に用事がある際には必ず立ち寄ります。先日、香川県高松市でうどん屋さんを回りましたがお出汁に浸ったうどんが主流でした。こちらはおそらく、讃岐地方で食べられている、出汁醤油をかけ、まぜて食べるうどんが食べられます。いつ伺ってもぶれない美味しさに、妥協のない仕事を感じます。お店の方の愛想も良く、また立ち寄りたいお店です。
うどんがつるっつるで、ほど良いコシがあってとても美味しかったです！！えびちくわこんぴらをいただきました。ちくわもふわふわで、だし醤油もとても私の好みでした。温泉卵ものっていて、全てに大満足です〜😊
| 名前 |
こんぴらうどん藤吉 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0735-31-7611 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 11:00～14:00,17:30～19:30 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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お昼時でしたが1組待って入れました。元気な店員さんが迎えてくれます。初めて食べるこんぴらうどん少し平たく細めの麺で柔らかく食べやすいと思います。コシが強すぎない分、量が足りないかな？と感じました。揚げたての天ぷらはサクサクです。ミニ丼をセットにできますが、麺だけを楽しみたい方は大盛りをおすすめします。