西本願寺近くの六条麩、肉のような食感!
京なまふ 麸藤の特徴
西本願寺近く、六条通りの老舗のお麩屋さんです。
名物の六条麩は肉のような食感があります。
漉し餡を包んだ珍しい笹巻麩も人気です。
西本願寺近くの六条通りにある老舗のお麩屋さん名物は「六条麩」、肉のような食感と言われるが、肉かと言えばやはり肉ではない。味はやや濃いめなので、ご飯🍚と一緒に食べたりお酒のあて🍶に良いだろう。又、麩饅頭や水晶麩もオススメ、モチっとした食感で美味い。冷やすと尚美味い。★ 水晶麩シナモン○ 六条麩。
漉し餡を包んだ笹巻麩、グルテンだけの六条生麩はほとんどお肉です。酒のアテにぴったり。90%はお寺や料理屋さんがお得意様です。
| 名前 |
京なまふ 麸藤 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
075-351-1170 |
| 営業時間 |
[火木金] 10:30~14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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なかなか買えないが、苦労しても買う価値はあります。