祇園の路地裏で、揚げたて天ぷら体験。
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祇園 天ぷら 天宗の特徴
シャインマスカットの天ぷらが楽しめる隠れ家的なお店です。
揚げたての天ぷらを一品一品丁寧に提供してくれます。
花見小路通から一歩入った静かな路地に位置しています。
祇園の路地裏にある10年以上愛され続ける天麩羅屋さんカウンター席のみで職人さんの手捌きやお店のあしらいを余す事なく体感する事ができます🥢ヒトサラ ベストシェフにも選ばれた職人さんの揚げる天ぷらはパフォーマンス力にも富んでいて最後まで目を惹きつけるような巧みな演出にうっとりしてしまいます🌸今回頂いたのは【夜のコース】✔️芍薬(しゃくやく) 16,500円・先附・造り・天婦羅十品・サラダ・御飯（天茶or天とじ丼or天むす）・赤出汁・香の物・水物どれも記憶に強く刻まれます心温まる接客もさらなる魅力※全て記載されたメニューや金額は2025/07/07時点のものとなります来店時に変更の可能性もございます◎
京都祇園で10年以上営まれている「天宗」さんに訪問しました。ヒトサラ ベストシェフにも選ばれた職人が揚げる天ぷらが魅力のお店です。〈 注文 〉【夜のコース】芍薬(しゃくやく) 先附、造り、天婦羅10品など全8品 16,500円▼ 内容・先附・造り・天婦羅十品・サラダ・御飯（天茶または天とじ丼または天むす）・赤出汁・香の物・水物定番の天ぷらから、その場で仕上げられる趣向を凝らした逸品まで、最後まで飽きない満足度の高いコースでした。最高の状態で揚げられた野菜や魚介類は、火入れが絶妙で、素材の持つ旨みが溢れます。淡白な鱧と濃厚ないくらを合わせたものや、穴子を野菜で包むものなど、オリジナリティ溢れる天ぷらも最高でした。天井高のある開放的な空間と、心温まる接客で、堅苦しさなしで楽しむことができる天ぷら屋さんです。京都で天ぷらを食べるなら、間違いなくおすすめしたい一軒です。∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽「いいね」「フォロー」「保存」励みになります！〈食べログレビュアーアワード京都エリア賞〉〈ソムリエ協会認定ワインエキスパート〉インスタも投稿中 @kyoto_gourmetdog∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
結婚30年という節目に、妻への感謝を込めて「天麩羅 天宗」さんを訪れました祇園・花見小路から路地を一本入った場所にあり、静かな佇まいと上品な雰囲気がとても印象的なお店です店内はカウンター8席のみで、目の前で職人さんが一品ずつ丁寧に天ぷらを揚げてくださるスタイル今回は芍薬コース（16,500円）をいただきましたが、どの料理も美しく、味わい深く、特別な時間にぴったりの内容でした車海老の頭や身にはじまり、賀茂茄子、とうもろこし、椎茸などの季節の野菜鮎の天ぷらは骨まで食べられる香ばしさがあり、鱧の天ぷらにいくらと山葵を添えた一品は特に感動的で、夏の京都を感じさせる味わいでしたサラダや天茶といった合間や締めの料理も完成度が高く、最後のフルーツジュレまで丁寧に仕上げられていて、終始満たされた気持ちで過ごせました料理はもちろん、職人さんの所作やタイミングも素晴らしく、空間や接客すべてが心地よかったです大切な人と静かに美味しい時間を過ごしたいときにぜひおすすめしたい一軒です。
10月に来店して、シャインマスカットの天ぷらは、初めて食べました！！感動。
天宗さんの天ぷらが1番好きで、料理長のお人柄も合わせて素敵なお店です。数年通っていますが、毎回少しずつ違う食材でご提供いただき飽きない工夫にも感謝しています。これからも通います。ご飯ものは3種類ありますが、天むすがとてもおいしくオススメです。
ランチはリーズナブルですし、妻がエビ食べれなく私が妻のエビを食べていると、天ぷらを揚げていた職人さんがそれを見てエビ食べれないんですねと違う食材を揚げてくださいました。
祇園、花見小路にあり、高級感が有るのにリーズナブルな天ぷらコースのお店落ち着きがあり京都らしい天宗店内はカウンターが有りますコースは3コース有ります・芍薬 （しゃくやく） 12
誕生日の弟が食べたい料理が天ぷらでした。観光終えた後、当日でしたが、ランチの予約が取れました。祇園の街並から玄関を入ると、静かで清潔感溢れる和とモダンの設えのセンス良いお店で、感激しました。それ以上に、素材を活かした本格的で創作的な日本料理天ぷらに、忙しい日常を忘れ良い思い出が出来ました。ごちそうさまでした。
揚げたての天麩羅、最高に美味しです。ランチは、値段もリーズナブルでおすすめです。
| 名前 |
祇園 天ぷら 天宗 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-561-0555 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30～14:30,18:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒605-0074 京都府京都市東山区祇園町南側５７０−１１９ |
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祇園は行灯に誘われて路地中に入ると風情を感じさせる隠れ家料亭がポツポツと…。町家の格子戸を開けると吹き抜けの和モダンなカウンター✨正面の大きな窓から緑が見えて涼を感じる。凛とした佇まいの中で絶品の天ぷらをいただいてきました❤︎木箱に入った厳選食材に加えてシークレット食材も㊙️◆ 鰊と小芋、赤万願寺の冷やし焚き合わせいかにも京都な食材の組合せ。夏らしい涼やかなお料理からスタート♪上品な薄味の出汁が沁みる。◆金目鯛の焼き霜焼きが入ってるから表面は薄っすらと白いけど中身は透明感あって濃厚な旨味が閉じ込められてる。脂っこさが無く、とても良い仕事されてます。◆天ぷらいよいよメインの天ぷらスタート！◇車海老先ずは脚から！パリパリ♪そして本体とっても美しい◇椎茸徳島県産ですんごい肉厚❗️食感も心地良く旨味がハンパない❤︎食べ応え充分。◇とうもろこし ゴールドラッシュ揚げたてに醤油付けて。香ばしくて甘い❤︎◇鱧といくら✨鱧は天ぷらが1番美味しい。いくらがどっさりトッピングされてて美しい✴︎◆水菜と茗荷のサラダすだちのジュレのドレッシングで。胡麻たっぷり。オニオンスライスやレタス、黄色パプリカも入ってました。採れたて野菜、とってもみずみずしい。酸味しっかりあるドレッシングが、天ぷらの良い口直しに。◇賀茂茄子1つは田楽味噌にブラックペッパー、1つは塩で。水分率高い茄子、天ぷらに最高に合う。田楽味噌にブラックペッパーって掛け合わせ良いね！◇雲丹大葉巻き✨サッと揚がった雲丹。断面も美しい。醤油と山葵でいただきました。この時期の雲丹は最高です❤︎◇鱸1切れは梅醤油、もう1切れは梅肉付けて。やや身が硬めだったかな。◇じゃがいもインカのめざめ1つは、バターと烏賊の塩辛乗っけて。1つは、塩で。じゃがいもに烏賊の塩辛が合うのは知ってたけどバターもね♪これ、めちゃくちゃ美味しかった❤︎◇スペシャリテ㊙️なんと阿闍梨餅とは…。これもNICE❤︎小豆も天ぷらに合いますね♪◆天むす天茶、天とじ、天むすからセレクト。天ぷら食べると〆に天茶とかよくあるけど天むすは珍しい。ゆかりごはんのおにぎりにかき揚げっぽい天ぷらをトッピング。焼き海苔が添えられてます。小ぶりな天むすが3個も！かなり腹パンになっちゃって1個は食べてもらいました…。◆香の物大根、しば漬け、自家製ちりめん山椒このちりめん山椒が、超絶おーいしーぃ❤️極小のちりめんがとってもしっとり♪お土産に販売されてたのでお買い上げ❤︎◆赤だし湯葉と三つ葉◆桃の梅酒ジュレがけなんと和歌山あら川の白桃を使われてました。上品な甘味でこれまた美味❤︎天ぷらは薄衣で素材の良さをダイレクトに感じられる。綿実油で揚げてるからサクッとした食感で旨味増し増し。品数多くても匂いや胃もたれも感じず最後までとっても美味しくいただけるよ〜❗️京都の食材もふんだんに使われていて嬉しかったです。さすがは祇園の名店。料理長の技量も素晴らしくめちゃくちゃ美味しかったです♪