濃厚クリーミー鶏そば体験!
鶏そば なる川の特徴
トロミのあるスープが、麺に絡む美味しさを実感できます。
蛤出汁の醤油スープが、他にはない特別な味わいを提供しています。
レアなチャーシューとエスプーマラーメンが、斬新なビジュアルを演出します。
食券はわかるけどカウンター指定されるのは苦手かなまぁ店側からしたら当たり前やけど暑苦しひとのとなりはいやだわあとカレーはきになる塩中華そばも美味い!
ラーメンの味と、外装は◎。中のレイアウトと片付けられてない段ボール類の雑然さは×。あと、店内のポスター、BiSHは個人的には好きだけど、お店の雰囲気とは合ってないと思うので△。このギャップは何なんだろうか。わざと外しているのか。何故こんなに勿体ないことを…と思うくらいラーメンは盛り付けも綺麗で味も美味しいです。雰囲気や目から入る情報も含めて、味なんだろうなと気付かされるお店。※要望・片付けて欲しい。・食べてる後ろに立たないで欲しい。(そんな気無くとも、監視されている気になるので)・箱ティシュを新しい物にして、簡単なケースに入れ、分かりやすいとこに置いて欲しい。これだけで、星4のポテンシャルあり。知らんけど。
なみへい臨時休業でしたので‼️此方の🍜初めて来ました😋トロミのあるスープで麺に良い感じで絡みますね🤩多少臭みあるので好き嫌い別れる印象です🙄個人的に、食べた後に気が付いたのですが😱蛤から出汁採った醤油🍜だったと思いますが🤤そちらが気になって気になって😬次回此方に来る機会有れば是非とも食べてみたい🍜
鶏そば全部乗せを注文。泡系ラーメンで、エスプーマの泡がクリーミーで麵に絡まって絶妙なバランスに仕上がっています。見た目より味はくどくなくあっさりとした印象。他店以上にどんぶりの温度が高かったのは高評価で、芯のある熱さを最後まで楽しめます。伺った日、店内にはBiSHのサイン入りポスターが貼られ、CDが流れていました。店員の活気が薄く、淡々とBiSHの音源が流れる店内に若干の違和感を感じました。
19時過ぎ、時間帯的に並ぶのかなと思いましたが、空いてました。カウンター10席ほどと小上がりが2テーブル。全部乗せをいただきました。泡立ったスープは初めてで、インパクトあります。泡立てることでスープのクリーミーさが引き立ちます。麺はストレート麺です。チャーシューも珍しくレア感のある柔らかさで、好みでスープにしばらく付けて食べると美味しいと思います。ニンニクは粉末が置いてありましたが、バターとかも合いそうです。ご馳走さまでした。
お腹に優しいスープと喉越しのいい麺で食べやすかったです。チャーシューもあっさりしていてスープに絡めて食べるとおいしさアップ。感染対策をしっかりしている印象で安心して食べに行けるお店です。
夕方に初めて伺いました。鶏白湯で非常にまろやかで美味しいラーメンでした!ただちょっとコロナ禍での対策は理解出来ますけど虎テープが仕切りに貼られていて、何か落ち着かない雰囲気が勿体ない様に感じました。味が本当に美味しく私のドストライクなのに…気になって(笑)早くコロナが落ち着いて欲しいですね!
ラーメンは美味しかったです。ただ案内された席は先客の直ぐ隣。閉店間際でも混むお店なのかと思いきや私の後は来客1人。そしてこのお客も私の直ぐ隣に案内されました。10席ほどあるカウンターに大人3人が端に詰め詰め。ついたてあっても空いてるなら1席あけて座らせてくれる配慮がほしかったなと思います。駐車場も2つしかなく不便なので来訪はないでしょう。
鶏そば800円 少しこってりで濃厚なのにくどくない!泡立ったスープが不思議な食感?でおもしろかったです🙌個人的にはもう少しパンチのある味が好きなので、置いてあったガーリックパウダー入れていい感じでした!
| 名前 |
鶏そば なる川 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
059-351-6625 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00~14:00,18:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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鶏そば全のせを注文。スープはエスプレッソされていてクリーミーな醤油香る鶏白湯。こってりしすぎず飲みやすい。トッピングの穂先メンマは柔らかくて優しい味わいでラーメンによく合う。レアチャーシューはもっちり感がある赤身肉。卵は薫製の香りがしっかりついた半熟卵。それぞれ味の主張がしっかりあって最後まで飽きずにいただけた。麺は加水率高めでコシがあった。後から塩ベースの塩鶏そばがあると知ったので、次はそちらをいただきたい。2025.10.5