あっさりまぐろラーメンで心温まるひとときを。
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蘭蘭の特徴
あっさりしたまぐろラーメンは、初めてでも美味しく楽しめます。
カツオラーメンの出汁が特に強く、他店と一線を画します。
五目ラーメンやレバニラ定食も評判で、何を食べても高評価です。
まぐろラーメンセットをいただきました。900円で揚げ餃子が3つ付いてるのでコスパ高いです。マグロの頭と野菜で煮込んでいるというスープは、見た目通りあっさりしていて、魚の臭みもなく、マグロの旨味を上手く引き出していると思いました。途中でわさびを加えると、爽やかな辛味がスープとマッチして更に美味しいです。魚介系なので当然ですが、パンチのある強い味ではないので、ご飯と一緒にというよりお酒の後が沁みますね。
2024.5.1のランチ時間帯に親戚に連れて来てもらいました。串木野はまぐろラーメン発祥の地？らしいので、まぐろラーメン単品と焼きめしを注文。食べるまでは醤油ベースのスープを想像してましたが、いざ食べてみると出汁の効いたスープでまぐろとの相性も良く美味しく頂きました。まぐろは一切れだけ竜田揚げの様な状態にしてあり、残りをスープの浸し具合で食感などを変えながら楽しめます。半分ほど食べたらワサビを投入してさらに味変して比較的にあっさりと食べられます。具材は、まぐろ切り身（漬けかな？）、細めの豆もやし、ねぎ、大葉、ナルトor蒲鉾。麺は細めでした。焼きめしは、良く言えば塩分と油控えめなしっとり系でした。もう少しパンチがあっても良いが、ラーメンと一緒に食べるのを考えるとコレくらいで良いかも。店内はカウンター席と座敷があり、昔ながらの街中華という雰囲気。駐車場はお店のある建物の裏側に数台と道を挟んだ店舗前にありました。現地に来なければ食べられないものを美味しく食べられて良かったです♪ご馳走様でした。
初めて食べたけどあっさりで美味しかった。
昭和的な、ラーメン屋さんです。きたなとらん的なですが…美味しいの一言です！まぐろラーメンと、レバニラ炒め定食食べましたが、相方がレバニラ苦手なのに、美味しい美味しい言って食べ切りました。いちき串木野市に行ったら、必ず寄りたいラーメン屋さんです。
まぐろラーメン素晴らしく美味しい！あっさりした深ーい味🍜エアコンが故障中だったようで店内は扇風機がフル稼働。でも美味しいので⭐️5
私の同級生が修行した店デス。枕崎で別の品名で出していますここのマグロラーメン食べて下さい。ラーメンを半分食べた後ワサビを入れると二度の味を楽しめます🎶もう一つのお勧めはレバニラ炒めレバは食べやすく小さく調理してありもやしとニラが多めでいいご飯🍚、味噌汁も美味い✴それから、中華料理は焼飯が美味い所がいいね最高ですよ🎵人それぞれだけど遠くから食べに来ています🍀
店主が今月で引退、お疲れ様です🥹新たな方が引き継いで更に美味しい定食を提供してくださいネェ⤴️🤗
初めてマグロラーメン食べましたが臭みもなくあっさりして美味しいラーメンです。仕事の人と行きましたがレバニラ炒めや野菜炒めも美味しいらしいとの事有名な方々も来店されているので間違い無しです！
この店に行き始めたのは30数年前ですが、定休日2ぶち当たるようになってしばらくいけませんでした。月曜日が定休日で仕事が火曜日に行くようになりました。おかげで美味しいお店に行けるようになりました。串木野まぐろラーメン王に輝いたお店で、しばらくは行列で待ち時間も長かったです。でもここの自慢は中華料理屋ですので、ラーメンも良いけど中華もねです。ちなみに自分はレバニラ炒めにはまっています。駐車場も裏と向かいの2カ所有ります。是非ご賞味あれ写真はまぐろラーメン定食です。
| 名前 |
蘭蘭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0996-32-8768 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30～14:00,17:30～21:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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餃子が付いているまぐろラーメンセット900円を食べました。味は他の店のまぐろラーメンよりあっさりしていて、さらにわさびをつけると風味が増して美味しかったです。大食いの人には麺の量がすこし少ないかなって感じです。