冷たい麺の優しさ、松山うどん。
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踊るうどん 椿参道の特徴
柔らかく優しい麺が特徴的で、心地よい喉越しが楽しめます。
天かすや淡麗醤油を使った独自の逸品が絶品です。
サイドメニューのチーズ竹輪と磯辺揚げもおすすめです。
椿まつりの帰りにお腹空いて立ち寄りました。讃岐うどんをイメージしてましたが、コシが柔らかくどことなく博多うどんの様な麺でした。大根おろしも自分で擦れるので新鮮でした。全体的に肉と麺と天ぷらと出汁の相性がよく美味しくいただきました。
温かくて柔らかい麺が美味しいって聞いてたけど、今回はどうしても冷たいのを注文☝ぶっかけは温・ぬる・冷の3種類から選べるけど……やっぱり冷たいが断然良し！シメてあるから麺は硬めだけど、他の冷麺よりは確かに柔らかめで食べやすい✨さらに、醤油も3種から選べる中、今回は1番人気の薄口醤油をチョイス。塩味がしっかり効いていて、少量でも満足感が得られる逸品‼️
めんは柔らかめ。天ぷらが揚げたてで熱々でおいしかったです。半熟卵の天ぷら大好きです。半月の大根とレモンが出てきて、自分で大根おろし擦ります。楽しい。テーブルにある、青のりの天かすも美味しいです。
ほんとにめちゃくちゃ美味しかったー！！過去最高を覆すほど。うどんは、腰があって噛みごたえがある方が好きだと思っていたけど、こちらのはどちらかと言うと柔らかめな感じかな。それでもツルツルもっちりツルンとした喉ごしが最高でした❤️お揚げの甘い感じも最の高ーーーッ‼️量的に多いかなーって思ったけど、全部食べきれたし、食後も重くなくて良かった。
うどんのコシを楽しむのではなく柔らかく優しい麺を楽しむお店と思ってるおすすめは醤油うどん青のりの入った天かすと淡麗醤油も美味しい。
待ち時間にこどもと大根おろすの楽しかったです😌こどもにも優しく対応していただきありがとうございました！うどんももっちりしていてとてもおいしかったです！！無料でかけれる青のり？の入った天かす最高です♡絶対またいきます！
讃岐うどん好きだけど、初めて松山うどんを美味しいと思った。出汁の効いたおつゆと大根おろしが合って止まらない美味しさ。卵の天ぷらが半熟でとても良い！
「踊るうどん」の看板か気になり立ち寄って見ました。以前、三津浜に有ったお店と関係あるのかな？麺は松山うどん寄りとの事ですが程よく腰も有りスルスルと収まりは良ろし。イリコ出汁で切れのあるスープです。あいにく食欲が勝り食べきった後で写真撮って無い事に気付く失態。また、伺いますね。
うどん屋さんお昼どきに席はいっぱいなので用紙に名前を書いて順番待ち電話番号を書けば車内でも待って大丈夫だそうです。待ってる場所にメニュー表もあり親切入口が狭いので待ちのお客さんと帰りのお客さんがゴッツんが見られました。中で待つのはやめさせた方が良いかと…さておうどんあまり食べたことのない食感柔らかいのに切れない、もちもち食感おもしろいです。肉醤油うどん醤油も3種類あったので好みの物をかけられます。しかしお肉にしっかり味がついておりそれとうどんだけでよかったかも…醤油かけたら味が濃すぎた…別で頼んだゴボウ天も大きく食べごたえあって美味しいいただけました。自分でするダイコンおろしもGoodまた別のメニューも頼んでみたくなるお店でした。
| 名前 |
踊るうどん 椿参道 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5494-3239 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
|
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四国に来たら讃岐でしょうが、何度来ても松山ではここを選んでしまう、大好きな店。人気店てまありながら、店員さんの対応もピカイチ！素晴らしい逸店！今日はぶっかけにゲソ天とゴボウ天！と ぶっかけ肉 舞茸天！大満足です。