気さくな大将の美味しい房州寿司。
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一五鮨の特徴
老舗の寿司屋で、気さくな大将の握る鮨が堪能できるお店です。
特徴的な握りは房州寿司で、予算に合わせて楽しめる魅力があります。
大将との会話を楽しみながら、美味しくてリーズナブルな鮨を味わえます。
一人でしたのでカウンターに座らせていただきました。大将が気さくでやんちゃです。笑真ん中寿司をいただきました。大将から苦手なネタを聞かれましたが、特になかったのでお任せで。ゲテモノは出さねぇから！の一言から始まり一巻ずつ握って置いてくれます。鯵、赤身、中トロ、アオリイカ、タコ…etc「俺が美味いと思ったものを出す！そっちが美味いとは思わないかもしれないけど。」と言われましたが全部美味しかったです。アオリイカのもったりした甘さ格別でした。追加で数巻頼み、腹八分目でごちそうさま。私のような若造とも気さくにお話ししてくれる大将が嬉しかったです。次は子どもも連れて行きます。
日曜日の昼頃ふらっと一人で訪問。入り口のドアを開けると、大将がテーブルに座っていたので一人ですが大丈夫ですか？と聞くと、はいよろこんで！と笑顔で気さくな感じで答えてくれたので早速入店。先客はなくカウンターに通される。メニューを見て、どうせならと晴れ寿司（上寿司？）を注文大将は結構ご高齢のようだったが新潟出身の方でもう40年位館山にいるとのこと。ほどなくしてカウンターに作った順ににぎり鮨を出してくれたので、それをつまみながら地元の話を色々聞かせてもらいながらいただきました。鮨は田舎寿司のようなものでなく普通の江戸前鮨でバランスが良くとても美味しかったです。おかみさんが食後にどうぞとデザートをサービスしてくれました。家庭的な雰囲気で話もはずみとても楽しいランチになりました。ごちそうさまでした。
老舗の古くからある、大将とお店の雰囲気、そして，その時に仕入れるそれぞれのネタもめちゃくちゃ美味しかったです‼️
気さくで優しい大将の美味しいお寿司。大将は(寿司ってのはそんな偉そうな食べ物じゃなくてもっと気軽に楽しんで食べて貰えたらいい)と仰っていて楽しく会話をしながら好みのお寿司を握って貰えます。本当にまた来たい。
晴すし2,200円税込みを注文金目とろとろ金目甲いかうにいくらげそこはだあなごあら汁つきカウンターで一貫ずついただきました。ネタが新鮮なのはもちろん、ネタとシャリの大きさも◎こはだの〆具合やあなごの煮方、どれも好みでした。このお値段でこんなに食べられるなんてコスパもかなり良い◎館山に多い田舎寿司とは違っていて、江戸前寿司が好きな方にオススメのお店です。大将が気さくな方でお話も面白くて、心がほっこりしました。お寿司も美味しかったけど、大将のお人柄で再訪決定！また伺います！
海鮮系を食べたいと思い、「渚の駅」に行ったが、到着したのが16時頃で、この時間はカフェメニューになってしまっているとの事。どこか他にお店はないかと探していたら、たまたま見つけたお寿司屋さん。中に入ると、お店の大将さんと常連のお客さん達が談笑中(お客さん達はお酒で少し出来上がっていた笑)で、少し入りづらそうな様子を見せてしまったが、大将さんが優しく声を掛けてくださったので入店。卵のネタもあるよ~との事で、私達は「ふつうの寿司」と「真ん中の寿司」を注文。ネタが大きくて新鮮で、とっても美味しかった！おまけの魚のあら汁も、いいダシが効いてて美味しかったです。そして何より、大将さんの気さくな人柄がお気に入りに。館山が初めての私達に、おすすめの夕日スポットを教えてくださいました。こちらのお店のような、ローカル感溢れるお寿司屋さんに入るのは初めてでしたが、とってもお気に入りになりました。また、来たいです！！
リーズナブルで、美味しい。高齢のご主人も気さくで、楽しくお寿司を頂きました。また来ます。
(2017/03 訪問)以下を注文しました。・魚々ずし店に入った瞬間、失敗したか？と思って一番安い「魚々ずし」を注文したのですが、寿司は美味しかった。鯛、まぐろ、コハダ、アジ、ミル貝を握ってくれました。あと鯛の味噌汁。これで1,000円きっかり。安い！ネタとシャリのバランスが良く、自分好みで美味しかったです。アジはちょっと骨が気になった。ミル貝は、食べたことない部位だろうと言われて握ってくれたのですが、何だったか忘れてしまいました...。大将も面白い人で、また行きたいが、館山にまた行くことはあるだろうか。
次回行ったら気さくな大将に聞いてみようと思いますが、特徴的な握りは房州寿司なのかな？近場の釣りの話で盛り上がりますし、お寿司自体はとても美味しいので忙しくなり過ぎない程度に頑張って欲しいと思います。ご老人お一人で切り盛りされているタイミングで伺ったので、プチセルフが多くて楽しかったです。キタナシュランみたいな雰囲気が大丈夫な方には本当にオススメします。
| 名前 |
一五鮨 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0470-23-1546 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 11:00～14:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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旅行先で利用しました。店主の気さくな雰囲気が良く居心地が良かったです。個人店にしかでにない老舗の魅力があります。美味しいお寿司を頂きました。