ワールドチョコ優勝！
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洋菓子マウンテン × CELLAR DE CHOCOLAT by Naomi Mizunoの特徴
福知山市猪崎にあるお洒落で美しい外観の洋菓子店です。
ワールドチョコレートマスターズ優勝のシェフが手掛けるお店です。
洞窟のようなチョコレートゾーンがある、幻想的な店内です。
モンブラン目当てに訪問したけど、夕方だったのでモンブランは売切。ケーキの種類も4種類しかありませんでした。焼き菓子やマカロンの種類は豊富です。イートインスペースは椅子もテーブルも豪華で座り心地良かったです。ガレージは10台ほど停められるけど、奥の方はバックで進入しないと入れません。
夕方５時頃に寄ったのですが、お持ち帰りのお客さんが多く、席はいっぱい空いていました。洋梨のシブーストと苺のかき氷を頂きまそたが凄く美味しかったです。かき氷に乗っているレモン味のメレンゲがいい感じの酸味で、甘さとバランスがとれているのが良かった。
ワールドチョコレートマスターズ2007にて日本人初の受賞獲得の杏と塩が有名ですよね。カカオパルプを使ったソフトクリームは酸っぱすぎず爽やかな酸味と軽やかな甘味、とても美味しくカカオのフルーツ感を楽しませていただきました！
手が凝っていて他では食べられないお菓子ばかりです。焼き菓子を手土産に持っていくととても喜ばれました。イートインでかき氷もいただきましたがチョコが濃厚でリピートしたくなる美味しさです。(夏限定)
福知山の洋菓子店といえばこちら三段池公園の近くにある雰囲気も良くて店構えも素敵スイーツはチョコレートを中心にケーキも全て美味しい。
外観、雰囲気の良いお店ですね駐車場が少し狭いかな？チョコレート系、推しですね濃厚で美味しいですよ。
初めて行きました。外観も綺麗でした。ケーキとチョコレートやマカロンも販売されているようです。今回はケーキを購入しました。見た目も綺麗で美味しかったです。
自分へのご褒美❕贈呈用❗喜んでもらえる品物です。ケーキ🍰からチョコレート🍫まで品揃え豊富です。駐車場🅿️が狭いのですが、近くの三段池公園に停めれば問題有りません。
店内は、モダンな作りの1階とクラッシック調の2階席があり、どちらも素敵な空間でした。イートインで、ショコラケーキとクロワッサンとシュークリームを頼みました。クロワッサン、アーモンドと練乳が掛かっていて、表面サクサク、甘くて美味しいパンでした。ショコラケーキは、甘さもちょうどよく、コーヒーと相性が良かったです。シュークリームは、卵の味がよく感じることができ、また甘味のあるクリームたっぷり入っていました。表面の皮は、サクサクしていているので、色んなところで楽しめるシュークリームでした。お土産用のお菓子も充実しているので、次はお土産も買いたいですね♪
| 名前 |
洋菓子マウンテン × CELLAR DE CHOCOLAT by Naomi Mizuno |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0773-22-1658 |
| 営業時間 |
[日月木金土] 11:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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カフェ利用、静かです1人がけソファはゆったり座れますチョコレートはお高めですが、ケーキは普通のお値段。三段池が近いのでイベントの隙間時間に調度良い休憩が取れました。