濃厚豚骨ラーメン、感動の一杯!
特製ラーメン とん吉の特徴
濃厚どろりの特濃とんこつラーメンが楽しめます。
平日のお昼のみ営業で、毎日行列ができる人気店です。
昔から通うファンが多く、福知山でのオンリーワンの味です。
以前から行きたかったお店。近くのソミーズには行ったことありましたが、こちらは初。11時半頃に着いて紙に記入。お店の方が丁寧に案内してくれました。食事までの時間はその辺をウロウロ。12時になってからお店に行くと5人程並んでいました。待つこと5分程で入店。カウンターに1人で座るのは久しぶり。水を飲みながら待っているとオーダーを取りに来たのでラーメンもライス中を注文。待っている最中にお店を見渡しましたが、昔ながら…という感じがしますが席数は少なくガヤガヤしてない。落ち着いて食べれる雰囲気です。サラリーマン風の方や女性2人組のお客さん、赤ちゃんを抱っこしているご夫婦もおられ、いろんな年齢層のお客さんがいました。ラーメン到着し写真を撮影。隣のサラリーマンからもカシャッという音が聞こえてきました。スープは噂通りトロトロ。麺を啜ろうと持ち上げるとスープも一緒に上昇してくる。一口ズボボっと啜るとスープが口に広がる見た目以上にあっさり。しつこくなく食べれる。ご飯と一緒に食べると尚美味い。そして味変の赤ニンニクと黒ミソ。黒ミソを入れると辛みと旨味がブーストされる。赤ニンニクはそれほどニンニク臭くなくいい感じ。チャーシューもラーメンに合ってる。麺を食べ終わり、残りのライスを投入。そこに味変の赤ニンニクと黒ミソも追加。食べすすめていきながら、更に味変のラーメンタレをイン。美味い。食べきれるか心配してましたが予想以上に食べやすく、20分退店していました。こらからもお店の味を守って行かれるのでしょう。また機会があれば訪れたいです。
平日ランチタイム当日先着予約制とハードルは高いですが訪れる価値はありました。平日10時代に訪問、店内の予約用紙に記入すると先に7組ぐらい?の記入がありました。12時から14時の間に来てくださいとのこと、12時過ぎに訪問15分ほど待ち、相席で案内、ラーメン麺固め、ライス、黒味噌を注文。細麺でスープは天下一品のコッテリ風味で水分が少なくなった感じでドロドロ美味しいです。細麺は硬めにしてよかったです。接客もお元気な感じです。福知山駅周辺は何気にラーメン激戦区なのかなと。コッテリが多い印象です。12時過ぎてからも空いてるか待つ覚悟があるなら行けそうでした。
まさにこってり具合は天一を寄せ付けません。こってり好きな方はぜひどうぞ!行った時期(盛夏)と、電車乗り換えのタイミングが良くなかったですかね、炎天下の中30分待ちは大変でした。車で来てない方限定で店内待ちができればと思いました。
濃厚ドロドロ系です。スープまで飲み干しました。美味しかったです。
前に来たのはまだお向かいが更地だった頃なので、約10年ぶりの訪店でしょうか。しかし、遠かったなぁ…。ミックスとしょうゆ、ビールに駐車場がなくなり、お若い方が鍋に立たれていましたが、ラーメンは変わりなく濃厚。よく天下一品と比べられているようですが、天下一品とは比較にならないしっかりした濃度。一乗寺の極鶏の方が近いかな。以前はミックス推しでしたが、このこってりもおいしい。ふるさと納税もやっておられるそうなので、今年は全額とん吉さんにオールイン決定です。ただ、上にも書きましたが、“駐車場がなくなっていること”には充分に注意が必要。昔のように隣の駐車場へ車を停めたら、松井秀喜やT-岡田、村上宗隆のような左の大砲の印象のある車から出てきた女性に「ここは契約者の駐車場で、とん吉さんの駐車場はありません。他のコインパーキングに停めてください。通報されますよ。」と私に早口でまくしたてるように注意し、早足で新しく建った向かいのマンションへ消えていかれました。車を移動させた数分後、元駐車場にポリさん登場。車をマジマジと眺め、待ち客に車を移動させるよう警告。そのお客さんも悪気があって停めたのではなく、昔同様に停めたら注意されたといった模様。舌鼓を打ち鳴らしながら、太鼓腹を叩いてお店を出たら、左の大砲号は移動した車の位置に鎮座していました。あぁ…おそらく、毎度毎度のことなんでしょうね。そりゃ、あの女性がまくしたてるのも訳ないですわ。あの女性にも、警察にも、そして、とん吉さんにも迷惑がかかります。お店が辞める事になんかなったら大問題ですもんね、最後にもう一度言います。「とん吉に駐車場はなくなりました。」別に駐車場なんかなくていいんです。この味を求め、また来ますので。
天一好きなら、感動もの!とにかく美味いラーメンです。スープのこってり具合は、天一の比ではありません。でも豚骨独特の臭みは全くなく旨味だけが凝縮させれている感じなので、すっきりした印象さえする秀逸なスープです。黒味噌、赤ニンニクをたのんで、味変するのも最高です。店で食べれるのは、一日35食限定なので早めに整理札をもらっておく必要があります。私は平日だったせいか、11時半に到着して、16番目の札がもらえました。札をもらってその後、実際に食べれるのは12〜14時の間になります。その間、お店で並ぶ必要もないのでストレスなく待つ事ができます。持ち帰りが充実しており、17時まで販売しているので、お店で食べれない場合でも、立ち寄る価値は充分にあります。大将やお母さんの対応も非常に丁寧で、両手を合わせてありがとう!って言ってもらえた時は、また絶対100km運転して来ようと思える完璧なお店でした。久しぶりの超オススメ店です!
テイクアウトのみの営業です。市内からなかなか買いに行けませんでしたが、美味しいと口コミを見て訪問しました。時間かけて行ったかいがありました!メチャクチャうまかったです!!再訪確定ぐ。
2021/12/1 コロナ禍で持ち帰りと地方発送のみになっています。店舗で食べるのに並んだりしなくて良いので嬉しい。
父親が自衛隊学校の頃から通っており、今でもお持ち帰りラーメンをたまに頂いております。私が小学生時代に今は無きさとうにお買い物へ行く時、目の前を通ると室外機から出てくる凄まじいとんこつ臭。食欲をそそる匂いでした。昔も今も変わらない味です。
| 名前 |
特製ラーメン とん吉 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0773-23-6328 |
| 営業時間 |
[火水木金] 12:00~14:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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平日12時に伺いました。待ちは3人ぐらいで10分程度で入れました。味は天一との口コミがありましたが、まさにそうです。そして、スープと麺が一緒に食べれるシステムで、麺を食べ終わると同時にスープも無くなるようなコッテリ感!伝わるでしょうか?キング👑オブ豚骨と言ってよいでしょう!味変の薬味も、黒味噌と赤味噌とありましたが、私は辛い赤味噌よりもコクのある黒味噌が好みでしたね〜!スープは臭みの無いポタージュスープで言う事無しですが、メンマが少し匂ったのがきになりました。総括するとコッテリ好きは大好きだと思います。駐車場はお店を通り過ぎてのコインパーです。支払いはニコニコ現金払いです。ご参考に…