豊明で味わう旨さ、讃岐うどん！
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十四明の特徴
地元の人に愛される、豊明市役所近くの讃岐うどんのお店です。
つるっとした食感の冷たい麺が楽しめるメニューが人気です。
サクサクの天ぷらは具材が大きく、ひやかけとの相性抜群です。
豊明市に移住してかれこれ10年になりますが、1999年創業の美味しいうどん屋さんがあるというお話を最近聞いて早速伺ったこちら「讃岐うどん十四明（とよあけ）」さん…。愛知県産小麦「きぬあかり」100%使った手打ちうどんということで、そのコシを味わうべく、少し寒い日でしたが、うどん定食の冷やかけうどんを選択！讃岐うどんといえば、某チェーン店のうどんのコシをイメージしていましたが、コチラはまるで白玉をうどんにしたようなモチモチ食感、見かけ以上に出汁が効いた汁によく絡んで、シンプルだけどびっくりするほど美味しい！豊明10年目にして、良いお店に出会いました(^^)
鰹がガツンとくるお出汁平日限定ランチころうどんにしましたが鰹出汁の中にもほんのり甘さもあり、とても美味しい。前回 夜に訪れたときは「味噌煮込みうどん」が品切れになっていたので、次回は食べてみたいです！
ずっと気になっていたお店でした。ようやく行けました！初訪問だけど王道ではない(⁉︎)さらしな冷やかけと天丼をいただきました。(ホントは冷かけを食べるつもりだった)さらしなは細切りの麺で、暑い日にツルツルいけそうだったのでchoice!期待を裏切らない素晴らしいコシのある麺で大変美味しくいただきました。天丼は具もしっかり大きく、ボリューム満点でしたが季節のせいかちょっと重くて外しても良かったかな（美味しかったですよ！)ちなみに13時頃訪問して2組ほど待ってました。駐車場がそんなに広くないので満車だと諦める人も。ワタシはバイクだったので隙間に停めましたが、前の乗用車は諦めてお帰りになりました。12時近辺は混み合いそうです。車で来られる方は時間ずらしたほうが良さそうです。
2025.11 地元では人気のうどん屋さんです。丁寧に出汁をとり、丁寧にサクッとした天ぷらを揚げ提供しています。材料にこだわっている為か、価格がそれなり高めで…これなら栄養価の高いあれが食べれるなあと思う面もありながらも、コンクールで優秀と扱われているブランド料金で妥当と考えるもあり。一度は訪れても良いかもしれません。うどんは柔らかめです。個人的にはもう少しコシと硬さが欲しいですが、あくまでもこれは好み（柔らかい伊勢うどん同様）だと思います。まずはランチで試してみてはいかがでしょうか。天ぷらは美味しいと思います。一面柔く啜りづらい饂飩にご飯はいらないかなとも個人的には思いました。国道57号沿いにあり、豊明市役所の数軒隣。駐車場も数台分あります。営業時間が短く、休みもあるので事前に確認をして下さい。
平日昼限定うどん定食（ひやかけ）950円を注文しました。かけは温かいうどん。ころは冷たい濃い出汁のうどん。ひやかけは冷たいかけうどんです。私はここの優しい出汁のかけうどんが大好きなので、今日はメチャクチャ暑かったのでひやかけにしました。注文して大した時間も経たずにすぐ届きました。まずはうどんが本当に美しい！メチャクチャ柔らかくて優しいうどん。つるつると本当に素晴らしい喉ごしと弾力！今までたくさんのうどんを食べて来ましたが、ここと同じうどんは他では食べた事が無いです！天ぷらも新鮮でしっかり野菜の味がするとても美味しい天ぷらです。茄子とピーマンと玉ねぎとサツマイモのかき揚げ、どれも本当に美味しかったです✨あまりにも優しい味のうどんはずっと食べ続けていたいと思うほどです。出汁も本当に美味しくて飲み干しました。店員さんはご夫婦かな？お2人の優しさもとても伝わって来る素晴らしいお店でした。ぜひまた来たいと思う🤩✨
店内はカウンター5席テーブル4人掛けが4席で開店から15分ほどで満席状態です。外で名前を書いて待つシステム。味噌煮込みうどん単品を注文しました。赤味噌特有じゃなく食べやすかったです。追加でアレコレできます。意外にも水だった笑。
いらっしゃいませ！お待たせしましたありがとうございます！心地よい店員さんの声 普通に気持ちいい今回たまごとじをいただきました！麺、つゆ、とき卵すべで美味しかった当然完食😁
地元にこんなに美味しいうどんと天ぷらの店があったなんて知らなかった！灯台下暗しとはこの事だな！店主の掛け声も店の雰囲気も料理も全てが完璧で、何度も行きたくなる！素材にもこだわっていて、出汁の風味も最高✨大手チェーン店に比べたら少し高いけど、価格以上の価値がある料理！むしろ、ランチはお得すぎる！
金曜日の開店２０分前に到着。１１時の段階で他のお客さんは５組でした。開店前や満席時は、入口のウェイティングボードに名前を記入しておいて下さい。メニューはえび天おろしを注文。特筆すべきは何といっても麺で、「やわらかくてコシがある麺」の極致だと思います。やわらかいのに噛むとしっかり弾力があり、滑らかで食べた事のない食感でした。天ぷらは海老、なす、ピーマンの３点。大根おろしは辛すぎず程良い風味です。接客は親切丁寧で、お料理の内容などお客さんの質問にも優しく答えて下さっていて人柄の良さが伝わって来ました。店内は平日にも関わらず開店から僅か数分で満席。お料理の質やお店の雰囲気を見れば納得の人気ですね。別のメニューも食べてみたいので、また是非うかがいたいと思います。
| 名前 |
十四明 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0562-93-6828 |
| 営業時間 |
[日月火水木] 11:00～14:00,17:00～19:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒470-1116 愛知県豊明市新田町吉池２６−２ 讃岐うどん十四明 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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