スープで味わう苺大福!
みのり菓子の特徴
創作お菓子と民芸器が楽しめる空間です。
落ち着いた雰囲気でゆったり過ごせます。
野菜の菜食メニューが新たに加わりました。
月に数回オープンのみのり菓子さんわたしにとっては幻のような喫茶何年も前から行きたいと思ってようやく…いちごの季節に登場する『スープで食べる苺大福』和紅茶運ばれた瞬間甘い苺の香り濃厚な苺のスープに浮かぶ小さな大福中にはこし餡が…甘酸っぱいスープと大福爽やかな柚子のかおり繊細で美しい。
クリスマスプレート。ごちそうさま。この日は日本橋を6時に出て、17時に池袋。
菓子コースを予約で来店しました。菓子4品と2種類のお茶菓子はその場で一品一品丁寧に作られ出された後に菓子について説明して下さいます。季節の果物、野菜を取り入れた菓子はどれも目に美しく香り、味、食感を楽しみゆっくりと味わい、そして次の菓子が出てくるまでお茶を飲みながらまつ。そんなゆっくりほっこりできるお店です。出されるお茶がまた美味しいので聞くと、たま茶というオリジナルのハーブティーの店のものだと教えて下さいました。店から歩いていける距離なので買って帰りました。
23年10月21日、「みのり喫茶」に行ってきました。「みのり菓子」さんが行う和菓子のカフェ「みのり喫茶」。インスタグラムで開催の案内が載ってから、インスタグラムのDMかメールで予約ができます。(くわしくは「みのり菓子」のインスタグラムをご覧ください。)完全予約制なのでお気をつけください。店主(小林優子さん)一人で和菓子を作ったり、配膳したりしているため一品一品出てくるのは遅いのですが、ゆっくり和菓子を味わったり、店内の雰囲気を楽しんだり、贅沢な時間が過ごせました。和菓子もとても美しい。そして美味しい。また行きたいなぁと思っています。
創作お菓子、楽しくて美味しくて。
菜食。優しい味、おいしいお米。さまざまな食器類も目で楽しい。昨今、京都ではなかなか出会えない、あぁ、気持ちよかったなと思うお心遣いに感謝です。
お菓子と民芸器。
優しいお味のとても落ち着くカフェです。本当に美味しかった。ありがとうございました。
6月5日の営業再開から、ランチは野菜の菜食メニューに代わったそうです。お店のホームページ参照。ランチの写真の代わりに、イラストが掲載されてます。どんな料理かなぁ?2回目です。今月の好日膳は、煮込みハンバーグと舌平目の香草焼きの2種類から選べます。どちらも食べたかったので、友達と両方頼んでシェアしました。ハンバーグはお肉たっぷり、ギュット詰まってます。舌平目の香草焼きはお魚ふんわりでした。どちらも美味しかったです。クルミ入りポテトサラダと、人参と大根としめじのなます、胡麻豆腐、白菜とわかめの味噌汁、雑穀米、梨とキウイのデザートでした。胡麻豆腐は、パッと見プリン🍮に見えたので、楽しみに最後にとっておき、一口食べて???「アッ胡麻豆腐‼️どうりで、何かけしの実みたいなののってるなぁ」と、もうプリンの口になっていました。でも、滑らかで美味しかった。友達は、米粉のグラタンでした。今日も美味しいランチをいただきました。ごちそうさまでした。ランチに行きました、素敵なお店です。お店の佇まいも雰囲気もゆったり出来る素敵なお店です。「好日膳」を食べました。柚子サーモンの椎茸バーグ、蓮根の煮物、小松菜とキノコのお浸し、南瓜と青菜のサラダ、野菜サラダ、えのき茸と山芋のお味噌汁、雑穀米のご飯、デザートは柿でした。出来立ての湯気のあがったお料理は、とても美味しく気分上々。また、それぞれの料理の器も素敵でおしゃれです。食後のコーヒー☕はオーガニックのコーヒーにしました。コーヒーカップが好きなカップを選べるので、またまた気分アップ。とっても素敵で美味しいランチの時間をいただきました。大満足。ごちそうさまでした。
| 名前 |
みのり菓子 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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びっくり!本当に美味しいいちご大福でした。レモンのお菓子も爽やかでとっても美味しかったです。