沼津産の魚、旨味際立つ!
(有)山田竹次郎商店の特徴
鯖の干物が脂のっていて、絶品の美味しさです。
沼津産の魚を使用した高級感ある干物が魅力です。
昔ながらの魚屋さんで、穴場的な海鮮市場として人気です。
実家へ干物を送るためにこちらによって来ました。仕事先のお客様にこちらは比較的安価で味も美味しいよと教えてもらい行ってきました。今は駅前の開発の関係で1/5ぐらいしか商品は置いてないそう。味の好みなど伝えてオススメなものをいくつか購入して配送もお願いいたしました。自分用にはお刺身盛り合わせです。お店の方も話しやすくて丁寧で、つい楽しくおしゃべりもしてしまいました。またこちらに来たら寄りたいです。
素泊り旅行の夕飯に刺身盛合せを購入。捌いてから時間が経過していたのか、乾燥気味でした。アジを捌いて刺身にしてもらおうと思っていたのですが、あいにくの売り切れ。三島駅から出て、ファミリーマートを目印に歩くと裏側にあります。
沼津港が混んでいたので三島で鮮魚店を探し来店。結果的に大正解だったと思います。価格も安く新鮮、こちらの要望に柔軟に対応して頂きました。遠方のためお刺身を個梱包にしていただき、自宅で盛り付け。店主が盛り付けはセンスと仰っておりましたが、やはり上手くいかず。やっぱりプロは凄いんだと実感。
コスパの良いお店朝早いのにも気持ち良く対応してくださった。
鯖の灰干し脂のってて美味しかった。
950円の刺し身セットを購入。マグロ赤身、トロ、イカ、鯵、ホタテ、サーモン、タコ、鯛?が入っていて1000円以下はスーパーで買うより大分お得。新鮮というより、寝かせて味がのっているタイプです。切りっぱなしで売っているので臭みも多少出ています。ペイペイ使えるみたいです。
金目の干物、鯵の醤油干し、塩サバについても、魚の旨味と甘味がありとても美味しい!
真鯵の干物、塩サバ、まぐろの角煮、釜揚げシラス、真鯛の刺身を購入しました。真鯵の干物は肉厚で、味付けも申し分なくこれまでに買った干物の中でベストな逸品でした。二日間煮込んだという鮪の角煮もとても美味しく、ご飯と酒がすすみます。釜揚げシラスも最高のおいしさでした。三島に行った時は必ず寄りたいと思います。※塩サバ、天然真鯛の刺身はこれから食べます‼️
今日は貝類多めにしてもらいました。
| 名前 |
(有)山田竹次郎商店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
055-975-1457 |
| 営業時間 |
[木金土日月] 9:00~18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ゴールデンウィークに三島へ帰省した際、お土産を探しに「(有)山田竹次郎商店」さんへ立ち寄りました。アジやサバのみりん干し、そして楽しみにしていた銀鱈の西京焼きを購入。さらに、今回はお得な価格でカラスミも購入でき、食べるのが今からとても楽しみです!早速いただいたのですが、特に銀鱈の西京焼きが本当に美味しかったです!身は驚くほどなめらかで、程よい甘みが上品に口の中に広がり、まさに絶品。丁寧に作られているのが伝わる、繊細な味わいでした。干物ももちろん美味しかったのですが、銀鱈の西京焼きの感動が大きかったので、次回三島に訪れた際には、ぜひ新鮮なお刺身もいただいてみたいです。ごちそうさまでした!カラスミ大根、美味しかった!塩気ほどほど、ねっとりとした口当たりが最高でした。