京都・米粉ぱんの深い味わい。
ごはんぱん工房つぶつぶの特徴
米粉を使ったもちもちのパンが楽しめ、しっとりとした食感が特徴です。
添加物を使用せず、国産小麦とお米を取り入れたヘルシーな商品を提供しています。
昔ながらのお米屋さんの雰囲気が漂い、手作りの本格的なパンを味わえます。
近くのお寺の参拝帰りに、こちらのぱん工房さんに立ち寄らせていただきました女性店主様が1番人気と仰るこめ粉ぱん(200円)と、個人的な希望で朝のトースト用の食パン(400円)を買い求めました(日曜日の午前10時半過ぎ)こめ粉ぱん、食パン共に、ずっしり、しっとりしており、店主様いわく、〝お日持ちは本日中?で、焼いていただいた方がさらに美味しいと思います”と話され、翌朝でしたが、2種をスライスし、そのままと、トースターで焼き上げたものと食べ比べてみましたそのまま食した感じでは、個人的に、こめ粉ぱんは食パンに比べ生地のキメが細かく、共にモチモチ感は少々感じる程度?で、かつ甘さも感じますが、食パンの方が甘さが勝る感じがしました焼き上げた2種は、どちらもサクッと、少々カリッと焼き上がり、モチモチ感がかなり増し、甘さはどちらも同じくらいに感じてしまいました(甘さの強さが判別不能くらいに)店主様の強い拘りや意気込み?などを感じたこちらのぱん工房さん、、あえて申し上げさせて頂くならば、レシートやパンの原材料のラベルなどがあるとさらに消費者の満足度もアップするのかな?と付け加えさせていただきます。
百万遍さんの市できなこパンを買いました国産小麦で添加物なしお米も入ってるって初めてで買いました。凄くもっちりして美味しい!機会があれば絶対また買いたいです。
初めて米粉のパンを食べました。食パン等色々購入して帰る途中に食パンがあたたかかったので袋をあけて持っているととても良い香りがするのでたまらずちぎって食べたらビックリするくらい美味しくて一気に食べてしまったのでもう一度お店に戻って買い増しました!
京都に行ったらいつもいく米のパン屋さんです。店員さんも親切で、売り切れているパンも聞いてみると持ってきてくれる時があります。玄米のパン等の健康によさそうなパンもあります。小麦グルテンを避けている人にはお勧めです。
昨日のぱんでしたが美味しかったです!(エピ、ベーコンエッグ、あんぱんを買って500円でした。)本日のパンは12時に焼き上がるそうです。
もちもちで、しっとりと、している。
節分の日。吉田神社から聖護院近くの須賀神社まで歩いて向かっていた時にお店を見つけました。Googleマップのフラッグは位置がずれているようですが、お店はお米屋さんです。黒糖チョコバナナパンと黒糖胡桃パンとあと1つ買いました。小麦の香ばしくて香りいいパンも好きですが、こちらのもっちりとしたパンもいろんな種類のパンで飽きさせない。お米パンは物足りない印象だったのが、こちらのパンを食べてびっくり。おいしかったです。あぁ、カレーパン買っときゃよかったなぁ。いいお店に出会えました。
百万遍手作り市でお見かけし酒かすぱんを購入。トースターで温めて食べました。外はサクッと中はフッカフカ〜。酒かすの香りがほんのりしてめちゃめちゃ美味しかったです!こんな美味しいならもっと買えば良かったなー( ; ; )今度はお店まで買いにいこー♪
お店は昔ながらのお米屋さんで、ご飯パンがめちゃやわらかいのに弾力と潤い、さいこーに美味しかった!絶対リピ!
| 名前 |
ごはんぱん工房つぶつぶ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
075-771-0456 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 12:00~18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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ほかには無いしっとりして味わい深いパンです。