台湾まぜそば、大盛りが神！
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麺屋こころ 豊田南店の特徴
台湾まぜそばは特に人気で、肉盛りやチーズも楽しめるお店です。
追い飯が無料なので、ボリューム満点のまぜそばを存分に味わえます。
店舗は駐車場に余裕があり、訪れやすい立地にあります。
まぜそばがオススメのお店だと思いますが、私はいつも台湾ラーメンを頼みます。にんにく抜きでもちゃんとおいしくて、好みの味のため何度もリピートしています。たまに女1人で行きますが、男性の1人客も多いので、そこまで気まずく無いです笑豊田南店以外も行ったことありますが、豊田南店はスタッフさんの接客はさわやかで感じがいいし、味もいつも安定していてとても美味しいです😊
出張のお昼に訪問大雨で13:00近いためか空いてました。サクッと入店して券売機で塩チャーシューを購入。席へ着いて券を渡し3分ほどで到着。厚切りホロホロの柔らかいチャーシューが、チャーシュー好きの目を惹きます。他に太めのメンマにネギの組み合わせ。麺は中太ストレートかな、でツルツル喉越し系。スープは白濁塩系で、塩の割には濃厚な感じで色々な素材をしっかり煮込んで作った感じです。麺とスープの絡みもよく、一気に啜って食べれる感じです。チャーシューは口に入れればホロホロと壊れていくバラ肉感満点で旨みもしっかりある旨い逸品。これ、好きなチャーシューです。全体的に麺のボリュームは少し足りないくらいですが、チャーシューも入れた全体感は満足ですね。美味しく頂きました。ご馳走様でした。
スタンダードに台湾まぜそば肉入り注文しましたなんだろう？作り方が違うのか？麺が違うのか？
台湾まぜそばをいただきましが、とても美味しかったです。まず濃いめに味付けされたミンチ肉と刻みネギとニラの相性が抜群です。そしてそれらを麺と絡ませると同時にコクをプラスさせる卵黄が良い仕事してます。さらに魚粉と海苔が味に一段と深みと広がりを与えてくれます。最後は残った具材に追いメシをぶち込んで〆ました。すべての具材が相乗してバランス良くまとまった一杯だと思います。店内はラーメン屋さんにしては広々としていて駐車場も余裕があります。若干BGMの音量がうるさかったです。麺屋はなびで働いてた方が創業したお店との情報がありますが、台湾まぜそばは確かにそっくりなほど似ています。
定番の台湾まぜそばと唐揚げ1個を食べました。
まぜそば大盛りを注文。美味しかった！辛味の刺激が柔らかく、辛いのが苦手な方でも美味しく食べれるのでオススメです！汁も割と多めなので追い飯がしっかり絡んで最後までしっかり美味しかったです😋ランチはライス無料なのでまぜそばユーザーには大変ありがたいです（追い飯は常時無料）。ド平日昼1番に利用しましたがかなり混んでいたのでお急ぎの方には向かないかも。店内がとても綺麗で店員さんも丁寧でお子様メニューもありましたが、テーブル席が2つなのでファミリー向けではないかも？メニュー豊富だったのでまた行きたい！！！唐揚げ食べてみたい。
20230107知立神社初詣帰りに訪問台湾混ぜそば860円トッピング チャーシュー250円一時着で待ち無し着丼まで約5分華火系列？らしく、味はにている不も可もない、台湾まぜそばあまり汁無し系は食べないのでなんとも言えないです。
食券販売なので、現金必要です。台湾まぜそばと塩台湾ラーメンをいただきました♪台湾まぜそばが美味いですね♪麺の味わいと具材の混ぜ合わせによる味の深みは格別です(^^)塩台湾ラーメンは、普段食べ慣れた台湾ラーメンスープが塩バージョンとなってるので、好みで選ばれるのかなぁと思います。
本場なのか分かりませんが、台湾まぜそば初めていただきました♪普通サイズよりも大盛りくらいの方が上に乗ってる具材も増えるのでなんとなくお得かも(笑）ただ追い飯無料なのでそれも含めて食べ過ぎには注意が必要です♪ニンニクも当然入れた方が美味しく満足でした♪
| 名前 |
麺屋こころ 豊田南店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0565-47-2348 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 11:30～14:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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いままで機会がなく、初めてまぜそばを食べるべくお伺いしました。私は辛いものが苦手なので、辛さ控えめにしてもらいましたが、それでもまあまあ辛かったです。卓上のお酢をかけると少し食べやすくなりました。次に行く機会があったら、塩まぜそばとか塩ラーメンならあまり辛くなさそうなので、そっちをチャレンジしてみたいです。