本場九州豚骨の濃厚旨さ！
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九州ほんな骨 沼津店の特徴
本場の九州豚骨ラーメンを濃厚なスープで楽しめるお店です。
人気の純骨赤鬼ラーメンは辛さと細麺が絶妙にマッチしています。
地元では評判の深い味わいを持つ博多スタイルのラーメン店です。
日曜日のランチに旦那と向かったのは【ほんな骨】さん。沼津郵便局の裏に店舗を構えていて、パン屋のBlueberryと同じ敷地内にあります🙋九州とんこつラーメンという事で、どんだけ味が近いかなーと興味津々。旦那は、酢もつと長浜ラーメンとビール。私は純骨豚骨チーズラーメンと卵黄豚めし。入り口の券売機で購入した後、カウンターの女性の方に渡してから着席したのですが、テーブルが６席ぐらいと４人掛けカウンターがあったので、テーブル席へ。着席してから全部の料理提供まで５分強ぐらいかな❔まずスープから試飲。猫舌の私でもフーフーしないで飲める温度。味は九州とんこつに近いです☺️ただチーズは無しで良かったかなー。悪くないんですけど、若い人向けのラーメン。黒マー油入りが好きなので、迷わすそちらを頼めば良かったかも😅旦那は長浜ラーメンに替え玉して食べましたが、スープ温度が低いので熱い方が良かったとのことでした(替え玉をいれる頃に温くなってしまってるそう)父親が九州男児で、よくお土産で買ってきてくれた味に似ていたから、自分的には満足でした🙆
お世辞抜きで過去食べたとんこつで一番呼び戻しスープの久留米ラーメンスタイルなので濃厚です。あっさりが好みなら長浜ラーメンもあります。
本番九州豚骨を食べられるお店。新メニューの長浜豚骨ラーメンがちょーおいちい。q
純骨赤鬼の中辛と卵黄豚めし、水餃子を頂きました。まずラーメンですが、スープはもちろん豚骨ベースなのですが、意外とあっさりしており、そこまで濃くはないです。しかし、その中でもしっかりとパンチの効いた辛さを感じることができます。麺とスープの絡みも上々で、豚の旨みをちゃんと吸い取ってくれています。また、千切りネギが良いアクセントとなっており、個人的にワカメも入ってるのが嬉しかったです。次に豚めしですが、シンプルな甘だれと卵黄の絡みにより、マイルドかつタレがご飯にもチャーシューに対しても良い味を引き出してくれています。刻み海苔も入っていることもあり、くどさも軽減され、旨味として優しい豚の甘みを感じ取ることができ、すごく美味しかったです。水餃子はシンプルに美味しいという感じです。今度は焼き餃子を食べてみたいです。内装は思ったよりもシックで雰囲気が良いです。個人的な観点として、値段と味のバランスがちょうどいいと思います。
夜に訪問すると、店前駐車場に灯りがなく真っ暗で不安になるが、ちゃんとお店はあります(笑)純粋な豚骨ラーメンは、近隣になく好きな人にとっては、たまらないお店。純骨豚骨ラーメン、麺かたで注文。チャーシュー、キクラゲ、ねぎと言うシンプルな具材。豚骨スープは独特の匂いがある為、苦手な人にはちょっとキツいかも。ラーメン自体はペロッと食べられますので、替え玉必須かな。
純骨と純骨黒とんこつをいただきました。食べ比べると、黒の方が味が薄い気がしました。写真よりもニンニク油が少なく、風味もそこまで感じられず、、、純骨は普通に美味しかったです。お店の雰囲気は良かったのですが、相方がラーメンの写真を撮っていたところ、店員さんが「こっちの向きの方が、、」と器を勝手に回転させていた事に少し驚きました。笑。
かなり、博多のラーメンに近い味のラーメン屋。先日福岡県で食べた豚骨ラーメンには及ばないが、この地域のとんこつラーメンと比べたら、かなり近い味であると思う。味は濃厚でありながらも、くどくはない。麺は本場に近い細麺。店内は仕切りで囲われており、衛生に良く気をつけている印象。本格的な辛子高菜のトッピングが無料というのも嬉しい。この地域に数店舗展開しているのも理解できる。しかしながら、少し期待値が高すぎたためと、先日の福岡県での博多ラーメンが記憶に残っているため、星を減らす結果となった。
豚骨ラーメンって、たまに無性に食べたくなるのよね(´・ω・`)そして、豚骨ならここかっ！ってことでいってきました「九州ほんな骨」。店員さんに促されるまま「トゥル」（文字変換がムズい・・）を注文。もちろん豚骨ラーメンもね。卓上の薬味は基本的に全部入れる派なので、紅生姜、高菜、ごま、あとなんかあったかな？を入れて完食！ごちそうさまでした。また豚骨が食べたくなったら寄らせてもらいます。（来週くらいかな・・）(๑´ڡ`๑)
夜遅くまで開いててありがたい。沼津にいくつかある九州豚骨ラーメンの中でも一番好きです。いつも遅い時間だからラーメンだけで済ましてるけど、時間に余裕あるときは豚足だったり餃子だったり馬刺しだったりを食べてからラーメンで締めたい。ちょいとアルコール類は高めに感じるので居酒屋的に使うのは難しいか。豚骨ラーメンの種類（博多／長浜／久留米）でいうと濃厚こってりの久留米にあたるらしい。おいしいです。純骨豚骨⇒純骨黒ときたから、次は純骨赤鬼にしてみます。
| 名前 |
九州ほんな骨 沼津店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
055-955-4141 |
| 営業時間 |
[金月水木] 11:00～15:00,17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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純骨豚骨ラーメンと卵黄豚飯を頂きました。ラーメンは細麺と少しとろみのある豚骨スープが良くあいツルッと食べられます。細麺なのでちょっと量が少ないと感じられたら替え玉をチャレンジしましょう。紅生姜をお好みでどうぞ。こちらは通常の替え玉に加えチャーシューなどの具がついた替え玉もありますよ。トッピングが席でも頼めますので私は海苔を追加しました。別皿できますので是非ラーメンを包んで食べてみて下さい。豚飯はご飯たっぷりで食べ応えありますよ。良くかき混ぜて食べましょう。私はちょっぴりタレが濃かったですね。メニューに気になるチーズ入りラーメンがありますのでチャレンジしてみたいです。店は食券製なので混雑時には次のお客様のプレッシャーを感じ追加トッピング等を忘れがちなので、しっかりオーダーを決めておきましょう。店内に入ると店員さんが何名か聞いてきます。が、そのまま席に案内はされず、一見さんは気づけない真後ろの券売機を使うように促されますのでビックリします。また、2名用の座席は激狭ですのでカウンターが良いと伝えましょう。