フルーツケーキが感動の証、松島シェフのお店。
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グラシエ イクスの特徴
フルーツケーキはビジュアルも味も抜群で感動する美味しさです。
松島シェフが手掛けるアントルメグラッセの専門店で高級感満載の雰囲気です。
アイスケーキはこだわりの素材で丁寧に仕上げられ、特別感を楽しめます。
中日病院の近くに目立たないようにありました。イートインがあったので、入って頂きました。いちごもほどよい甘さ、ピスタチオクリームも美味しかったです。モンブランのアイス、どんなのか興味がありますので、次回はアイスバージョンを頂きたいです。
昼過ぎ訪問、ケーキを2種類とアイスコーヒーをいただきました。イートインスペースはカウンターのみ6席で、写真撮影禁止なのでショーケースで写真を撮りました。ケーキはパティシエのスペシャリテ、クレモンティーヌとキューピーをチョイス。どちらもしっかり甘いのですが、口当たりの柔らかさとさっぱり感が絶妙で、コーヒーとの相性がヤバいです。普段ほとんどケーキを食べないのですが、ここのケーキは一口食べて美味しいとわかるくらいレベルが高いと思いました。他のケーキやアイスも気になるので再訪確定です。現金会計のみ、近隣コインパーキングありますが、満車が多いので事前に調べるのをおすすめします。
いただいたケーキで感動したのがこちらのフルーツケーキでした。フルーツもクリームも生地も全てが美味しい！クリームには厳しい私ですが（笑）グラシエさんを上回るクリームはありません！店内も素敵で何度でも行きたくなります。
ビジュアルの美しさと味が両立しています！食感と後味はとてもいいのでまたほかのケーキも食べに行きたくなりました。梱包も丁寧でした。お持たせにも喜ばれると思います。現金のみ可でしたので、前もってある程度の現金を準備してください。
土曜日18:05頃に伺いました。ケーキが残っているか不安でしたが、思いのほか種類残っていて嬉しかったです🙌駅から少し離れているおかげでしょうか。店員さんの接客も気持ち良く、良いお買い物ができました。全体的に程よい甘さで、特にカスタードクリームが美味しかったです！値段もそこまで高くは無いので、また購入したいと思います。次は焼き菓子とアイスケーキも狙いたいです。
マリオットアソシアで製菓料理長を長年されていた松島シェフのお店。ケーキが美味しくて、名古屋に行く度にマリオットに行っていたので、お店がオープンして嬉しい！ジュエリーショップか？！という高級感ある雰囲気のお店。氷彫刻で１位になった方で、入り口横のショーケースに氷の彫刻が飾ってありました。スゴイ!なので、アイスケーキもおすすめ！奥にはカウンターのイートインスペースがあります。やっぱりケーキ美味しい！伺ったときはシェフがいて、焼きたてのマドレーヌをいただきました。しっとりしたマドレーヌも美味しいけど、焼きたてはサクふわって感じで違った美味しさ！帰りにお土産でパウンドケーキを買って帰りました。切り分けないとですが、みんなに好評でした。
初めて久屋大通あたりへ行くので、事前にGoogleマップで調べて、割と評価の高いこちらへ行ってみました。【お店について】・松島義典氏が手がける洋菓子店・アイスケーキが人気【ドーム】¥900・アイスケーキ・定番だが、1番人気商品らしい・写真撮っても、なかなか溶け出さない・一口食べて、めちゃくちゃ美味しくて感動した！・本当に美味しいんだけど、¥900もするので、そこだけがネック【焼き栗モンブラン】¥667・どのケーキも美味しそうで悩みに悩んで期間限定の新商品をチョイス・上のムース？がフォアグラみたいで、めちゃくちゃ濃厚で美味しい・まとまりもよく、とても美味しい・ケーキは、ボリュームも考えるとまあこのくらいかな？と思いつつも、やはり高め【コーヒー】¥500・ノリタケの食器で、コーヒーも淹れたれて美味しかった【店内の雰囲気】・平日にも関わらず、テイクアウトのお客さんが多い・イートインの座席数は6席のみ・黒で統一された店内は、高級感がある【さきてぃワンポイント】・オープン同時くらいに入店したのでたくさん種類のスイーツがあった・イートインは私だけなのに、コロナ対策か60分制とめちゃくちゃ短い・長居は出来ない雰囲気なので、おひとり様が断然おすすめ・全体的に高いので、そこだけ注意（笑）・あと、1番驚いたのは、キャバクラみたいな高級な内装なのに、現金のみの支払い。これだけ高価格帯なのに、めちゃくちゃ謎。
フルーツオフリュイを食べました。フルーツの味がしっかり味わえるクリームで美味しかったです。高級感のある店構え、立地の割に商品は普通の価格でだと思います。
駅から５分ぐらい歩いて、回りにお店がほとんどない静かな場所にあります。マリオット名古屋のパティシエで、海外でも賞を受賞してるパティシエさんのお店です。テイクアウトしましたが、ホントにおいしかった😌❤️最近はミルフィーユにはまっていて購入。生地はサクサクというよりは、シロップにコーティングされてるのかな？しっとりサクって感じ。カスタードクリームもシンプルで、すごくいいバランス。無駄なしって感じでした。モモのタルトは、見た目も美しい。なかにカスタードがはいっています。生地がホントにサクサクで美味しかったです。ついでに寄るというより、足を伸ばさないといけない場所なのですが、行く価値アリです🎵
| 名前 |
グラシエ イクス |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-211-7355 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 11:00～18:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
夏でもオーソドックスな三角形の苺のショートケーキがあるため、よく購入に伺います。お値段はすこし高めですが、甘さ控えめで美味しいです。