古民家で楽しむ、鬼脂そばの極み。
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天高く翔べの特徴
移転後の新しい店舗で、限定Bスタミナソースが話題です。
二郎系ラーメンの特徴を活かした独自の味付けが楽しめます。
注文時に野菜やニンニクのカスタムが可能で、自由度が高いです。
古民家を改装した趣きのある店舗です。席数がカウンターが5席、カウンター6席と少なく、土間で食します。麺は太くスープは濃厚ですがサッパリとしており、全て食べれるか不安でしたが美味しく全ていただきました。
近隣地域にて次郎系ではここが1番だと思います、店内古民家リノベーションで清潔感があり、綺麗、ノーマルのラーメンしか食べたことありませんが限定物も食べてみたいです。
通常のラーメンなどのメニュー以外にも様々な限定メニューがあるのも魅力的なお店です。営業日程や限定メニューについてはお店の公式XやInstagramで発表されるので、気になる方は是非SNSを御覧頂くことをオススメします。ラーメン自体は細部までこだわりが込められているのを実感できる味わいで、麺、スープ、具材、特にチャーシューの存在感には感動しました。また通常のラーメンや限定メニューなどで麺の種類を使い分けており、それぞれで風味や食感が変わるのを楽しめることも好印象でした。
店内も古民家を改築し、土間で食事をするスタイルとなってました。できれば、中華そばなどサッパリしたものの方が雰囲気としてはいいのではないかと。駐車場が５台でしたので、空くまでの時間がかなりあります…チャーシューもここ最近食べた中では1番でしたね。2〜3センチほどの厚切りで、崩れすぎなく食べ応えのあるチャーシューでした。
いちみや奥町では2010年5月初利用 以降2010年に2回利用いちみや丹陽町は未利用現在地は2021年5月初利用 つけ中950円野菜普ニンニクチョイアブラチョイカツオ普カラメチョイ お店の了承を得て中華並730円連食2024年12月 3年半ぶりつけ中1350円 もはやどんなカスタムか失念アブラカラメは遠慮したと思う。
ラーメン麺多め ¥1100ヤサイマシマシ、カツオまし、にんにくちょいマシで注文。平日の12:30くらいでしたが並ばず入れました。美味しかったです。
はじめての来店。並盛りで普通の1.5倍だそうです。私には十分でした。見た目どおりの味で，とっても美味しかったです．かつをちょいマシにしましたが、野菜，ニンニク，背脂，からさなどマシができるようですが，初心者には必要ないぐらいしっかりした味があると思います。接客も素晴らしく，気持ちよく食事できました。営業時間はXを確認したほうがよさそうです。
移転前の一宮で食べた以来の来訪。やっぱり「天翔べ」は麺！安定の美味しさです。R4.3.19追記三連休初日の土曜12：20頃に前を通り掛かると駐車場がガラガラ。予定していませんでしたが、吸い込まれるように訪問。コロナの影響？お客さんは一時期に比べて少ないです。今回も、ラーメン中（900円、300g）を食す。コールは、カツオマシ、アブラマシ。少し柔らかめの平打ち太麺は、野菜やアブラに負けず相変わらず美味い。チャーシューも柔らかいが、肉ムチムチ感がしっかり残り、優しい味付けがまた良い。今回初めてカツオをマシましたが、オススメです。接客や感染対策も素晴らしい。特に、冷たく冷えたお水が美味い。次は、つけ麺で決まり。R5.5.14 再訪白味噌二郎（1,000円）を食す。コールは、ニンニク有り、アブラ増し、カツオ増し。R6.7.2 再訪ラーメン中300g（1,100円）を食す。トッピングは、野菜ちょい増し、ニンニクちょい増し、カツオちょい増し。R6.9.21 再訪まぜそば（中盛1,200円）を食す。初めてのまぜそば。やっぱり、ラーメンが一番かな。
ラーメン大（麺400g）1200円スペシャル盛り400円計 1600円ニンニク増し増し、かつお増しでコール。駐車場１台空いてました。日曜日 11時45分に着いて12人待ち、着丼まで40分でした。以外と量が多いと思わなかったので麺茹で後400gかも味は美味しかったです。接客も素晴らしいです。お腹100%です。
| 名前 |
天高く翔べ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0567-31-7390 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
以前は臨時休業で入れず。近くに来たので寄ってみたら営業中！駐車場はあるが停めにくいというか危険。麺200gで1200円、300gで1300円、立地にしてはかなり高い。食券を渡す時にヤサイマシ等を聞かれた。二郎系はよく食べるが、スープは塩分と脂をしっかり感じるのに謎のあっさり?平面的?で奥行きがなく物足りなさを感じた。