名古屋の旨味、味噌煮込みうどん。
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初海家の特徴
食感がしっかりした手打ちうどんで、ボリュームも満点です。
冷たいきしめんや味噌煮込みうどんが評判の地元名物のお店です。
家康セットや信長セットなどの限定メニューは、特に人気があります。
ザ・名古屋の味だと思います。独特の濃い味で市民に愛されていると思います。(所在地は春日井市ですが)坦々味噌煮込みうどんを頼みましたが、ご飯とセットで食べるとなお美味しいです。
愛知県 伝家の宝刀 味噌煮込みうどん春日井市の名店 初海家金のシャチホコも飛び跳ねる旨さ熱々灼熱うどん。濃厚な味噌に卵🥚ぐちゃぐちゃにしてマイルド感も混ざりビジュアルも更に爆上がりここは春日井市に観光で来た方は行くしかないですよ。
初海家は愛知県春日井市にある手打ちうどんのお店。味噌煮込みうどん、きしめん、天ぷらや丼もののメニューも充実しています。セットメニューも豊富で、様々な組み合わせが楽しめる。土日祝日限定の「信長セット」「家康セット」はボリュームがあって、かつリーズナブルな価格で食べられます。それぞれ限定10食ですから、早く行かないと売り切れてしまいます。ダシが効いた幅広のきしめんはコシがあって美味しいです。味噌煮込みうどんも一番人気の商品です。人気店であり、いつも混雑していますから土日は11時台の早い時間に来るのがおすすめです。
土曜の夜ご飯に19時頃利用しました。駐車場はほぼ埋まっており、何名か座って待ってました(ウエイティングボードがお会計口にあります)カウンター席とお座敷とありましたが、1人だったのでカウンター席を選択。席に通してもらい、暖簾に味噌煮込みうどんと書いてあったのでそれがイチオシのお店なのかなと思い、特製味噌煮込みうどんを注文しました。店員さんに注文する方式です。トッピングメニューがいくつかありましたが、私はしいたけが好きなのでそれをトッピング。1つ50円でした。メニューについて、味噌煮込みうどんだけでも入ってる具の種類でメニューがいくつかあり、あたたかいメニュー、冷たいメニュー、うどん、きしめんなど様々なメニューがありました。テーブルには卓上調味料と、お茶ポット、お箸箱があり、おしぼりとコップは店員さんから運ばれてきます。紙エプロンなどは店員さんにお願いすると頂けます(POPが書いてあります！)特製味噌煮込みうどんとても美味しかったです。あまり吸わずに食べましたがかなり汁が飛んだので味噌煮込みうどん類を注文する方は、紙エプロンをお願いするといいと思います。御手洗も新しく綺麗でした。お会計方法はいくつかあったので、何かしら持っていれば大丈夫だと思います。(私は現金払いしました。)
若鯱屋のカレーうどんが1番と言っていたら同僚にここを教えてもらい美味しいから一回食べてみと言われ本日カツカレーうどんを食べに来ました、確かに旨い！、うどんは若鯱屋より少し柔らかめ、辛さも控えめしかし出汁も効いており、本当に美味しい、驚いたのはコスパの良さです、若鯱屋がトッピング無しで937円に対して大きなロースカツが乗って税込1200円、若鯱屋の普通盛りの2倍はあろうかと思う量！今後はこちらに通わせて頂きます。
お友達にきしめん美味だよ🍀って教えてもらって行って来ました🙋♀️信長セットとか、限定好きなわたし、「家康セットを食べてみて♥️」と教えてもらってお友達と行ってみました🙋♀️限定セットは土曜、日曜、祝日のみです～🧏♀️家康セット、冷たいきしめんと丼のセットをいただきました～😋きしめんhモチモチ😋、家康セットはボリュームたっぷり🍴🈵😆どちらもとても美味でした❗️家康セットは女性にはちょっと量が多くて、お友達と分けて楽しみました🙋♀️
どのメニューもボリュームがあります。うどんはコシがあってツルツルで美味しい。ただ出汁がちょっと好みではなかった。店内は小綺麗でそれなりに席もあって、駐車場も停めやすいのがいいです。
平日の11時半前くらいに訪問。既に店内は賑わっていたが、待つことなく着座できました。提供までもスムーズで、味も○。うどんのボリュームは少し物足りなさはあったが満足できるランチでした。
外観に反して人入ってるなぁと(・ω・)最初のほうじ茶ぬるめで嬉しい(￣∀￣)家康セット、天むすは品切れとの事なのでライスで食べました味噌煮込みうどんの麺は手打ちらしい、プツッて噛み切れるタイプ(・∀・)他は特筆するようなのが無いな( ´_ゝ`)ﾝｰ観光客向けの普通の味噌煮込みうどんの味って感じかなぁ、汁とか具材とかもあんまりこだわりみたいなのは感じられない、味噌カツは多分冷凍品だね_(┐「ε:)_ｺﾛﾓｱﾂｲお茶とかの気遣いや値段接客まで含めて星3てとこか。
| 名前 |
初海家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0568-84-1919 |
| 営業時間 |
[土日月火水金] 11:00～15:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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平日２日連続で13:30ごろ訪問待ちはありませんでしたがほぼ満席です駐車場が店の前に3台ありますがこちらは満車でした1日目は味噌煮込みうどん定食2日目はきしめん定食どちらも美味しかったですが味噌煮込みうどんはゆでうどんにすればよかったですゆでうどんできますとメニューに書いてありましたので好みがわかれるかと思います。