金山の十割蕎麦、薫る香り！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
大地の特徴
金山駅から徒歩5分でアクセスが便利な蕎麦店です。
粗挽き熟成の十割蕎麦が評判で、ぜひ味わっていただきたいです。
お品書きにはない日本酒メニューも充実しているお店です。
10割蕎麦が手ごろに美味しくいただけます。売り切れ注意なので早目の入店おすすめします。
平日のお昼に12時くらいに伺いました。今回のお目当てはランチセット「とろろごはん＋せいろそば（1000円）」です。まず登場したのはとろろごはん。温かいご飯に冷たいとろろとだし醤油がよく絡み、喉越しも良くスルスルと食べられます。見た目はシンプルながらも、口に入れるとだしの香りととろろの自然な甘みが広がり、箸が止まりません。続いてメインのせいろそば。こちらは店名にもある通り手打ちの十割そばが使用されています。一口食べるとしっかりとそばの香りが鼻に抜け、細めながらもコシのある食感が印象的。つゆはやや濃いめで、薬味のネギの香りが楽しめます。最後は蕎麦湯でホッと一息。しっかりとした昼食をいただけました。外観・内観ともに和風で落ち着いた雰囲気。ランチタイムは近隣の会社員らしき方々で賑わっていました。支払いは現金のみとの掲示があるのでご注意ください。ごちそうさまでした！〇注文内容・とろろごはん＋せいろそば 1000円。
汁なしでも食べられるほど、蕎麦の香りが強いです。しっかりした歯ごたえで、苦手な人もいるかも。汁は甘さ控えめ。どっぷり漬けても濃すぎる感じではないです。蕎麦を食べた満足感MAXでした😆
連れのリクエストが蕎麦屋さん。近くのとある店以外という事だったんで検索し、初のこちらへ訪問です。あら、金山釣具さんの隣。GWの月曜13時過ぎで八割埋まっていて、皆さん瓶ビールと蕎麦。穴子天せいろと天せいろにして、私も皆に習ってビールを(笑)。メニューを見るに、蕎麦好きの飲みすけに良いお店ですね。配膳。十割そば店としてはボリュウム有りな蕎麦。穴子天はサラッと揚がっていてムチムチ歯ごたえ。衣の感じといい、とても美味しいですね。茶塩と塩で交互に味わいます。連れと交換してえび天も味わいましたが、これまた美味し。あ、肝心の蕎麦、気持ち太めの歯ごたえあるタイプ。「リクエスト結果は、これでよろしかったですか？」「大変結構ですよ」蕎麦湯も良いタイミングで出して頂け、美味しい時間を終えました。良いお店でした。
蕎麦粉100％、十割そばなので、滑らかさはありませんが香りが高く、まさに蕎麦！という美味しさ。今回は鱧とホタテの天ぷら蕎麦をいただきました。鱧はふわふわで、ホタテも柔らかくめちゃうま。このセットは土日限定なので、平日は食べられません。駐車場は近くに1台だけなので、タイミングが良ければ無料で停められます。
金曜の夜に、ほろ酔いセットと天せいろを頂きました。三種の口取りの中でも特にマグロの漬けが最高でした。十割蕎麦も風味が本当によくとても美味しかったです。一人でも入りやすい静かな雰囲気で、通いたくなる素敵なお店でした。
年４月に平日の夕食で利用。７時前の入店時には店内で他のお客さんは1人だけ。雨が降りそうな空模様でしたが、金山駅から少し離れているのでそんなにはお客さんが来ないのかもしれません。鴨そば１６００円とせいろ大盛り１３００円を注文。待つこと１５分くらいで提供されました。蕎麦は10割蕎麦だとよく分かる味わいで、蕎麦がきの味がイメージされます。麺が切れやすいためか一本一本がかなり短めでした。鴨そばの汁は薄味ですが出汁が出ていてちょうど良い味わいでした。せいろ蕎麦の量は大盛りにしてなお成人男性には物足りないと感じました。今年は桜山のよしじさんを訪問して、久し振りに名古屋市内で美味しい蕎麦屋さんに行けたと感じましたが、大地さんもかなりのお勧めです。金山近くにこんな素晴らしいお店があったとは、もっと早く知りたかったな。
金山駅からは徒歩５分と利便性が良いお店です粗挽き熟成の十割蕎麦が評判のお店蕎麦前が充実しまくってまして昼呑みがおすすめですお品書きには載っていない日本酒メニュー在るとの事ですから試してみては〜⁉️
何となく蕎麦食べたくなって行きました。十割そば美味しい美味しいです。仙鳳趾産の牡蠣の天ぷら牡蠣好きにはたまらない大きさ美味しさでした個人的に。また行きたくなります。
| 名前 |
大地 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-884-2907 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 11:30～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒456-0003 愛知県名古屋市熱田区波寄町４−２１ 津田ビル 105 |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
何度もいかせてもらってますがはやめにいかないとご飯がなくなってしまいます。昼に12時くらいに伺いました。今回はランチセット「とろろごはん＋かけそば」です。とろろごはんはとろろの量も少なくなく味もついてておいしいです。せいろも天ぷらもおいしいです。ランチタイムは近隣の人だと思うのですが基本的にはいっぱいです。支払いは現金のみとの掲示があるのでご注意ください。あとたまに休みや営業時間が変わってるので注意が必要です。