名古屋で楽しむ本格江戸前鮨!
鮨井の特徴
個室制で落ち着いて料理を楽しめる空間です。
大将が握る季節の鮮魚を存分に味わえるお店です。
8000〜10000円のコースで提供される絶品の鮨です。
17:00の開店時間に合わせて一人で利用しました。まず入口が開いた瞬間、思わず声が出るほどの驚きがあります。これだけで大切なゲストを連れて行けば確実に喜んでくれること間違いなしです。店内はカウンターと個室が2つで、個室利用でもそれぞれ厨房から繋がったカウンター越しに鮨をいただけるとても珍しい導線でした。大将はもちろんスタッフの方々も親切で親しみやすく、丁寧な料理の数々に心もお腹もいっぱいになりました。立ち振る舞いの一つ一つから仕事への熱い情熱とこだわりが伝わってきて、とても気持ち良く食事をさせていただきました。デートや商談、家族でのお祝い事、友人や親戚との会社など誰と一緒に来てもきっと喜んでいただけるであろう最高のお任せだったと思います。なかなか名古屋にくる機会はありませんが、また名古屋に来たら必ず利用させていただきたいです。ご馳走様でした。
今まででいちばん美味しいお寿司をいただけました。子連れでしたが、奥の個室を利用できたのでゆっくり過ごすことができました。目の前で握ってくださるので感動です!お店の方もみなさん親切でした。子連れで行ける店は少ないのでとてもありがたいです。また伺いたいです。
住宅街にぽっとある温かみのあるお店でした✨️中が2人専用の個室のお部屋で目の前でお寿司を握ってくれるため、特別感をより感じました。味もとても美味しく、金目鯛ときんきだいの食べ比べが特に印象に残っています。また行きたいです>_<
美味しいお寿司屋さんで名古屋駅からも近く雰囲気サービス最高でした。また行きたいと思います。
とても雰囲気のいいお店でディナーにも会食にも使えるようなお店でした。少し大人向けの雰囲気なので服装などは考えた行く事をおすすめします。味はもちろんおいしいかったです。
握りもお酒も、とても美味しかった。ランチで利用したので、次は夜に行ってみたい。細かいことを言えば、換気扇のホコリと床のシミが気になりました。
名古屋で素晴らしいお鮨に出会ってしまいました。ネタによって変幻するシャリは食感も含めて圧巻。また、ご主人の意気にも感服。ほんとうに気持ちよく過ごせました。
素材がめちゃくちゃ美味しいく店主の職人の技が光っています!
個室で落ち着いて料理が楽しめました。
| 名前 |
鮨井 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
050-3196-8016 |
| 営業時間 |
[水木金土火] 17:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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名古屋市の「鮨井」は、素材へのこだわりと職人技が光る本格江戸前鮨を堪能できる名店です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター越しに大将の丁寧な仕事を間近で楽しめるのも魅力。今回いただいたコースでは、透き通るような白身、旨味の濃い光り物、柔らかく上品なイカ、甘みあふれる海老、香り高いマグロなど、一貫ごとに際立っていました。特にマグロは口の中でほどけるような食感で印象的。焼き魚や旬の刺身盛り合わせも美味しく、素材の良さを存分に感じられます。シャリは程よい酸味でネタとの一体感があり、最後まで飽きずに楽しめました。接客も温かく、居心地の良さも抜群。特別な日の食事はもちろん、鮨好きなら一度は訪れたい名古屋の実力店です。