名古屋 中区の絶品寿司、幸せの一皿。
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寿し幸の特徴
お刺身と寿司のネタに味付けが施され、絶品です。
入店時にご主人が本わさびを擦り、香りが漂います。
季節の花が飾られた清潔感のある店内は座敷も完備しています。
中部圏（たぶん全国）でもトップクラスに美味しいお寿司屋さんです。どのお寿司も口に入れるとシャリがほどけてネタと巧みに溶け合います。よほど腕の良い職人さんでなければ、こういうお寿司は握れません。ここのお寿司を食べると、もう他店では物足りなくなってしまいます。偉大な先代さんの技術をしっかり受け継がれている大将と奥様が切り盛りされており、お店の雰囲気も相まって唯一無二の名店です。
素敵すぎる町のお鮨屋さんです♪伺ったのは名古屋市中区三の丸1丁目にあります「寿し幸」さんです。愛知県図書館の裏側、堀川沿いの道にひっそりと佇むお店♪目立たないので最初通り過ぎてしまいました(^^)知り合いの方におすすめしていただいての初訪問！ネタケースの目の前のカウンターへ♪特等席だ～(^^)まずはビール！お隣では近所の方がお一人できてちょっとつまんでいます♪いい雰囲気だなぁ(^^)お料理はアラカルトもOKですが初めてだったのでおまかせでお願いしました♪まずはトマトのコンポート♪皮も丁寧に向いてあり美味しいです(^^)ムラサキウニ！殻付きで豪華～♪ミョウバンを使っていないから雲丹の旨みしか感じません(^^)いくら！少し小粒ですが新鮮で美味しい～♪何のお魚？？・・・おこぜです！！凄い顔してる(笑)おこぜって唐揚げしか食べたことありません！お刺身初めていただきます♪弾力のある歯ごたえ！噛めば噛むほど旨みが溢れる～♪フグに近いような…個人的にはフグより美味しいです(^^)さらにおこぜの肝！胃袋♪面白かったのが皮！とっても柔らかくて美味しい♪おこぜを楽しみつくしました♪いただけて嬉しかったなぁ(^^)渡り蟹！めちゃくちゃ美味しい～♪蟹味噌も最高！おつまみのラインナップが豪華すぎ♪ここから握り！大好きなスミイカ！少し固めに炊かれたシャリはほんのり甘めな味わい♪山葵がとっても美味しい(^^)「静岡水わさび」を使用しているようです♪ツーンとした感じが全くなくワサビだけでおつまみになります♪ねっとりとした食感の赤身♪天然のヒラメ！旨み成分が凄い♪鯵！皮目を少し炙ってあり香ばしい♪この鯵絶品でした！穴子の落とし！お鮨屋さんで煮穴子じゃなくて落としをいただくのは初めて！とろけるような食感♪梅肉もよく合って美味しい～♪ヒラメの皮！パリパリで美味しい♪中トロ！綺麗なサシが入っています♪美味しいなぁ(^^)巻物はトロタクと紫蘇梅肉♪トロタクのトロが濃厚な美味しさでびっくり！目玉の裏側の部位を使用しているそうです♪よく動くから発達して美味しいんですね～(^^)おまかせの最後は玉子♪追加で車海老♪タレも食べたかったので追加で穴子一本もいただきました♪いいおつまみになります(^^)素敵なお店だったな～♪今回のようにおまかせもよし、桶鮨を1人前注文してサクッと食べるのもよしアラカルトでのんびり飲むのもよし♪好みに合わせていろいろな使い方が出来るのが魅力ですね(^^)おこぜも斬新で美味しかったなぁ♪これだけ豪華なおつまみ達や握りにお酒を数杯いただいて一人11000！！お得すぎて感動しちゃいますね(^^)こういった素敵なお店が近所にある方がうらやましいです♪紹介していだいて感謝です(^^)ごちそうさまでした！チャラブログで紹介中(^^)
すんごい美味しかったです。リーズナブルですし、近かったら通いたい。
お刺身もお寿司もネタに合う味が付けてありました。とても美味しかったです。
友人とのランチで伺いました。静かな店内で、オバサン四人が大きめの声で～申し訳有りませんでした。でも美味しく、楽しくランチを戴けたのでホントに大満足でした。
出張時に2名で利用しました。比較的リーズナブルに食べられます。個人的にガリが酸っぱすぎて美味しくは無かったですね。後は電話対応が雑だった(ぶちぎりで忙しいオーラ全開)ので良い印象では無かったです。(☆-1)
ランチで、並寿司を頂きました。ボリュームもあり、また行きたいと思いました。
結構飲んで食って8000円最高しかもうまい。おすすめ。
板さん兼オーナーの気さくな人柄もあり、楽しい時間が過ごせました。お寿司もツマミも器も気がきいていて、美味しかったです。価格はまあ、こんなものだろうな！という感じです。アラカルトで頼んで、日本酒ビールチューハイ軽く飲んで、３人で2.7万位。
| 名前 |
寿し幸 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-231-2265 |
| 営業時間 |
[土火水木金] 11:00～14:00,17:00～21:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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息子のカウンターデビューで伺いました。お忙しい中息子の要望に付き合ってくださったり、お魚の説明などしてくださりとても感謝しております。あんなに嬉しそうにご飯を食べてる姿は初めてです。またお伺いし、いろいろ教えてください。ありがとうございました！