感動の麻婆豆腐、鎌倉の名店！
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かかん本店の特徴
麻婆豆腐の味付けが濃いめでご飯が進む一品です。
旨味がじわっと感じられる激辛ではない麻婆豆腐が魅力的です。
よだれ鶏や水餃子も試せるメニューが揃っています。
鎌倉駅西口から徒歩3分、「かかん本店」で食べた麻婆豆腐定食が大当たりでした！🌶️✨熱々で運ばれてくる本格四川麻婆豆腐は、山椒のしびれと辣油の辛さ、甜麺醤の甘みの三位一体で、ご飯が止まらない美味しさ。香ばしい山椒オイルが香りのアクセントになって、一口一口が辛旨で汗が止まりません！そして一緒に頼んだ水餃子も絶品！もちもちの皮に包まれた豚肉と海老、蓮根や玉ねぎが入った特製餡は、ジューシーで大葉の爽やかな香りがふんわり。黒酢ダレで食べるとコクと酸味がプラスされて、また違った旨みが楽しめます。栄養バランスの良い定食で、小鉢や中華スープ、濃厚な杏仁豆腐もついて大満足！アジアンテイストの落ち着いた空間は女性一人でも入りやすく、地元民からも愛される名店です！麻婆豆腐と水餃子、どちらも必食の逸品。鎌倉に来たらぜひ訪れてほしいお店です😊
オススメ度:★3.8(★5中)オススメのランチ: 麻婆豆腐、水餃子平日12:00ごろに伺いました。タッチパネルで手続きをすると、近くなると携帯のページから呼び出しがかかります。前に3組ほど待っていらっしゃり、大体15分ほどの待ち時間でした。3種類の定食がありました。私は、・麻婆豆腐定食・ルーロー飯定食・水餃子4個を注文しました。注文からは10分ほどで到着しました。麻婆豆腐はスパイスが効いてますが、日本人も食べやすいと感じます。辛いのが苦手な私もヒーハー言いながら完食できました！ルーロー飯は卵がゆで卵で美味しいですが、至って普通の味かと思います。どちらも定食には、2種類の小鉢とスープが付いており、さっぱりしているのでお口直しにぴったりでした！杏仁豆腐も口溶けがよく美味しいです！水餃子はタレが2種類あり、ゴマだれとさっぱり目なタレで美味しかったです。個人的にゴマだれがgoodでした👍🏻店内狭いですが、綺麗でアジアンチックでオシャレです！あまり大人数は難しいかも。2人などで伺っても、場合によっては大きいテーブルで他の方と隣で相席っぽくなるかも。トイレもオシャレでした。ただ、麻婆豆腐を食べると口の周りが赤くなるので口を拭けるティッシュやお手拭きがあるとありがたかったなと…鎌倉で和食以外をお求めの方、是非行ってみてください🙌🏻
平日開店前に訪問。早く来てもタッチパネルで予約ができるので便利です。麻婆豆腐定食と水餃子で1930円。少し高めのランチとなりましたが場所を考えたら仕方ないですね。麻婆豆腐は味付け濃いめ。白飯泥棒です。テーブルの山椒は、かけ過ぎ注意。シビれます。水餃子は外モチ中プリ。大人気なのも納得です。
週末の閉店間際に到着。外で二組待っていましたが、5分もしないうちに入店できました！外に受付の機械があり、LINEなどで呼び出しがあるのはありがたい。席はカウンターなどもありますが、テーブルで相席でした。ルーロ飯とも迷ったけれど、やっとお店にこれたので麻婆豆腐定食と、水餃子４つを注文。10分程で料理が到着。ぴりっと辛くて美味しい！小さい小鉢などで付け合わせなどもついていました。ただ、ご飯は大盛りせず普通盛りでしたが、麻婆豆腐の量が多いため白米足らず最後は麻婆だけでしょっぱくなってしまったのでご飯大盛りおすすめ◎水餃子もニラ？が効いていて美味しかった！
かかん本店といえば、麻婆豆腐の名店として多くのファンに知られていますが、今回は期間限定で台湾出身のシェフによる特別営業が行われるとのことで、興味を惹かれて訪れてみました。普段のメニューとは異なるラインナップで、台湾の本場の味を感じさせながらも、きっと日本人の口に合うように工夫されているのだと思います。スパイスの使い方や素材の組み合わせが絶妙で、どの料理も奥深い味わいがあり、一品一品楽しみながらいただきました。見た目も美しく、丁寧な仕事が感じられました。普段のかかんとは一味違う、新たな魅力を堪能できて大満足の食体験でした。
久しぶりの麻婆豆腐を求めてランチへ。新しくウエディングのマシンが導入され登録しました。少し時間がありそうだったので、散策して戻ったら…どうやら私のミスなのか？！登録されておらずの様で呼び出しされなかった模様。お店の方が心配くださっていたようで申し訳なかったです。ちゃんと私たちの席を空けといてくださりました。いつもの麻婆豆腐と水餃子をいただき大満足でした。お友達は初のかかんさんでしたがとても気に入ってリピ決定！みたいです。雰囲気もお味も安定した大好きなお店です。またお伺いします。ごちそうさまでした。
訪問日2024年7月鎌倉駅の近くにある行列のできる本格麻婆豆腐の店『かかん 鎌倉本店』看板メニューの麻婆豆腐は上品なコクと深みのある麻婆豆腐でここでしか味わえない味よだれ鶏もおすすめ平日ディナー利用17:00着（開店17:00） 並びなし注文したもの・麻婆豆腐（中）・よだれ鶏・水餃子どれも美味しゅうございましたご馳走様でしたJR鎌倉駅西口から徒歩3分ほど創業は2016年。
満席でしたが、ケータイを登録して、5分ほどで連絡がありすぐに入れました！本格麻婆豆腐と海老豚肉水餃子をいただきました。美味しかったです！※鉄鍋で出てくるのはこの店舗ではありません！それぞれの店舗で少しずつ仕様が違うのでしょう。
鎌倉駅から徒歩5分程度の時代を感じる門構えの中華屋さんランチ時には並んでおり、人気のお店麻婆豆腐がメインのため、麻婆豆腐定食を注文！唐辛子の辛さである辣味と痺れるような辛さである麻味（山椒、花椒塩）がちょうどいい足りない時には、味へんも可能特にひき肉の味がコクだし、麻婆豆腐とマッチしておいしい定食についている杏仁豆腐がお口直しにバツグン水餃子は皮がもちもち、2種類のタレで楽しめます。▶︎ランチ利用麻婆豆腐定食 麻婆大盛り 1500円ご飯大盛り 50円水餃子 450円2000円を注文次は夜にお酒を飲みに行きたい▶︎日付、補足情報2024/05/25（休日）12時ごろ来店3組待ち10分程度クレジット、paypay可能大盛りでもぺろりといただけました。
| 名前 |
かかん本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0467-22-4772 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:30～14:00,17:00～19:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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何度食べても毎回美味しくて新鮮に感動します。麻婆豆腐は唯一無二です。お腹いっぱいでもまたすぐ食べたくなります。個人的にはこちらの杏仁豆腐も大好きで、みやげやの方で度々買っています。