富士山見える趣きのロッジ。
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開成水辺フォレストスプリングス FSダイナーの特徴
トラウトバーガーが絶品、リピーター続出のメニューです。
店内から見える富士山の景色が、心を癒してくれます。
趣きのあるロッジ風の空間で、ゆったりとした時間が楽しめます。
2026.2.22時点・レストランメニューはパスタ4種のみ。・レストランのラストオーダーは13:30、カフェのラストオーダーは16:00。・支払い方法は現金のみ。昨年の夏季休業を経てレストランのメニューが変更され、現在はパスタのみの提供となっている。また、（この日はラストオーダー以降に来店される方が多かったが）現在は13:30がレストランのラストオーダーとなっている。ホームページやインターネット上の情報はかなり古いため現状とは異なる。(ホームページの情報は諸事情により変更できないとの事。)より詳しい内容に関しては問い合わせがベスト。
週末のお昼時に訪問。先に3組ほどいました。テラス席ではペット可で入れ替わり数組が利用していました。訪問した日はパスタのみの提供とのことでした。ごちそうさまでした。
小田急線に乗っていると開成と松田の間に見える、例のあの池とその畔のレストランです。てっきり釣りをする人のクラブハウス的な所だと思い込んでいて、地元なのに来たことがなかったんですが、カフェ、ランチ利用だけで入れます。駐車場も目の前で便利。メニューはサーモン関係が6割。空いていて、景色も良く、スタッフさんも親切で、食事も美味しくておしゃれ。穴場ですね❗また来ます😄
トラウトバーガー美味しかったぁ⤴️オススメです。
洞川河津桜の帰りにランチで立ち寄りました。(2025.3.10)フィッシング場併設ロッジ風建物のレストランで、ロケーションも良く、食事だけでも利用出来る事があまり知られていない穴場で、静かな雰囲気で富士山を見ながら食事出来るので、お気に入りレストランです。サーモンランチと裏メニューのトラウトサーモンの燻製をオーダー。ご飯は多めで、サーモンフライはサクサクで、燻製もねっとりとした舌触りで相変わらず美味い。以前聞いた話ですが、サーモンは福島の林養魚場から仕入れているとの事で、品質は良いサーモンです。御飯の炊き加減がしっとり食感にしてくれれば満点なんだけどなぁ(笑)味＆量 ★★★★☆価格 ★★★★☆接客 ★★★☆☆設備 ★★★★★ーーーーーーーーーーーーーーーー開成あじさいまつりに行く前に、腹ごしらえの為に早めのランチで立ち寄りました。・駐車場前のロッジ風の建物が、フィッシングパークの受付と併設されたレストランになっています。・フィッシングの池とロッジのロケーションが湖畔の別荘の雰囲気で、素敵な雰囲気です。・店内は吹き抜け構造で開放感が有り、池の前にテラス席も有るようです。水は紙コップでセルフサービスになったようです。・サラダとスープがセットになったペペロンチーノをオーダー。普通のペペロンチーノとは違い、トラウトサーモンの燻製やイクラもトッピングされており、このスモークサーモンが香りも良くパスタにも合いますね。・パスタのボリュームも多くて食べごたえも有り、サラダやスープが付いている事を考えるとコスパは良いと感じました。・ただ、個人的にパスタは中太麺が好きなので、私には細麺過ぎた事と、スープは野菜たっぷりではあるものの、もう少しコンソメの味がしっかりしている方が好きです。・あじさいの里近辺は飲食店が少なく、レストランのみでも利用可なので食事に立ち寄るのも良いと思います。・最後になりましたが、車でのアクセスする際に高さ2.4m制限の鉄橋をくぐりますので、車高の高い車の方は注意して下さい。駐車場は沢山有ります。
ビールとフィッシュアンドチップスかかっている音楽とお店の雰囲気も良くて、店員さんの感じもよくリラックス出来ました。
ゆっくりご飯が食べれるお店でした。次はパスタ🍝食べたい。
天気が良く、池とその周囲のグリーンの向こうに富士山が見える。デッキテラスからは、その形式をみながら、食事をしたり、コーヒーを飲むことができる。営業時間が、10時から16時なので、夕食を食べながらというわけには行かないが、天気の良い日のランチなら、格別のランチになるだろう。店内も天井が高く、ロフトのように２階があり、パーティー用のスペースになっている。メニューも、おしゃれな感じの食事が楽しめる。
広々とした釣り堀の中のレストラン。窓からの眺めが良いです。トラウト推しのメニューが多く、トラウトバーガーを頂きました。タレが好みの味で、かなり美味しかったです。
| 名前 |
開成水辺フォレストスプリングス FSダイナー |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0465-82-8181 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 7:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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トラウトバーガーは、今はやってないみたいでしたが、鮭の燻製といくらのパスタ、サラダとスープがついて、美味しかったです。水辺を見ながらご飯できるのが良いです🙆広い空間が好きな人に良きです。