炭香る肉まぜそば、旨さの秘密。
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ラーメン家 こゝろの特徴
特選だし蕎麦は妥協なしの逸品で、奥深い味が楽しめる。
駐車場が広く、安心して訪問できるのが魅力。
普段着の店主による丁寧な接客が心地よい。
【炭香る肉まぜそば】🍜甘辛仕立ての醤油タレにバッチバチにキマるスモーキーテイストが特徴的なまぜそば🍜テリの強いオイリーなタレが自家製のもっちり細打ちストレート麺にめっちゃ絡む😆麺をリフトすればあたりに香ばしフレグランスが広がる💕啜れば旨甘い醤油テイストにスモーク感が口鼻を突き抜ける🎶めっちゃご飯が欲しくなる🍚連食していて食べれなかったのがザンネン😅でも絶対ご飯ススムで☝️✨チャーシューは3種類のっている、小ぶりな鶏ムネに豚レアチャーシュー🥩驚いたのは豚バラブロックチャーシュー😳分厚いのは事前に知っていたけれど箸で持ち上げようとした時、持ち上がらないっ(笑)思っていた倍分厚い事に気づく🤣5.6cmはあるだろうか２回目の箸入れで『えぇ〜』って声が出た😂😂😂箸で簡単にほぐれるけれどしっかり食感✨肉の旨味と醤油タレがマッチングし美味い！食べ応えありすぎ！ご飯くれぇーーーーっ😆プルっとした脂身がたまらんっ💕次は絶対ご飯と食べる！そう決意。コスパよすぎるまぜにくいまぜそば、堪能しました✨
ラーメン通の友人が連れていってくれたお店です☺️✨一見カフェ？と思えるような外観ですがほっこりしたラーメン屋🍜さんでした✨時間帯によっては駐車場が混雑するようですが、奥様と思える女性が丁寧に誘導してくださいます。まずは食券購入です✨カウンター席のみで、待っているお客さんは店内のカウンター席の後ろに並べられている丸椅子に座って待ちます🪑肝心のラーメンですが、名前を覚えてません笑 ですが、とても優しいお味でスープ全部飲み干すほど美味しかったです🥰✨ここは何度でも行きたくなるような感じ✨是非是非❣️おすすめのお店です☺️✌️✨
家内をさそって２度目の来店。祝日でしたが駐車場も空いてて、ほぼ待つことなく着席できました。今回は私は鮭節のだし蕎麦、家内は四段仕込のあわい蕎麦を頂きました。だし蕎麦、確かに鮭の風味が際立つキリッとした醤油ラーメン。一方のあわい蕎麦は四段仕込の通り複雑でかつ優しい醤油。どちらも、かん水無しの麺と合う。どちらも美味しい！でも塩味の加減であわい蕎麦が好みですが、まだ食べてない白湯塩も今流行りのＴＫＭも夫婦共々とっても気になる所。嫁さんも次は違うの食べようと喜んでました。家内の実家、柏原市から車だとそんなに遠くないので限定麺含めてメニューコンプリートしたいですね。
特選あわい拉麺。とにかく芳醇な煮干の香味が味わえます。チャーシューは薄めですが食べごたえがあり美味です。初めて来ましたが完飲しました。
極私的に減点する所が見当たらない…今回食べた特選だし蕎麦は妥協なしの逸品に思えるし、去年の春に食べた淡麗白醤油も家に帰るまで脳内反芻してたし…。いや、素敵なご夫婦が営む素敵なラーメン屋さんです。
久々の訪問店主は相変わらず普段着の丁寧な接客で気持ちが良い限定の4段仕込み魚介あっさりラーメンとミニチャーシュー丼をいただきましたあっさりとした中にもコクがあり、好みですね麺もツルツルとした食感でよく合いますミニチャーシュー丼はこんなんやったかなーかなり前に食べてから食べてなかったのでチャーシューとチキンの丼でしたが、こちらは好みではなかったかな少し遠いですが、行く価値のあるラーメン屋です。
息子のラグビー合宿で初めて御所に来ましたが、こんなに美味しいラーメン食べれるなんて！旦那様奥様もとっても心優しい方でした！息子さんも(小学3年生？)夏休みでお手伝いしていてうるっときました！是非御所に来たら間違いなく1番美味しいラーメンです！ご馳走様でした！また来年きます！
初めて行きました。平日午後０時半頃でしたが、お客さんは２名のみと意外と空いており着席できました。店内は広いとまでは言えないかもしれませんが、雰囲気よく店員さんの印象も非常によかったですし、メニューに関する質問も快く答えてくれました。今回は鶏白湯をいただきましたが、コクがあり食べれば食べるほどに旨味が口に広がる感じで、あっという間に食べ終わってしまった印象です！他にもつけ麺、まぜそば系のメニューがありましたので、ぜひそちらも食べてみたいと思います！
現場の近くでお昼に行ってきました😊駐車場が大きく止めやすい😊今回注文したのは特選だし蕎麦 1070円大盛り 100円レアチャーシュー丼は売り切れ💦だし蕎麦は和風で優しいながらしっかりとした味と旨みで美味しい😊チャーシューも美味しい😊特に麺がモチツルでスープと相性抜群で美味しかった😊違うラーメンも食べてみたいのでまた来ます。ごちそうさまでした✨
| 名前 |
ラーメン家 こゝろ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[火土] 11:00～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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祝日の12過ぎだったので、待つ覚悟で行きましたが、すんなり入れました。外見はカフェのような感じでした。わたし白湯しょうゆラーメンで妻は塩を頼みました。しょうゆの方はカツオ出しがよくきいていて、塩はえびの出汁で美味しかったです。帰り際も、お気をつけて帰って下さいと、とても感情よかったです。