歴史ある土蔵で味わう、絶品土蔵そば。
土蔵そばの特徴
白壁土蔵群に位置する、歴史的な土蔵で楽しめる蕎麦屋です。
陶器の器に盛られた土蔵そば、独特の食べ方で味わえます。
昔の町屋の魅力を感じるレトロなインテリアが特徴の店内です。
割子の土蔵そばをいただきました。蕎麦がとても美味しかったです。
創業60年以上。地元の方から愛される老舗蕎麦屋さんです。土蔵を改修した店内は奥に細長く三階まであります。一階はお土産コーナー。急な木の階段を登り二階に暖簾がある入口。凄く趣ある店内です。名物【五味そば温】をいただきました。五味ですがトッピングは三つ葉、豆腐ちくわ、うずら卵、長芋、ネギ、海苔の六味です。蕎麦とお出汁の良い香り。具材もそれぞれ蕎麦に合います。出汁は少し甘め。すごく美味しかったです。
平日13:30頃 来店。3階に案内され客は我々だけ。木喰そば@770と土蔵そば三段盛り@1240を注文最初 木喰そばが出て来ました。(ほとんど待たずに)その後土蔵そばが出て来ました。(そば自体は手打ち、手切りと思われます)時間がかからず出てきたので、もう蕎麦はある程度段取りが出来ているなと思います。蕎麦湯も薄かった。雰囲気は有るのだが。期待していたのとは少し違っていた。
放浪蕎麦記vol.4『土蔵そば』(鳥取県倉吉市)創業60年以上の土蔵そば。地元産そば粉を使用した手打ち。二八そば。おすすめは・・・割子そばの「土蔵そば」大正期に建てられた歴史ある土蔵内の至る所には様々な民芸品あり。店名の由来は土蔵でやっている蕎麦屋だからか!?中2階には貴重な郷土玩具を展示されています。蕎麦屋の風情としては抜群です。観光客がどっと押し寄せる場所ではないので、ゆったりとした時間が過ごせますね。倉吉方面に行かれた際は、ぜひ。
2024 5/25 14時過ぎ。店舗入ると蕎麦か聞かれ3階へと案内されます。店内の雰囲気はレトロというか骨董品があるというか和風というかなんとも味のあるお店です。土蔵そばの冷 大盛り(2人前)、かまあげそば温を注文しました。平打ち麺かな?歯応えも程よくだったと思います。
土蔵そば870円(2023年11月)白壁土蔵群にある大きな土蔵の3階にあるおそば屋さんインテリアも民芸品が飾られ独特で雰囲気ある店内オーダーした土蔵そばは、割子そばを参考に陶器の器に薄く盛られたそばに薬味がのりそばつゆをかけて食べるよう平打ち気味の二八そばでなかなか美味しい。
土蔵造りのお店で、階段で3階まで上がると食事をするところになります。割子そばのように出汁をかけていただきます。手打ち麺のこしがしっかりしていて、とても美味しくいただきました。
昔の町屋の中にある蕎麦屋です。先日で2回目でしたが、行った時間が11時半くらいで他にはお客さんがいなかったですが、その後から次々とお客さんが来てあっという間に満席になりました。蕎麦は五味蕎麦を食べました。出された時に出汁と海苔や蕎麦のいい香りがしてとても美味しかったです。そばと一緒にそば団子も食べましたが、こちらはとても柔らかく美味しかったです。また行きます。
雰囲気が劇しぶ!!美味しかったです😊
| 名前 |
土蔵そば |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0858-23-1821 |
| 営業時間 |
[火水金土日月] 11:00~14:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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子供の頃、祖父に連れてきてもらったお店。懐かしかったです。お蕎麦も美味しかった。