旬の魚と手毬寿司、感動のひと皿。
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旬の光田の特徴
ミシュラン店として知られ、女性店主が手がける絶品和食です。
完全予約制の個室で、周囲を気にせずゆったりと過ごせます✨。
新鮮な魚を使い、器のセンスも抜群で美しい一皿が堪能できます。
魚がとても美味しく、どの料理も丁寧に仕上げられていて大満足でした。特にお刺身は新鮮で盛り付けも美しく、目でも楽しめる一品。季節感を感じる前菜や土瓶蒸しも上品な味わいでした。お店の雰囲気も落ち着いていて、会話もしやすく、ゆったりとした時間を過ごすことができました。美味しい魚料理を囲んで、心地よい時間を過ごしたい方におすすめです。
ミシュラン店です。接待でもプライベートでもおすすめします。
女性オーナーならではの丁寧な仕事ぶり。時に繊細、時に大胆な料理はもちろん、それらに合わせた器も選定して提供してくれる。アルコール類も豊富に取りそろているので料理に合わせたペアリングが可能。店内は全て個室なので人目を気にせずゆっくりと料理を楽しめる。
山形から友人が来てくれ、おじゃましました。女性の板前さんで、いつも繊細なお味を楽しめます。お刺身、鱧しゃぶ、新ごぼう鯛めし、を超久大吟醸（南阿蘇米）でいただきました。
女性店主の旬の光田さん🥺アロチ繁華街から少し離れたところにあって隠れ家的で尚よし😉一品一品手が凝っていて女性ならではの繊細さを感じます🙆♂️日本酒🍶飲みくらべを頂きながらフィニッシュは手毬寿司に舌鼓🫠リーズナブルですが6000円のコースには手毬寿司はないのでご注意を！
いつも誕生日に行かせてもらってます。丁寧な対応ありがとうございます😊
全て、とても美味しかった！！個室仕立てで、友人とゆっくりとした時間を持てた。又是非とも利用させて頂きたい。感謝！！
達筆なお品書きに胸躍る。料理に合わせた器も重みと味があり。運ばれてくるタイミングも絶妙。ただお品書きに書かれているのと違う品を出すのであれば先に説明があってもよかった。しかし久しぶりに訪れた和歌山で楽しいひと時を演出するにはじゅうぶん。ごちそう様でした!
8000円のコースを頂きました。和牛のしゃぶしゃぶも付いてました。ゆっくりお食事する方には良いかと。デザートまで3時間かかりました～😅
| 名前 |
旬の光田 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
073-427-6122 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒640-8115 和歌山県和歌山市東紺屋町８２ シティガーデン 東紺屋町 1F |
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🐟 洗練された和の美味、感動レベルのお刺身！【再訪確定】🌸和歌山市の名店「旬の光田」さんで素敵なひとときを過ごしました。全体的に非常に洗練された料理と空間で、まさに“特別な夜”にぴったりのお店です✨🍣【特に感動したポイント】お刺身の鮮度が圧巻！ぷりっぷりの身で、ひと口食べるごとに旨みが広がります。👉下処理がとても丁寧で、雑味が一切なし。素材の良さが最大限に活かされています。みかんの白い筋まで…！？🍊なんと、デザートで出てきたみかんは、白い筋をスタッフさんがピンセットで取り除くというこだわり！こうした“見えない丁寧さ”が味に表れていて感動しました。🍶【空間とサービス】完全予約制で、落ち着いた個室空間もあり、記念日や接待にも最適。和歌山の漁港直送の旬の魚介が使われており、その日限りのコースが楽しめるのも魅力です。接客も丁寧で心地よく、ゆったり過ごせました😊🚗【アクセス情報】📍 和歌山市東紺屋町82 シティーガーデン東紺屋町1F🕐 営業時間：18:00〜22:00（日曜定休）💴 コース予算：¥7,000〜¥14,999🅿️ 駐車場あり（無料2台）また必ず伺いたいお店です。季節ごとに変わるコース料理も気になるので、次回の訪問が今から楽しみです！🌿