岐阜タンメン、スッキリ野菜増し!
岐阜タンメン 各務原店の特徴
ニンニクと野菜のうま味を引き出した美味しいタンメンです。
注文ごとにスープを作るこだわりがあるラーメン屋です。
笠松競馬場帰りにも立ち寄れる便利なロケーションです。
ラーメンもチャーハンも味は言わずもがな美味しい!別店舗よりもチャーハンが美味い気がする!ラーメンは野菜増量がおすすめです!お店の雰囲気もとっても良く、店長?男の店員さんがお客さんだけでなく一緒に働いている店員さんにも明るく、職場の雰囲気が良かった!
細麺、ニンニクのパンチが効いたスープ。タンメンと言う割には野菜は少ない。チャーハンはパラパラ感あり美味しい。トッピングの味玉もとろみがあって高ポイント。この店舗はまた行ってみたいと思えました。
夜中に小腹が鳴ったら、あなたはどうする?コンビニ?それとも寝たフリ?――僕は車に飛び乗り、片道200キロ以上先にある岐阜タンメンまでひとっ走りしてしまった。岐阜発の人気チェーンは、トッピング自由&辛さ自由、しかも深夜3時まで営業という“夜更かし派”の味方なんです。今回は滋賀遠征の前哨戦。山梨→長野→岐阜と峠を越え、深夜1時に到着すると見えた明るい光の建物✨お目当ては、あっさり見えてガツンとニンニクが利く名物「岐阜タンメン」。野菜を山ほど抱えた丼が、布団より先に僕を呼ぶ。チェーンとはいえ、各務原店の魅力は国道沿い&駐車場広々で車勢ウェルカムなこと。ハンドルを握る手に残る眠気を、熱いスープで吹き飛ばす準備は万端だ!---------------------------------------------目の前に着丼した瞬間、湯気と一緒にニンニクの香りがふわっと広がる。透き通る黄金色のスープに、ザクザクのキャベツと白菜、豚バラがこんもり。どこか家庭的でありながら、“中央の辛味あん”が全体をピリッと引き締めている。このビジュアル、もう“勝ち確”じゃない?【スープ】レンゲですくった瞬間から、豚と鶏のコクがドン!と来ます。しっかり効いたニンニクと、ガツンとくる塩味が夜食欲を刺激。野菜の甘みがじわっと溶け込んでいるのもポイント高し。飲み干したくなるけど、「いや、明日もあるぞ…!」と自分を制御するのに苦労した(笑)。【麺】平打ちストレート細麺は加水率27%の低加水とのこと。見た目よりもつるんとすすりやすい。ピロピロ食感が楽しくて、ついついリズミカルに箸が進む。替え玉もできるけど、うっかり入れるのが遅いと麺同士がくっつくので、早めが吉。このあたり、ラーメン猛者ならではの“うっかりミス”が出ますね✋このラーメンの詳細レビューを読むなら「いとログ 岐阜タンメン 各務原」で検索を!!(*'▽')
5辛を食べました。激辛好きにはちょうど良い辛さだと思います。替え玉でこんにゃくを注文し、ただの「しらたき」かと思いましたが平たくなっていたのでスープと絡みやすくこれも美味しかったです。モヤシはセルフサービスでした。ご馳走さまでした。
初めて食べたのですが、すごく美味しかったです。お子さまラーメンが1人前きちんと入って100円…旦那と二度見しました(笑)私と旦那は野菜多めに味たまトッピング。味たまも半熟卵で味が染み込んでてめちゃくちゃ美味しかったです。ただカウンターが多くて席が少ないので大人数の家族連れとかには2チームに別れるとかした方が良いと思います(*^^*)
岐阜に仕事で行く機会があり、せっかくなので訪問しました。事前の知識がゼロだったのですが、関東人の私からすると初見では野菜が少なくて驚きました。しかしながら、濃厚なスープ、喉越しの良い細麺で美味しかったです。野菜増しや替え玉をしたら良かったと思いました。次回の訪問がいつになるかは分かりませんが、楽しみにしたいと思います!
笠松競馬場帰りに寄りました。お昼ごはん食べてすぐの晩ごはんだったので麺の量を減らせますか?と聞いたところお値段そのままで申し訳ないのですがと細かく量を聞いてくださいました。お料理が提供される際にも足りないようだったらおっしゃってくださいとのお気遣いをいただきました。満員御礼の大繁盛店なのにこの心配りはうれしいな。麺は細めのストレート麺で替玉をしているお客様もけっこういらっしゃったのでそれ程多くはなかったのかも?ですが無料でトッピングできるもやしがめちゃめちゃ合うので結果お腹いっぱい美味しくいただきました。辛味は辛さ1だとピリ辛で酸味もありました。セルフサービスのお水がしっかり冷えてて凄く美味しかった!100円という破格値でこどもラーメンを提供してくださっていて小さくてもきちんとお客様として扱っていただけるのいいな〜。大晦日もチームワーク抜群の明るいお店で元気もいただきました。温かい晩ごはんをご馳走さまでした。
安定の岐阜タンメンです。場所は、各務ヶ原の国道21号線沿いにあります。駐車場も完備されてます。店内は、カウンターメインとテーブル席がふたつ。メニューは、ラーメンは岐阜タンメンのみで、いろいろトッピングでき、サイドメニューはチャーハン、餃子などあります。注文はこんな感じ。★半チャン餃子セット(2辛、野菜増量、長芋オクラトッピング)お水はセルフです。岐阜タンメンは、麺細め、にんにく効いたスープで安定のおいしさ。期間限定の長芋オクラトッピングも合いますね!レギュラーメニューでもいいくらい。チャーハンも岐阜タンメンに負けず安定のおいしさ。近くにあったらいいのになぁ。ごちそうさまでした。
ニンニクが効いてて美味しかった三辛にしましたがもう一発四辛やな野菜増しで半チャンしたが、、、、替え玉しました♪1450円、、、、、、、駐車場は広いです中はカウンター8人ぐらいとテーブル二卓?でした。見た感じ。
| 名前 |
岐阜タンメン 各務原店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
058-325-9192 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00~3:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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恥ずかしながら岐阜に来て初めて知った岐阜タンメン出張先の近くにもお店があったので、お昼に訪問、カウンターで食べましたスッキリスープでこれぞタンメン、野菜増しにしたので更にサッパリ、4辛で程よく身体も温まりました。