旬の素材を活かした美味しい料理と日本酒！
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料理や さか田の特徴
旬の食材をふんだんに使い、素材の味を大切にした料理が自慢です。
全国各地の日本酒と料理の相性が抜群で、美味しさを引き立てます。
隠れ家的な立地で、洗練された料理を楽しむことができる割烹料理店です。
両親の結婚記念日で利用させていただきました。食事から帰るや否や「感動した！最高だった！」とすぐ私に報告してくれました。料理へのこだわり、大将と奥様のお心遣い、お店の雰囲気、すべてにおいて最高だったと言っておりました。「鳥取でこんなに素敵なお店があるとは知らなかった。今までにない最高の結婚記念日になった。」と喜んでくれたので本当にさか田さんにお願いして良かったと思いました。ありがとうございました。
今回はお昼に13000円のコースをお願いしました。ウェブ上ではランチにこのコースはなかったかと思いますが、ディナーのコースもお昼に頼めるようです。アレルギーも電話対応の際に伺ってくださったようで、アレルギーがある妻も凄く喜んでました。とにかく全てにおいて良いお店ですが、端的にまとめると、素材一つ一つが美味しく食べられる調理、素敵な見た目、旅館のような接客で最高です。FC多店舗展開していて色んな方々と会食をおこなっており、元々食べ系ブログをしていて県内の色んな飲食店は把握していますが、さか田さんは満点で間違いないと思います。お値段で悩む方もおられるかもしれないかなっと思うところはありますが、食材のご説明や丁寧で親切な接客対応を実感していただければ、大満足のお店だと思います。ぜひ行ってみてください。僕もまたご利用させていただきたいと思いました。素敵なお時間をありがとうございました！
全て美味しく、旬の食材をふんだんに使っているみたいで、美味しく楽しませていただきました。接客も素晴らしく、とても幸せな時間でした！
地元の食材と全国各地の日本酒が楽しめます。いずれも手の込んだ仕事を感じられました。ただ、私の好みからするともう少しシンプルであって欲しかったのと少しポーションが不足していました。若干の物足りなさを感じてしまったのも事実です。あと出来れば地元の酒が楽しみたかったです。
料理に合わせたお酒のチョイスは最高でした。私は店として一番気になるのが大将のキャラですがこれまた最高でした。
とても感じの良いお店でした。素敵なご夫婦に感激。器とお料理とお人柄★★★★★五つ星です。是非、又行きたいです。とっても美味しかったです。
いわゆる、隠れ家的な立地にある割烹料理店。移転してから、一段と良い佇まいに感じる。おしのびで利用出来る感じのお店。
お昼2,000円のランチを利用させていただきました。素材の味を活かしつつ、出汁の風味が効いた上品な味付けで、大変美味しかったです。最後のデザートも凝っていて大満足でした。乳児連れでしたが、バウンサーにもなる椅子を用意していただいたり折に触れてお気遣いいただいたりなど、細かい気配りをしていただける素敵なお店でした。また利用させていただきたいと思えるお店です。
料理は美味しく美しい。器も見事。店内も洒落ていて、素晴らしい一時を過ごさせて頂きました。
| 名前 |
料理や さか田 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0857-24-5677 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30～14:00,17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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お食い初めで利用しました。折角の両家両親の集まる場、第一子のときは無難な料理の店だったため、多少奮発してもいいのではと思い、利用しました。結果、一つ一つの料理の味、つくりこみともにとても素晴らしく、記念になるような食事会となりました。お食い初め用の鯛もみなが食べやすいようにお披露目後に炊き込みご飯にしてくださり、大満足。接客もとてもきめ細やかかつ丁寧で、なおのこと楽しい気分にさせていただけます。お値段はそれなりですが、ハレの日の利用におすすめできる素晴らしいお店でした。