福崎町のもちむぎ麺、絶品！
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もちむぎのやかたの特徴
もちむぎのやかたでは、モチモチのもち麦そばを楽しむことができます。
近くのかっぱで有名な公園と併設されており、散策にも最適な場所です。
お土産コーナーでは、話題性あるもち麦を使った商品が取り揃っています。
福崎町特産もちむぎ麺の製造工場兼お土産店兼飲食店を兼ね備えた複合施設になります。平日11 時45分に到着。この時点で既に飲食店は待ちが有り約20分待ちました。平日でも来店直後に入店されるか、遅めに入店する方が効率的で良さそうです。座席はテーブル席が多く、座敷も有りました。ひとり用のカウンターが有れば仕事中にでも食べに来やすいのですが、観光客目当ですので、そこは致し方無しと言ったところです。メニューはもちむぎ麺を使った料理が色々と有りましたが、もちむぎ麺本来の味を味わおうと「釜揚げ麺」を選択。桶の中に茹でられたもちむぎ麺と天ぷらが付いたセットでした。兼ねてから、たまに行っていた居酒屋の大将が、鍋の締めに出してくれるもちむぎ麺がとても美味しいと思っておリましたが、釜揚げ麺として改めて食べてみて、やはり美味しいと再確認する事が出来ました。他にも「ざるとろろ麺」と言うメニューが有り、今回は食べられませんでしたが、想像しただけで美味しい事が伝わって来ました。食事後は工場がガラス張りで常に見学が出来る様になっており、製造風景を拝見させて頂きました。また、お土産は「生もち麦麺」を購入。もちむぎ麺と言えば、乾麺のイメージが有りましたが、こちらでは生もち麦麺も販売しており、生もち麦麺を購入。キムチ鍋際の締めに投入しようと考えております。とても楽しみです。
ご飯に混ぜて炊く「もち麦」を買いに行くついでに、こちらでよく食事をします。普段は温かいスジ肉入もち麦麺をよく食べてますが、今回は冷たい五種麺にしてみました。こちらも美味しかったです。個人的にはやっぱり温かいすじ麺かなぁ。※写真の五種麺にはおにぎり（250円）も含んでます。
柳田國男生家見学のついでに訪問しました。平日の11時半頃に入店しましたが既に地元のシニア中心にほぼ満席。強制的に入口で名前や人数を記入して一旦待つシステムになっています。空席はありましたが５分ほど待たされました。季節メニューの「鴨なんばん麺」をいただきました。もち麦麺は少し灰色で細めのうどんくらいの太さ。程よいコシがあり、時間がたっても麺がのびにくい感じでした。出汁がとても美味しく、うすく削ぎ切りにした白ネギが沢山入っていて鴨との相性抜群でした。
「福崎町：もちむぎのやかた」2025年11月にバイクツーリングで立ち寄りました。もちむぎのやかたは、福崎町の特産である「もちむぎ」をテーマにした観光施設で、製麺所・レストラン・売店が一体となったスポットです。館内では、地元産のもちむぎを使った麺づくりを行っており、ガラス越しに手延べ作業を見学できるのが特徴です。食事処では、もちむぎ麺のざる、釜揚げ、かけ麺など、素朴ながらコシと風味を楽しめる料理が人気。ほかにも、もちむぎを使ったカステラや煎餅、ソフトクリームなどのオリジナル商品がそろい、お土産選びにも便利です。福崎町の食文化を気軽に体験できる施設です。
2025/11/8 隣に駐車場があり、公園のも合わせるとかなり台数ありでした。結構待っていたので近くの公園で時間を潰しました。コスモスも咲いていて妖怪もたくさんいるので（笑）楽しめました。とろろ麦ごはんのセットを注文 この内容で値段が安いのでは？でとても美味しかった。もち麦ソフトクリームも席で食べることができます。あっさりとして美味しかった。お土産（もち麦、お菓子）もあってうどんを打つところも見学できるようでした。
10月のお昼御膳を注文、珈琲かもち麦ソフトが選べます🍦美味しいと聞いていたもち麦ソフトを😊麺はモッチモチでお出汁も美味しく頂きました。天丼もパリパリの天麩羅でした🍤ソフトは麦が入ってるせいか？アッサリしていてメッチャ美味でしたー🍦表には池 ガジロウがお出迎えしてくれます😳
官兵衛麦とろ定食を注文とても美味しかったです😄待ち時間は少しあるけど気にならない程度もちむぎソフトは少し珈琲っぽい味がしたけど美味しかったです近くの河童も見て楽しめると思います。
2度目の来店。今回は季節御膳ともち麦ソフトを頂きました。観光地ではあるのに、お値段設定が良心的。福崎町の為に、もっと上げても良いのでは無いかと思うくらい(笑)店員さんもテキパキされて、気分良く食事出来ます。また、福崎に遊びに行った際は利用します。
たまたま 福崎町 名産 で調べたらここが出てきました。もちむぎがここで有名で、ここで食べるのがいいのかなぁー煎餅のお土産買いました。スーパーで買うぼんち揚の雰囲気はあったが上品な味がしておいしかった！あのレストランは後日追ってみたいなー^^また行かせてもらいます。
| 名前 |
もちむぎのやかた |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0790-23-1500 |
| 営業時間 |
[水木金土日火] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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週末の開店直前に訪問。待ちは数組。受付に名前を書いて呼ばれるのを待ちます。今回はシンプルにザル麺をいただきました。うどんとも蕎麦とも違う、もちもちの麺です。