鹿島田で味わう!
麺でる 川崎店の特徴
極太でワシワシの麺が特徴で、とても美味しいです。
塩ラーメンや塩まぜめんの味が絶品で驚きました。
ラーメンのトッピングが多くて、ボリューム満点で大満足です。
店主が変わって過去の投稿は参考にならないかもしれません、店名の(麺でる 川崎店 808ism)808は、八百屋ismではなくおそらくハワイの市外局番です。
東芝工場の向かいにあり、店前に駐輪可能、駐車場も2台分有り。店内に入って右側の券売機で購入しカウンターへ。水とレンゲを持ってカウンターへ。店内は綺麗にされており、清掃も行き届いています。変な緊張感はあります。ルールに従って皆静かに順番を待ちます。土曜の昼時でしたが外までの行列ではありませんでした。カウンターには端から詰めていき、トッピングは聞かれるまで待ちます。プチ850円、小1000円、若干値上がりしています。今回は「全部」で注文。味は二郎系の中では好きなタイプ。麺はうどん並に太く歯ごたえ有り。スープも濃いようだが飲みたくなる美味しさ。
1年ぶりか、5回目の訪問。小ラーメン300g、ニンニク、アブラ、ヤサイマシブタはしっかり目の味沁みで多少パサ、悪く無いが、マシする程でも無い。ヤサイはシャキで程よい。ウリの麺は連麺がなかったせいか食べ応えも良い。最初は醤油の立った感じが麺と合い、美味かった。進むに連れて麺に染み込む塩っぱさに咽てしまう。喉を損傷する程の塩味の暴力に、何度か力尽きそうになる。危険を感じて退店後に脂肪を抑えるウーロン茶をイッキ飲み、のどが痛い。浸かり切る前の半分迄は確かに美味かった。お酢で薄めても無駄な努力だ。塩っぱさ過去一は、ぶっちぎりで確定。今度はアジウスメ、ヤサイマシマシで中和しよう。
麺はワシワシ系でかなり歯応えがありとても美味しいです。定期的に限定もやっているので飽きずに通えます。個人的にはここの味はかなり好きです。食券機は新札対応!
【鹿島田】鹿島田駅から歩くと20分くらい、矢向駅からも同じくらいかな。12時過ぎに到着すると、7席のカウンターは2席空いていた。1人が食券購入中なので、ギリ座れる。しかしワンオペ店主は忙しく座っていいかわからない。おそるおそる聞くとうなずかれる。ポチッたのは、プチラーメン、うずら玉子プチは200gなので十分トッピングは、にんにく、ヤサイ、カラアゲ、魚粉10分後に着ドン太麺のワシワシが美味いのは、さることながらスープがやわらかくて美味しい。ごちそうさまでした食べてるときから、店内に6人並ばれ、急いで食べたとさ。
二郎系ラーメンの名店とのことです。知らずに入店して食券のところでビビりましたが、迷わずプチラーメンにいたしました。店内はカウンターとテーブルがありますが、ウェイティングスペースに使われている場所が多くて座席数は見た目ほどではありません。しかし回転は早い。ほかの二郎系ラーメン店と比べてトッピングにオリジナリティがたかく、唐辛子などで味付けした天かすである「辛アゲ」が面白いです。魚粉のトッピングがあるのも珍しいのでは。麺は太めで、少しばらつきのある太さです。これはこれで面白いです。食べ飽きない要素だと思います。美味しいんだけどスープの塩辛さは強めです。少ないスープでたくさんのヤサイや麺を食べるにはこうなるんだろうけど、プチラーメンの人には濃い口すぎるかもなあ。だってら普通のラーメン食べなよ!またはヤサイ増しつてことか。チャーシューは肉感しっかり目で、崩れるような柔らかさのやつではありませんでした。個人的にはこのタイプのほうが好き。総じておいしいですが、二郎インスパイヤ系が苦手な方にはおすすめしない。
2022.07.22来店小味噌ラーメン🍜をいただきました。ニンニク、アブラ、カラメ、タマネギトッピングをしていただきました。麺はうどん並みの太さ。茹でる時間が足りないのか、芯が残っている感じ。噛みこたえがあります。しっかり芯まで茹でたのがお好きな方は好まないかもしれませんね。“小”の名でも量が多いので、食べるのに一苦労。味は、赤味噌系がお好きな方は、とてと美味しく食べれるかと思います。チャーシューは温められており、柔らかすぎずも無く、ラーメンに適した歯ごたえがあります。お好きな方は、美味しくいただけるかと思います。今回、頂いたのは、端っこの 拳ほどの大きいチャーシューが入っていたため、全て食べ切ることができませんでした。🙇♂️
この写真はニンニク少/あぶらマシ/タマネギのプチラーメン(200g 800円)になります。キツくならず食べれるのがこの量かなーの昨今です、通常のラーメン屋より同等か麺太さから(ちょっとごわごわ?)それ以上の量の感覚を受けます。チャーシュも自家製麺にもかなりスープ・味が染み込んでいて美味でした!※味も家系好きな人や二郎系好きであれば刺さる味かとチャーシュも厚くやや脂部が多くありますがほろほろです。テーブルもあるのですがお昼?はカウンターのみのため、家族やデートには向きませんががっつり食べたい人には必ずや満たすことができるお店でオススメです。ただし店内は冷房があまりきいておらずティッシュも見当たらなかったのでご用意していくことをオススメします。
以前は家系ラーメン屋。その時はまあまあおいしく、近所だからぶらり食べに行ってました。いつの間にか次郎系になってたお店。行ったらすごい並んでてびっくり。12:30頃に行って外に5人待ち。今回2回目で、初回に多いなと感じた経験からヤサイ少なめ、ニンニク、アブラにて。前半は野菜もあるし、チャーシューは肉厚があって美味しいんですが…後半まで続くしょっぱさが年齢に応えます。唇がピリピリするレベル。次郎系はこんなもん!だとわかりながらも、やはり調整が難しいですね。カラメ半分がいいとこかなー。美味しいは美味しいです。欲を言うなら、席にティッシュペーパーが欲しい。
| 名前 |
麺でる 川崎店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[月火木金] 11:00~14:00,18:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒212-0004 神奈川県川崎市幸区小向西町3丁目56−1 |
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友達に会いに行った帰りに寄りました。小ラーメンにウズラ。麺が今まで食べた二郎インスパイア系の中で1番太い。驚きつつ食べる。ワシワシではなくグワシグワシ。食べ応えすごい。美味しい。すすれないから綺麗に食べるのは難しかった。豚も美味しい✨