鮮魚と日本酒、最高のマリアージュ。
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旬彩厨房 吉のぶの特徴
清潔な店内で、豊富な日本酒が圧巻の品揃えです。
新鮮な魚介類メニューと、松茸やイベリコ豚のフィルム蒸しが楽しめます。
お刺身や焼き物全てが美味しく、盛り付けも綺麗でした。
11月6日より蟹が解禁になり コッペがにとアオリイカの食べに福井県へ美味しかった 一度食べて見てはコッペがには期間が短く11月〜12月までと聞きました 食事代は少し高くなりますデザートにおとなのプリン。
良くも悪くも普通の居酒屋さん。小浜名物もそこそこあるが基本は地元に愛されるお店なのだろう。日本酒は品揃えが良く満足。
お造りから天ぷらフライデザートのパンケーキまでいろんな種類のモノが食べられます。カウンターで呑みましたが、注文はスマホで行い、でもお店の人とも話をしながら楽しく飲み食べられました。気が付いたら閉店間際でした。また行きたいです。
初めて訪問させて貰いました少し上品な感じなお店接客は良く、美味しいです。
清潔な店内。魚中心だがメニューは多様。そして日本酒の種類が豊富。典型的な小浜の居酒屋。外さない。
新鮮な魚介類メニューの豊富さ、日本酒の品揃えが素晴らしい。特によっぱらい鯖は脂がのっており最高にうまい。
人気店です。曜日によりますが７時から９時くらいまでは混んでいます。予約していくのがベストです。
日本酒の種類は圧巻。でも…。へしこチャーハンがおいしい。若い子向き。
綺麗な店内、豊富な日本酒の品揃え、そしてお刺身を始めとした美味しいお料理と間違いなくお勧め出来るお店です( ꈍᴗꈍ) 海鮮物以外にも、松茸とイベリコ豚のフィルム蒸し等の一工夫されたメニューが楽しめました。また、一見さん状態だったにも拘わらず、親切u0026丁寧に対応頂き、お店の雰囲気も明るく楽しい所もお勧めのポイントの一つです(*´ω｀*)
| 名前 |
旬彩厨房 吉のぶ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0770-52-7074 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 17:00～23:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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2025年11月11日初訪問福井グルメ旅、初日のお店はこちら「旬彩厨房 吉のぶ」さん。当初の目的はよっぱらい鯖だったのですが、異常気象で海水温が高く生育不良にて出荷出来ていないとの事で、よっぱらい鯖は次回のお預け。ですが天然の鯖が入っていたので目的は果たせました。やはり若狭と言えば鯖ですからね。＾＾グーグルマップの口コミでは人気で予約しておかないと入れない事が予想された為、予約をして伺いました。注文したのは「お刺身盛り合わせ」、「揚げ出し豆腐」、「カキフライ」、「しらこポン酢」、そして解禁になったばかりの「セイコガニ」。どれもとても美味しく、外れ無しです。いや～このクオリティ、近所に欲しいお店ですね～。少々高いという口コミが散見されますが、安いと客層が落ちる事もありますし、その辺も加味すると逆にコスパ高いです。また小浜に行く事があれば再訪は必至のお店です。文句無しの★5評価です。