長崎ミシュラン焼鳥、絶品ここに！
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焼鳥 こう庵の特徴
長崎ミシュランガイド1つ星のお店で、焼鳥が美味いと評判です。
バター醤油ごはんや鶏醤油らぁ麺も絶品で種類豊富なメニューが魅力。
山椒をふんだんに使った焼き鳥で、焼き加減も抜群に美味しいです。
友人との会食で利用させてもらいました。今回はコースを楽しみました。落ち着いた雰囲気で、料理が美味しかったです。レバーのパテが気に入りました。お酒もワインも豊富でまた利用したいと思いました。
ふつうに美味い。なぜか口コミ低いが、それは値段がやや高めだからか。2枚目のレバーをペースト状にしたやつが美味しいときいていたが、たしかに全くレバー感なく未知の領域でした。個人的にはつくねがすごく美味しかった。
本格的な焼鳥屋さんです🎊おまかせ５本、８本、１０本は、一人あたりの数なので盛り合わせではありません😀焼鳥は串で食うのがやはり美味いを感じさせてくれる丁寧な仕事のお店でした😋
お通し一人500円、焼鳥お任せ5本2,000円なので、食事を兼ねて伺うと一人7，8千円くらいになりそうですが、焼鳥はそれに見合う品質です。鶏自体も良いものだし、焼きの技術が高いと思いました。また〆のラーメンが素晴しく、これ一本でいっても行列を作る事ができるであろうポテンシャル。長崎駅徒歩圏とロケーションも良く、旅行で一杯呑むには好い場所ではないでしょうか。
ネットで予約して友人と二人でカウンターへ。席と席の間隔に余裕があるのでありがたいです。カウンター8席くらいあとはテーブル席が五組くらいの焼き鳥メインですが、サイドメニューも手の込んだものがたくさんありました。4000円のコースを頼んで頂きました。焼き物や少し足らなかったので二本追加しました。どれも美味しかったです。最後に中華そばが出てきたのですが麺の量を聞いた方がいいと思いました。〆が重すぎて （残すのも失礼だし）あと味がいまいち良くなかった印象です。半玉で充分でした。でも全体的に美味しくて今回食べなかったものも次回は頂きたいと思います。ご馳走様でした。
こちらの焼鳥が美味いと、長崎勤務の同僚にきいていたので、高知のバイク仲間と海を渡って食べにきました。高知県産の炭で焼き上げた香ばしい焼鳥は勿論、鳥味噌で食べる新鮮な胡瓜。美しいフォルムのポテトサラダ。弾力ある卵黄を乗せた焼きおにぎり。いずれの料理も美味で、なお且つ美しいです。また、長崎の夜を過ごす時にはご馳走になります。
まだ2回しかいけてないですが初回からだいぶ間が空いたにも関わらず覚えていてくださって注文する前から嬉しさ満点でした。味は言わずもがな美味しいのでぜひ皆さんも長崎に来た際にはご利用くださいとても人気な店なので予約されるとスムーズに入店できると思います。一人でも居心地よく過ごすことができますが、上司絶対などにも使えると思います。
ランチの鶏醤油らぁ麺 を食べてきました✨締めは バター醤油ごはん にしました＾＾わたしはラーメンはラーメン、バター醤油ごはんでべつにいただきました🥺ラーメンは汁もすべて飲み干しました😂✨バター醤油ごはんも美味しかったです😭✨
美味しそうな焼き鳥屋さんだと思いふらっと来店。ビールと焼き鳥おまかせ5本と鳥刺し盛り合わせを注文。焼き鳥が焼けるまでに鳥刺しが出てきた。ささみ、砂ずり、レバーの刺身。ささみ美味しい、砂ずり美味し過ぎ、レバー何これ？フォアグラ？っていうくらいのびっくりする美味しさでした。よく見たらミシュラン取ってたんですね。焼き鳥ももちろん美味しい。はつは特に絶妙でした。こんな美味しい焼き鳥屋さん初めてでした。お腹いっぱいで他は食べられなかったですが、他の串も全部食べてみたかったです。
| 名前 |
焼鳥 こう庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
095-828-3625 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒850-0057 長崎県長崎市大黒町７−１０ ワタナベビル １Ｆ |
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