長崎駅近く、あご出汁つけ麺！
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つけ麺屋YOchanの特徴
JR長崎駅から徒歩3分、アクセス良好な立地です。
あご出汁つけ麺や香味焦がしつけ麺の種類が豊富です。
長崎県内のつけ麺No.1との声も高い人気店です。
スープは美味しかった。麺は柔らかめで熱盛り（温かい麺）での提供。柔らかいと聞いてたので、硬めをお願いするも、出来ないとの事。麺が冷盛りだったなら星４つかな。
一度目の来訪で臨時休業の張り紙があったので数か月後に二度目の来訪、店長らしき人に注文した後に携帯を触ってると、音のなる物はご遠慮くださいウチはそういうの断ってますのでと言われましたので携帯を引っ込めましたそういう店なのか…と思って待ってる間暇なのでメニューを何度も見返してるとメニューの中にライン友達追加の項目が…ラインって携帯だよなとか思って周りを見返して携帯お断りの張り紙でもあるのかと思ったのですが確認できず、よく考えれば画像レビューどうしてるんやろ…私は携帯で音は鳴らしてませんし音を鳴らしたといえば店に設置してるセンサーのアルコール除菌機くらいです、携帯をなにかと間違えたのかもしれませんが確認もとらないのでそこはただ不快でした肝心の味ですがお腹も減ってたので辛汁で味変もできてそれなりにおいしかったです、ただ卓上調味料は胡椒のみでしたし少し高いなと言う気はしました。
つけ麺というものを初めて食べましてが、ここで食べて以来どハマりして今では週一〜二ペースで、多い時は週3回ほど通っています。他の店のつけ麺も食べましたが、市内ではここが1番だと思います。洋ちゃん流つけ麺はスープもサッパリしていて、魚介出汁の旨味をふんだんに感じることができます。他の店と比べて麺の量は多いですが、麺も太過ぎず、特盛の1キロを余裕で完食できてしまいます。具材もチャーシューがホロホロで、煮卵はトロッとしていてどちらもとても美味しいです。
あご出汁つけ麺初めて食べました。あっさりとしたスープでおいしかったです。
洋ちゃん流つけ麺+トッピング全部のせを注文。いままでに味わったことのない、旨いスープに驚き。そこまでお腹は空いていなかったが、ペロリと完食しました。また行きたいです。
JR長崎駅から徒歩3分程にある、つけ麺・ラーメン屋の【つけ麺 洋ちゃん】長崎初上陸です 笑つけ麺 洋ちゃんがめっちゃ目立ってる気がしたので行ってみました 笑焼きアゴ出汁つけ麺・洋ちゃん流つけ麺・香味焦がしつけ麺と3種類のつけ麺に醤油ラーメン・南極ラーメンなどがあります。今回は唯一無二の味 逸品とサブタイトルがついとった香味焦がしつけ麺を注文。麺はつるつるの細麺を使用していて、つけスープは焦がしたええ香りがします。大盛りを頼んだけどスーッと食べれました。〆に割りスープをもらって美味しく頂きました。
つけ麺が美味しいのは知ってましたが、普通のラーメンも美味しい❣️ アゴだしが効いてて、全然もたれないけど食べた感あるラーメンです。
焦がし醤油を注文。麺は普通の中華麺。スープはこだわりあり。次回は塩味に挑戦😁
美味さがわからない。出張で来たけど。夜遅くまでやってるというだけ。つけ麺で過去1。微妙でした。あっさり行きたくもオススメしません。わら。
| 名前 |
つけ麺屋YOchan |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
095-826-7275 |
| HP |
https://instagram.com/no.yochan_no.life?igshid=11fwntsqr4f1t |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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出張した時によく食べてましたがメチャクチャ美味いです！ここのつけ麺を食べる為だけにでも長崎に行きたくなります！