大岡山の創作和食、驚きの美味！
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和食や 太いちの特徴
大岡山駅から徒歩3分の高級感漂う隠れ家和食居酒屋です。
創作料理や斬新なお刺身盛りが楽しめる名店です。
特にゴマ豆腐が絶品と好評で、思わず笑顔がこぼれます。
大岡山近くのミシュランをとっている和食屋さんカウンターとテーブルでこぢんまりしていて、居心地が最高お食事、お酒も豊富。名物カツサンドは必ず注文すべき一品#ミシュラン #日本酒の品揃え豊富 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる。
予約は必須ですが、門構えはいたって普通な感じでしたが、中に入るとアットホームで一見でもすんなり受け入れてくれて期待値高めです。後から気がつきましたが、ミシュラン取得店ですが、肩肘張らずでどの料理も繊細で最高です。お造りも魚に合わせた食べさせて方があり、絶品はカツサンドは必ず食べて欲しい一品です。デートでも会食でも使える最高のお店です。
大岡山で見つけた穴場の和食居酒屋。お造りをはじめどの料理もめちゃくちゃ上品で美味しいお店です。初めはおすすめのお造りから。旬の素材が新鮮でそれぞれ薬味をつけていただく、ポン酢も薬味を混ぜていただいており工夫があって美味い！夏なので鱧の炙りも。こちらも玉ねぎがとてもあって日本酒が進みますー。ヒレサンドも火入れが完璧！臭みもなく柔らかくて最高級！そして見ても美しい！最後はおすすめのじゃこチャーハンで！山椒が少し香るチャーハンは高菜などのアクセントも良き。デザートも美味しそうなものが多ございましたが辿り着かず！どの料理も美味しいので大切にしたいお店です！またいかなきゃ！
大岡山の静かな住宅街にある小さなお店。まぁとにかく全てが美味しいです。これだけ美味しい和食は久しぶり、、というかなかなかないと思いますし、しかもリーズナブル。四季折々で楽しめそうなお店なのでまた寄らせていただきます！
高級感漂う落ち着いた雰囲気と、洗練された料理が魅力的です。繊細な盛り付けと上質な食材の組み合わせが、私の舌を贅沢に満たしてくれます。特に料理は芸術的で、一口一口が至福の味わいです。揚げ物や煮物、刺身など、どの料理も素晴らしく、優雅なひとときを過ごすことができます。スタッフのサービスも非常に丁寧で、常に気配りが行き届いています。
小綺麗技巧的和食。刺盛り1人前5種、塩におろしポン酢と気合感じるがやや高な値段相応。いか耳炒め、こごみと花椒合わせで和と中華の中間のようなセンス光る一品。蟹クリームころっけ、ぽてっと丸くオーロラソースで向日葵のようなおもしろい見た目、抜群にうまい。とろとろ親子丼、控えめ味付けで鶏も玉子も火通し秀逸やわらかなめらかうまい。グラスが凝ってるハイボール一杯いただき6000円。メニューは多くはないがこだわり抜いてる気配がする。ちょっとお高めメニューバトル捗る。まだまだ掘り出し物ありそう。この価格帯でカード不可は渋いなぁと思いつつ、今日はうまい一人飯で贅沢するか、って時にまた行きそう。
大岡山駅から徒歩3分くらいかな?こじんまりした和食屋さんですが、お肉からお魚、はたまたアラカルト含め、どの料理を頂いてもクオリティが高くて美味しいデス。大岡山にこんな素敵なお店が合ったとは!!当たりだなぁと思いました!!そして、行きたい時に入店出来なくなると困るので、あまり人には教えたくないなーと思うくらい素敵なお店です(*´艸`)サラダもたくさんの種類が入った温野菜サラダでした。焼きとうもろこしですが、まさかの形で出てきて度肝を抜かれました!!めっちゃ美味です(o^ ^o)♪解されたとうもろこしが何かで纏められてる…。とても不思議でしたが美味しかったー。62℃ビーフ…、とてもしっとり美味しかったでした☆
《何を食べても旨すぎる和食居酒屋》居酒屋と言うには失礼すぎるようなクオリティの居酒屋さん。と言うか和食屋さん。お通しの胡麻豆腐から旨すぎて感動し、お造りも見た目の美しさから美味しいことが伝わるレベル。蟹クリームコロッケも出汁巻き玉子もでっら！うんまい！！特に！カツサンドは必ず食べるべし！！極圧のカツは揚げるのに時間がかかるとのことなので一番最初に注文しましょう。柔らかくてジューシーなカツは、こんなに分厚いのに油っこくなく食べやすい。正直個人的にトンカツって苦手なのですがこれはばっちり旨かった…海老芋の唐揚げも、その辺の和食きどってるお店なんかより100旨いです。この価格帯でこのクオリティのお料理がいただけるなんて感動が強すぎる。必ずまた伺います！大好き！！
全ての料理が感動的な美味さ！魚の仕立て処理完璧です。引き出しの数が豊富で毎日通いたくなる。
| 名前 |
和食や 太いち |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5494-3875 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 17:30～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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ミシュランのビブグルマンに連続掲載される人気店「和食や 太いち」旬の食材を活かした店主渾身の創作和食は何度訪れても楽しめます。名物の『ヒレカツサンド』は超厚切りの豚ヒレをじっくり揚げて寝かすことで、見事なロゼ色に仕上がる逸品！旬魚のお刺身盛りや、濃厚ソースの蟹クリームコロッケ、とろとろの親子丼も外せません。一人で切り盛りされているとは思えないほど提供もスムーズで、心地よい接客にリピーター続出です。