長崎の地元食材で、極上の一品を。
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居酒屋 剛の特徴
地元の新鮮な食材を活かした料理が楽しめます。
大将が手作りするポテトフライが特に美味しいです。
地元の味覚を堪能できるアットホームな雰囲気です。
長崎一人旅時に訪問。前日近くを通った時に気になり、混んでいたので電話で予約してからうかがいました。最初に枝豆か塩辛かどちらがいいか聞かれます。その後、２キレずつ５品のお刺身の盛合せが出てきました。こちらの２つがお通しだそうです、しかも800円！びっくりです。お刺身は、いずれも新鮮で素晴らしく美味かった。魚の種類は失念しましたが、炙ってあったお刺身が、本当に美味かった。お通しだけでビール２杯。この先とっても楽しみになってきました。追加で、きびなごの天ぷら、鰯のすり身揚げ、カリッと豚バラ柚子マヨを注文しました。ハイボール追加。出来たてあつあつ。いずれも疲れるほど美味かった。一人じめできて大満足です。追加でボンジリ塩焼きとレモンサワーですっきりと。ぶりぶりのボンジリにさっぱりレモンサワーが合います。雰囲気良く、お料理もいずれも美味しい素敵なお店です。またいつの日か、長崎訪問の折は是非うかがいたいです。ご馳走様でした！
なんでも美味い 居酒屋でした。予約必須です。何組も予約なしに来てましたが全てお断りされてました。写真の料理と男3人でお酒を結構飲みましたが1人6000円くらいでした。また予約していきます。
長崎市の中心部に位置する居酒屋「剛」は、地元の新鮮な食材で、地元の味覚を堪能できるアットホームな雰囲気です。また日本酒や焼酎、ビールをはじめとする多種多様なドリンクを取り揃えています。コスパ最高です。
長崎に行ったら必ず行きたいお店です。注文してからの調理ですが、待ち時間はさほど気になりません。どのお料理も美味しいです。特にアジフライ、太刀魚の塩焼き、あら煮、ポテサラが好きです。スタッフの方々も本当に感じが良くて、勝手に行きつけの店と思い込んでいます（笑）
何を注文してもとても美味しい料理が出てきて、次に何を注文しようか楽しく悩むことができた。お酒も丁度いい濃さでした。次に長崎に来る事があれば絶対に再訪します。利用の際は予約をおすすめします。
前からインスタみてて店主の心意気が伝わって来て、ずーーっと行きたかったお店！行ってみて、もう大正解！優勝！料理もスタッフの方々も全ていい！美味しいだけじゃなく、居心地よくて楽しくなるお店でした。ご夫婦でされてるとこって、結構奥さんが…てことないですか？ちょっと気を使わないといけない感じがあったりとか。私だけかな？ここの奥さんそれがない！大して会話してないけど、なんか勝手に大好きになった（笑）写真は取り忘れちゃった💦間違いなくリピ決定！
突然の訪問でしたが、受け入れて下さり助かりました。私で満席になった為、断られているお客さんもいたので予約がおすすめです。美しい手書き文字のメニューで、すでにお料理が楽しみだったのですが、期待を裏切られることは無く、晩酌セットの塩辛、５種盛の穴子の炙りがとても美味しくて『食べてみたいが、食べたことのない鯨を食べるならこの人の料理で！！』と思い鯨の筋ぽんを頼んでみると、とても美味しくて、鯨って美味しいんだ。と知りました。また本アラも初めて食べましたが、鰤のようで鯛のようでまた違うぷりぷりしっとりの美味しいお魚でとても美味しく、印象深かったです。スタッフさんも席を見渡しながら対応が良くとても居心地の良いお店でした。ぜひ、また伺いたいです。
カウンター席で 丁寧に拵えた料理が出来るのを見ながら、目にも舌にも嬉しい時間を過ごしました。大将と奥様、バイトさんも皆さん気さくで親しみやすい雰囲気です。頂いたお料理どれも美味しくて、次回はまた違うメニューを試してみようと思います。
長崎旅行の夜に訪問しました。祝日前の21時頃に行きましたが人も多くとても賑わってました。どの料理を食べても美味しかったです。1300円のお酒一杯と刺身と枝豆のセットが安くておすすめです。唐揚げは一つ一つがとても大きくて美味しかったです。まぐろのレアカツは揚げ具合も最高ですごく美味しかったです。海鮮納豆も凝ってて良かったです。どの料理も美味しかったので、他のメニューも試したいのでまた長崎に行くことがあれば行きたいです。
| 名前 |
居酒屋 剛 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
095-895-5959 |
| 営業時間 |
[火水金土月] 17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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グーグルマップ検索で良さ目だったので予約して来店。期待値以上で◎料理も想像以上のものが出てきて、ボトルも安め。再訪確定です。