田町の高級感、旬の和食愉しむ。
小料理 たくみの特徴
高層マンション街に位置する上品な小料理屋です。
鱧や秋刀魚を使った旬の料理が楽しめます。
ランチタイムのたくみ定食はコスパが非常に良いです。
昨日久々に訪問!やっぱり美味しいですね。遅い時間ありがとうございました。
和食の美味しい小料理屋さん!小鉢が充実していて、色々な種類が食べれます♪( ´▽`)そして、おかずのハーフ\u0026ハーフとかも選べます!!場所はちょっと分かりにくいですが、地元に根付いているような美味しいご飯屋さんです!今回はランチ利用でしたが、夜も行ってみたい!
1/31 20時 2名で行きました。愛媛の地酒4種類ありました。久しぶりに愛媛の料理を食べれて良かった。機会があればまた行きますねー。
料理とお酒と店主が最高です。
田町駅芝浦口から徒歩6分ほどにある小料理・割烹のお店。平日ランチに訪問。ランチは海鮮丼と魚を使った定食が3種類。この日の定食は、鮪頭肉の漬け焼き、鰤の照り焼き、鯵の混ぜごはんといった内容でした。ごはんのサイズによって値段が変わる形式。鮪頭肉漬け焼き定食ごはん中(1300円)を注文。ご主人のワンオペでやられているので、多少待ったりするのは必要です。-----【鮪頭肉漬け焼き定食ごはん中(1300円)】注文から14分ほどで提供。メインのおかずに、卵焼き、きゅうりとなすの和え物、小鉢、漬物、サラダ、味噌汁、ごはん。では頂きます。鮪頭肉は刺身で頂くことはありますが、焼き物はあまり経験無かったかも。肉の赤身にも近い弾力のある食感で、鉄分を多く含んでいるのか、鶏のレバーにも若干近い味わいに感じます。濃すぎず、素材の旨みを活かした味付け。頭肉という希少な部位だからかもしれませんが、ボリュームはやや少なめ。副菜の切り干し大根やきゅうりとなすの和え物も、箸休めにちょうど良いですね。中サイズにしたごはんは大きめのお茶碗に盛られていて、250gくらいはありそう。適量でした。味噌汁はあら汁で魚の出汁がしっかり出ていて良いお味です。-----少しお値段はしますが、ちゃんとした和食が頂けます。ご馳走さまでした。
【日時】平日11時半に3名で訪問。【予約】なし。入店時には先客いませんでしたが12時すぎるとほぼ満席。テイクアウト利用も多かったです。【場所】田町駅から徒歩7分ほど。【店内】カウンターとテーブル。シンプルで可愛らしい店内。【オーダー】・サーモンの西京焼き 1200円分厚いサーモンで焦げ目がしっかりつくように焼かれています。この焦げ目が香ばしくて食感もよくて良いアクセントに。味付け自体も濃すぎないのでサーモンの旨味がたっぷり感じられます。小鉢も一つ一つしっかり美味しい。特に玉子焼きは程よい甘さでお気に入り。個人的にはお米がもう少し美味しいと嬉しいなぁと思いました。ごちそうさまでしたー!ランチ値上げしたのかな?海鮮丼は1600円でした。気軽には立ち寄れない価格帯ですが味は確かに美味しいです。
昨日近くのホテルで泊まったので、ここに行こうと決めました。美味しかった。基本を徹底した腕から作り上げる料理。美味しかった。ありがとうございます。
高層マンション街の中の上品な小料理屋、鱧、秋刀魚、フィレ肉など多彩。
おいしいです。店の人もいいひとで、楽しく飲めます!
| 名前 |
小料理 たくみ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6453-7628 |
| 営業時間 |
[水木金火] 11:30~13:30,17:30~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒105-0023 東京都港区芝浦2丁目14−15 金澤ビル 1F |
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素敵なご夫婦で運営されてますご飯の量は男性には少し足りないかもお酒の種類は豊富。