新宿の懐かし蕎麦屋でラーメン堪能。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
更科の特徴
新宿御苑周辺にある、ラーメンが絶品の蕎麦屋さんです。
定番の醤油ラーメンは、昔ながらの味わいが楽しめます。
店内にはテーブル席もあり、ゆったりとした食事ができます。
平日12時直前、待ち時間なしで入店。12時過ぎから来店客が増えましたが2階席もあり、回転も早いため満席にはなりませんでした。お蕎麦屋さんですが、中華蕎麦も人気のよう。お会計は現金利用のみです。
いかにもな風格の町のお蕎麦屋さん。フロアは2階もあって席数が多い模様。メニューラインナップには中華麺もありラーメンを頼む人の姿がけっこうありました。ミニカレーが付くセットも人気のようです。お蕎麦は若干固めな茹であがり。ヌルくはないのですがもう少し冷たかったら良かったな…ツユは申しぶん無い仕上がりでトータルで美味しくいただけました。支払いは現金のみ。
職場近所のお蕎麦屋さん、よくメデアにも取り上げられるお店です。いつも決まったメニューで中華そば＋ミニカレーのCセットを初めて訪れた30数年前から年1、2回そのセット目当てで伺います。カレーは蕎麦屋が作るカレーでコクがあり激うま‼️中華そばは昔ながらのシンプルなラーメン。半分食べたらここのツーな食べ方でお酢を入れて円やかで第2ステージの食べ方で。😊昔から味が変わりません、、、値段はかなり上がったけど😅 ご馳走でした。
会社の事務所からスキップで20秒ほど。蕎麦屋だけどお客さんの5割くらいラーメンを頼むという情報を聞いて訪問。石神なんちゃらさんというラーメン界隈で有名な方のおススメの蕎麦屋のラーメンという雑誌で特集されたらしい。そんな訳でラーメンにミニカレーをオーダー。ラーメンは、ふっ普通、むしろ普通すぎてビックリしましたが、たしかに昔懐かしい味でした。チャーシューは少し分厚く、鉄板の固めではなく柔らかったです。でもこういうシンプルな醤油ラーメンこそたまに食べたくなる味ですね。ご馳走様でした！
ここのラーメンの写真見た瞬間、これ絶対美味い奴だなと僕の胃袋が叫んでから早速行ってみた。Cセット（ラーメン・ミニカレー）1100円てのがあったからそれにした。蕎麦屋ってカレーも美味いからね！そしたら3分位で出てきた！早すぎね？と思ったが腹減ってたから大変ウェルカムだと思った。うん、なんと言うか古から脈々と引き継がれて来た中華蕎麦のスタンダード的な見た目カレーも蕎麦屋の黄色いカレーって感じもう完璧過ぎるビジュアル早速醤油スープを啜るとクラシカルな見た目に反して醤油がキリッと効いた、太い出汁の醤油スープだった。これうんめえな〜大好きな味だね。春木屋とかメルシーとかの醤油スープとは違うアプローチだけど。美味いって事は共通してると思った。麺は細縮れタイプなんだけどが茹で加減がしっかり固めなのがイイちょっと低加水気味なのもイイその細麺がしっかりと美味いスープを吸い上げてくれる。啜るたびに喉に流し込まれるスープと麺の豊かな旨みが堪能出来るのだ。チャーシューは巻きバラ肉の煮豚で脂身が美味しい煮豚だったし、メンマはサクサク感が絶妙、小松菜も丁度いい茹で加減で歯応えや香りが残ってるのが嬉しい。刻み葱の香りも良いアクセント！おっとカレーを忘れてた。早速食べるとザッ昭和の蕎麦屋のカレーライスって感じで実に美味い！蕎麦屋の出汁と小麦粉とS\u0026Bのカレー粉で作ったかのようなシンプルで懐かしい味こんなの絶対うまいに決まってるじゃん！このカレーをラーメンと一緒に食べる幸せ感今度はチャーシューメン食べたいなあーなんて思いながら店を出た。美味しかったですご馳走様でした！
町の蕎麦屋なんだけど、なんだろーこの違和感。周りのテーブルをよく見ると蕎麦屋なのにみんなラーメンとカレー食べてる。ギャップに萌えてしまい中華そばと半カレーライスのセット。想像通りの醤油味。チャーシューあってメンマあって。安心しますねー。カレーはちょいとココナッツ？グリーンカレー？のニュアンスもありながらのマイルドカレー。美味しかったです。
どこか懐かしい感じの蕎麦屋さん、町蕎麦とでも言うんでしょうか。店内は広く2階もあり一人でもテーブル席に案内されます。メニューも豊富でお蕎麦以外にカレーライスやラーメン、季節で冷やし中華もあり、かなり色々な誘惑があり注文に戸惑います。写真は注文した天ざる蕎麦大盛りお蕎麦はきちんと美味しく天ぷらも揚げたてで海老も大きくお野菜も良質な素材ばかりでした。店員さんも皆さん気さくで居心地良く、町蕎麦としてはパーフェクト！美味しかった〜ご馳走様でした。
近くに寄ったので訪問。ラーメン800円。がんこらーめんの一条家元が好きだった蕎麦屋のラーメンです。気を衒った味ではなく、じっくりとガラを炊いた濃いめのスープ。自家製麺もコシがあって美味しい。甘めのメンマも懐かしくチャーシューもしっとりとして美味しい。たまにはこういったストレスのないラーメンも良いですね。隣の方のカツ丼が気になる…ごちそうさまでした！
店構えはお蕎麦屋さんだしお品書きにも蕎麦が色々ありますが実はラーメンも有名なお店なんです。ラーメンとミニカレーのセットを注文、ラーメンはいわゆる中華そばのビジュアルで大きなチャーシューにシャキシャキな小松菜にメンマとネギ、少し甘めなスープは飽きがこない味わいでに多加水タイプの自家製麺。でも蕎麦もどんなか逆に気になってきました。
| 名前 |
更科 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3351-1812 |
| 営業時間 |
[水木金月火] 11:30～15:00,17:30～20:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
仕事帰りにお蕎麦屋飲み✨まずは瓶ビールで乾杯！おつまみの種類も結構あり、板わさ、天ぷら盛り合わせ、もつ煮など色々楽しみました。お蕎麦だけぱっと食べて帰る方、お酒をしっかり楽しんでる方と半々くらいでした。地元密着という感じの懐かしい雰囲気のお店は、なんだか落ち着き心地よかったです！