末広町の絶品四川料理、麻婆豆腐！
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四川史菜彩芳の特徴
丁寧に作られた四川料理が楽しめるお店です、特に麻婆豆腐と青椒肉絲が絶品です。
平日ランチは早めに訪れないと人気メニューが完売するほど混み合います。
陳さんのお弟子さんが手掛ける絶妙な四川料理に感動すること間違いなしです。
末広町にある中華の名店「彩芳」でランチを楽しんできました！お昼時に行ったら、すでにお店の前には行列が。噂には聞いていましたが、やっぱり人気店なんですね。待つこと少し、ようやく店内へ。注文したのは名物の麻婆豆腐ランチ。これがもう最高でした！ピリッと痺れる山椒の香りと、深みのある辛さがご飯と絶妙にマッチ。辛いだけじゃなくて、旨味もたっぷりなので箸が止まりません。ボリュームもしっかりあって、お腹も大満足。行列ができる理由がよくわかりました。ランチタイムは混むけど、待つ価値ありのお店です！また行きたい！
早い段階で満席になる丁寧で濃すぎない美味しい中国料理ランチは3品の中から2品選ぶもので麻婆豆腐と青椒肉絲を選択青椒肉絲は具が細長く刻んでありタケノコが食感のある丁度いい柔らかさだった味付けもご飯とピッタリ麻婆豆腐も口に入れた瞬間にガツンと辛さが来るのでなく徐々に辛さが広がるタイプで上品な感じがした、ご飯との相性も抜群この味で2品も食べれて900円は人気なのも頷けました。
ランチで訪問しました。注文してから15分くらいで熱々の美味しいご飯、スープ、麻婆豆腐ともう1品炒め物が出てきました。どれも凄く丁寧で上品なお味です。大好きなお店です。
麻婆豆腐と茄子の料理を頂きましたが、とても美味しかったです。お店の方も親切です。
完璧な中華。油ギトギト、化学調味料たっぷりの中華ではなく、ごく自然なそれでいて旨味もコクも感じられる滋味深い正統派。ご飯もスープもそしてジャスミン茶も完璧です。
陳さんのお弟子さんだったハズ。職場が近くだった頃、時々ランチで利用したが、難点はやっていたりやっていなかったり、不安定な店だった。いまは変わったのかな？
担々麺がうますぎます。
有名な料理人。難点はやっていたりやっていなかったり、不安定な店。
2020/6/26時点で、都合によりしばらくお休みだそうです。
| 名前 |
四川史菜彩芳 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3834-6767 |
| 営業時間 |
[木金月火] 11:30～12:30,18:00～0:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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麻婆豆腐と鶏肉とセロリの炒め物を注文。とても丁寧に作られたお料理。量が少ないかな、、と思いましたが食べ進めていって「丁度良い」と体が思う。スーッと食べられる、食べ終えて満足感半端ない、心地よいお店でした。