濃厚豚骨醤油、ヤバい！
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圭一屋 本店の特徴
小田原の人気店、濃厚豚骨醤油ラーメンが絶品です✨
限定の鶏ヤバイラーメンがさっぱりしていて美味しかった！
オラオラチャーハンと特製手作り餃子も人気のメニューです。
結論「ヤバいラーメン」美味しい。チャーハンもうまい。店の名前とラーメンの見た目（具構成）は家系って感じ。でもラーメンとチャーハンの味は静岡の松福の「うまいラーメン」系統か（「うまい」が「ヤバい」に発展したと考えると分かりやすい）。ヤバいラーメンはパンチがあるので白飯が欲しい。でもチャーハンも食べたい。そんな僕は次回は小ラーメン・小ライス・プチ炒飯で行こうと思います。実家に移動する際にお腹を満たす良いお店を見つけられて良かった。
このお店を絶賛する友人に連れられて来店店の前には3台分の駐車場があるが、空いており無事に入庫空いてないと少し遠くの駐車場に停めて歩いてこないといけないらしい注文は券売機制オススメはどれかと友人に尋ねると「どれも美味しくて迷う」とここはオーソドックスに「ヤバいラーメン＋全部盛り」と「オラオラチャーハン」を購入店内に客が少ないこともあってかオーダーから5分程度でオラオラチャーハンが到着まずは一口。なるほど、友人が絶賛していたのがわかる一口含むとガツンとニンニクの風味、そして後から追ってくるピリ辛。これは中毒的に美味い二口三口と頬張っているうちにヤバいラーメン全部盛りが到着スープ。家系というと化調強めのイメージだったが、本品ではあまり感じられず豚骨本来の旨味が波のように押し寄せてくる麺。硬さは普通でえらんだが、豊潤なスープが絡んで実に良い塩梅具材もチャーシュー、煮卵、海苔どれをとっても逸品。特にキャベツ。生か茹でかを選べたので茹でを選んだが、豚骨独特の濃い味を素朴な甘さがリセットしてくれて素晴らしいそして最後にオラオラチャーハンにラーメンスープで雑炊つくってシメこれはギルティ、これはヤバいチャーハン。友人が絶賛していたのも納得続々とお客さんが押し寄せて待ちの列ができている中、完食。実に至福な食事でしたただ惜しむらくは、家系ラーメンは白米との組み合わせがベストなはずなのにチャーハンも美味いということ次回の来店時は白米を頼みたい、だがオラオラチャーハンを食べない選択肢はあり得ないライスか、チャーハンか。実に悩ましい。
鴨宮。朝食は濃厚醤油豚骨スープのヤバイラーメン。[場所]鴨宮駅 徒歩15分[時間・行列]2025/10/05(日) 07:15 行列なし[食べたもの・値段]ヤバイラーメン 1000円合計 1000円(税込み)[感想]鴨宮駅から徒歩15分ほど場所にあるラーメン家。店主は沼津にあるのラーメン屋 松福出身。看板のヤバイラーメンは松福のうまいラーメンを意識した濃厚な醤油豚骨スープが特徴。この店が本店で開成町にも店舗がある。6:30から営業していて朝ラーメン目的で訪問した。ラーメンだけでなくチャーハンが美味しいとのこと。看板のヤバイラーメンを注文。■注文ヤバイラーメン。麺硬め。■麺中太ストレート麺。自家製。もちもち。加水やや低め。■スープ濃厚な醤油豚骨。豚骨強め。醤油弱め。やや粘度あり。臭みなし。塩分ほどほど。家系よりはマイルド。野菜と豚骨の影響で甘め。やや温度高め。脂やや多め。■その他チャーシューは柔らかめのバラ。白ネギ。海苔3枚。キャベツ。ほうれん草。醤油豚骨だと家系をイメージするが豚骨こそ強いが醤油は弱くマイルドで家系とは若干違う。なかなか美味しい一杯だった。全然ヤバくなかったです笑。
お昼の14時頃に訪問しました。遅めの時間帯だったため、待つことなくスムーズに着席できました。初めての訪問だったので、看板メニューと思われる「ヤバいラーメン 並」を注文してみました。このラーメン、家系ラーメンを思わせる醤油豚骨ベースながらも、天下一品のようなドロッとした濃厚なスープのテイストが加わり、独特なバランスが感じられました。一口目からインパクトが強く、濃厚好きにはたまらない味わいです。また、スープの濃さを和らげてくれる生キャベツがトッピングされており、これが箸休めにぴったりで、最後まで飽きることなく楽しめました。店内の雰囲気も良く、スタッフの接客が非常に丁寧で心地よい対応でした。濃厚ラーメン好きな方にはぜひ一度足を運んでいただきたいお店です。
2024.11.4 祝日のきょう家内を連れて久々の訪店。わたしはヤバイラーメン中盛に白髪葱と海苔のtoppin'を、家内はごく普通にこれの並を所望。正味20分程度待って品が届きおもむろに喫食。…umm.旨い。相変わらず奥深く味わい豊かなこのスウプ。authenticにしてavant-gardeな迫力と確信に満ちている。麺はそのスウプに負けぬ中太の優れた食べ応え、これも一切ブレのないmasterpiece⭐︎。ネギと海苔を増して大正解。旨さに愉しさと厚みが加わった。餃子もキレのある旨味がいつもながら素晴らしい。旨かったご馳走さま。また来ます。次回は久々に当屋ヤバイ炒飯にも挑戦しようか⭐︎。
美味しいです✨鴨宮にあるのがありがたい♪ごはん屋さんの休みが多い火曜日にやってるのが助かります♪ヤバいラーメン、松福のうまいラーメンみたいなセールスの仕方かな？似てる🍜駐車場は店前に３台だけど、隣が◯ブンイレブンなのでちょっと止めさせてもらっちゃったりして🚙💦公共交通機関は、JR東海道線の鴨宮駅ですね駅からだと結構歩くかも🚶💦
『ヤバイ、オラオラ、濃厚豚骨醤油ラーメン』圭一家の「ヤバイラーメン」は、濃厚な豚骨醤油スープが自慢で、その深いコクが中太のもちもち麺にしっかり絡み、食欲を刺激します。スープは10時間以上じっくり煮込まれており、豚骨の旨味が凝縮されているため、クリーミーでインパクトがありながらスッキリしている味わいが口いっぱいに広がります。また、ラーメンと共におすすめしたいのが「オラオラチャーハン」。通常のパラパラチャーハンとは異なり、しっとりとした食感が特徴で、ピリ辛の味付けが加わっているため、ラーメンと一緒に食べると程よい辛さがアクセントとなり、箸が止まりません。しっかりと味が染み込んだご飯は、ラーメンのスープとの相性も抜群で、スープを少しかけて食べるのもおすすめです。家庭的でありながら、ひと味違うしっとり系のチャーハンが楽しめるのは圭一家ならではです。さらに、圭一家の「餃子」も忘れてはいけません。ニンニクが効いた濃厚な餡は口の中でトロっとした食感になり、皮は香ばしく焼かれており、肉汁がたっぷりと閉じ込められています。ラーメンやチャーハンと共に楽しむことで、よりボリューム感がアップし、がっつり食べたい時にぴったりです。店内はカウンターとテーブル席が配置され、アットホームな雰囲気が漂い、家族連れでも気軽に楽しめる環境です。お子様向けの器やフォーク、さらにはサービスで提供される海苔やゼリーなど、細やかな配慮があり、リピーターが多いのも頷けます。駐車場も完備されているため、遠方からもアクセスしやすく、車での来店も便利です。がっつりとしたラーメンとピリ辛しっとりチャーハン、そしてトロける餃子を楽しみに、ぜひ一度訪れてみてください。Kei Ichiya’s signature ‘Yabai Ramen’ is a rich, pork-based soup with thick, chewy noodles, creating a bold and satisfying taste. The tender chashu pork melts in your mouth, adding a delicious contrast to the thick broth. For a unique side, the ‘Oraora Fried Rice’ offers a mildly spicy, flavorful twist with a moist texture, perfectly complementing the ramen. The garlic-infused gyoza are juicy and savory, with a crispy outer layer and soft filling. With a cozy interior and family-friendly touches, Kei Ichiya is an excellent spot for hearty, fulfilling meals.
屋号もそうだが家系ではない。ドロドロ系で美味しいと思うが、粉っぽさ残る。白米を食べるためのスープだと思っています。2024年9月最近、豚骨ラーメンが食べたくなる病になっているため圭一屋を訪れた。無難な豚骨ラーメン。やはり、替え玉をするとスープが薄く感じる。昔は、替え玉し放題だったが、今は違うようだ。
小田原の人気店RAMEN 圭一屋！入るまでに10分ほど並びました。たまに食べたくなる豚骨ラーメンですが、今回も近くに有名店があると聞いて行ってみました！ラーメンの名前が特徴的で、今回注文したのは「ヤバいラーメン（並）」「オラオラ半チャーハン」ラーメンは太麺で食べ応えもあるし、濃厚豚骨で満足感が半端ないです！チャーハンはニンニクがきいていてこちらも美味しい！友人が頼んだギョーザを1ついただきましたが、こちらも良きでした。かなり満腹で帰りが大変でしたw購入は食券制で、スタッフに食券を渡す時に麺の硬さや味の濃さなど伝えるスタイルです！
| 名前 |
圭一屋 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0465-20-3609 |
| 営業時間 |
[水木金月火] 11:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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クセ強松福で修行！とかヤバイラーメン！とか書かれてたので、身構えて来たがぁ…ちょっと変化球な家系って感じで少々肩透かし(´・ω・｀)幾分粘性強めで、骨かなぁ？ガラッと感のあるスープは独特だけど、家系で考えればって感じでそこまで特徴的とは思わなかった。とは言え、クセは抜きつつ豚骨の旨みは出てるので、万人受けする範疇で美味しく豚骨してるとは思います。