優しいご夫婦の肉まん、心がほっこり。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
吉祥の特徴
熊本市中央区南熊本にある老舗のうどん屋さんです。
肉まん、ひじきまんが特に美味しくておすすめです。
御高齢のご夫婦が営む暖かい雰囲気のお店です。
昔はお好み焼き屋さんがあった場所ですよね。2010年くらいから現在の80代半ばのご夫婦が引越して来られて肉まんとうどんの店を営まれているみたいです。引越して来られる前は北署の裏で同じ名前で店を出されてたみたいです。うどんは手打ちうどんで凄いコシがあります。とにかくめっちゃ優しいご夫婦なんでいつまでもお元気にお店を続けて頂きたい。うどんは茹でるのに15分くらい掛かるみたいなので心と時間に余裕がある方はぜひ行かれてみて下さい。
以前から氣になる店でしたが駐車場がわからずに来店しませんでした。先日駐車場を見つけ来店しました。手狭な店内にテーブル一つに椅子4つ。遅い昼ごはんで早い夕ごはんのつもりで来店したら貸切でした～！サービスで手作りのみかんジュースを頂きました。注文受けてからうどんを作るので20分くらいかかると言われたので時間に余裕ある時がいいし、予約がいいです。肉うどんの肉は馬肉を使っているし、全ての素材に拘りがあって安心安全です。肉まん、ひじきまんも大変美味しく頂きました。阪神タイガースの岩貞選手のおじいさんと店主が友達らしくサインボールがありました。店主84歳、奥さま82歳で癌を患っておられるため、いつまでやれるかわからないとの事。とても腰の低いご夫婦と温かなもてなしが嬉しかったです。また、こちらの店、フリーWiFiまであるんです!!古い借家だと言うことですが、お客様への氣遣いが至る所に行き届いてました！
生地から手作りの豚万十は、冷凍保存されており、レンジでも手軽に調理できますが、ご夫婦の丁寧な所作を見ていると、ついお勧めの、蒸した方を食べたくなり、お願いしました。丁寧に包まれた豚万十を手渡されると、大切な思い出の品を持ち帰るような気持ちさえ感じました。お味も然り。頬張ると、一口目から、「美味しい!」と声を上げるほどでした。
ランチで、肉うどんと肉まんをいただきました🍴🙏お店は、高齢のご夫婦お二人で経営されており、うどんとお饅頭を食べる事が出来ますよ❗うどんは、注文してからスープを温めたり、うどんや具材を調理されますので、30分ほどかかりますよ❗うどんは、太麺と細麺があるそうですが、訪問の際は、細麺のみとの事でした😅スープが少し温めでしたが、丁寧に作られるうどんは、何か懐かしい家で食べるうどんみたいでしたね🙋お饅頭も肉まん・あんまん・ひじきまんの3種類で、1つ220円で、こちらは美味しかったですよ👌事前にうどんや肉まんなど、電話しておけば、早く食べられますよ❗
狭いよ、2人しか座れないでも、ほっこりとする店80歳過ぎの、それぞれ手術を乗り越えられた夫婦が仲良く切り盛りしてる店肉まん220円は、生姜が効いて具がたっぷりで、パサパサ感がなくしっとりしてる！美味い！10分以上前に予約して行けば、蒸しあげてくれるそううどんは、自家製の生麺なので、出来上がるまでに20分くらいかかるしかし、もちもちした食感で美味しい出汁とのバランスが良い肉うどん800円とワカメうどん550円は、具がたっぷりだったおにぎり2個200円は、美味しいし、竹輪煮と厚揚煮がついてたまた行こう！！
白山通りにあるお饅頭屋さんで、ここも食通の友人の案内で初めて店に入ってみた。そんなに広くはない店内だったが、まず阪神タイガースの岩貞選手の写真やタオルが飾ってあるのが目に飛び込んてきて、阪神大好きの僕は嬉しくなってしまった。岩貞選手をいつも応援しているとのこと。岩貞選手のサインボールもあったし、去年の優勝のことも話してもらえて、楽しかった。もうかなりなお年のご夫妻たが、僕達3人を歓待してくださって、人情の深さにも感激してしまった。さて、ご主人手造りの餡まん、肉まんはとても美味しかった。たぶんこの味はそうそう味わえない貴重なものなのだ。肉まんは肉の食感がジューシーで新鮮、餡まんは、小豆のつぶ餡とこし餡のミックス具合が絶妙で、甘さの中に塩味がしっかり感じられて感動した。また饅頭の皮の具合が絶妙。一度食べてもらわないとこの食感はうまく伝わらないだろう。ここでは手打ちうどんも売られているので、次はうどんも食してみたい。この店に今日出会えて、お店の人のやさしさに触れられて本当に良かった。有難かった。
土曜の昼にフラッと入店。4名がけのテーブル一つの店内にはご近所のお年寄りの方々が店内で井戸端会議をしていました。私が入ると皆様気を遣って店を出て行きました。優しそうな老夫婦で営業してる昔ながらのうどん屋さん。肉まんとゴボ天うどんをオーダー。うどんは10分かかるけど待てますか？と先に聞かれたのでOKと返答。先に肉まんと緑茶をいただきました。うまいその後少し小ぶりのどんぶりうどんが配膳されました。お出汁の美味しいうどんでした。
ひじきまんと月見うどんをいただきました。褒め上手で腰の低いおばあちゃんと、優しいおじいちゃんの2人で店をされてます。調理に時間がかかります。すみません。と事前に言われましたが、食前の紅茶(サービス)と雰囲気のおかげでゆったりとした時間を過ごせました😊満足うどんはコシがあり、おつゆはダシがきいていてとても好きな味です。ひじきまんも凄く美味しかったので、次は肉まんとあんまんも食べに行こうと思います。月見うどんは写真撮り忘れました🥲
2023.4.12 “頂き物編”熊本市中央区南熊本〜にくまんとひじきまん〜今日の午前中に仕事で熊本に行った際にいただいた“吉祥”さんのにくまんとひじきまんをさっそくいただきました！！まずは“ひじきまん”からいただきます！！ひじきの旨さ、甘さが食欲を増幅してあっという間にペロりwwにくまんも熊本の有名ブロガーや、ポータルサイトの情報に偽りなし！！美味い！！あっという間に完食！！ごちそうさまでしたm(__)m
| 名前 |
吉祥 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
096-364-5506 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 11:00～19:00 |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
26年7月中旬の平日13:30頃に訪問。出張で熊本発上陸。駅を降りてランチができるお店を探索。評価の高いうどん屋さんがあったので駅から歩いていきました。徒歩6分ほど。外観からすでに美味しそうな雰囲気です。ドアを開けてびっくり！4人のテーブルが一つだけ。祖父母の田舎のリビングのような雰囲気です。冷やし肉うどんとひじきマンを注文。うどんは注文してから茹でているので到着まで15分くらいで到着。甘く煮た馬肉に、梅やきのこ、わかめにトマトがたっぷりで麺が見えません。汁をかけてガチャガチャっと混ぜてパクリ！コシの強い讃岐です。柔らかい麺より硬め派の私はドストライク！ひじきマンは独学とのことですが優しい味でこちらも美味！肉まん、あんまんも食べたかった！帰り際に奥様と少しお話しさせていただきましたが、60代頃に何か好きなことをすればと、お子様に言われ始めたとのこと。ご夫婦共に物腰が柔らかく、仲良しな雰囲気でお腹も心もお腹いっぱいになれるお店でした。ごちそうさまでした！