濃厚豚骨魚介つけ麺、駅近で堪能！
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麺屋 宮本の特徴
清澄白河駅すぐ、濃厚豚骨魚介つけ麺は味濃いめで満足度高いです。
鶏と豚の異なるチャーシュー3種類に刻み海苔や味玉がトッピング。
岩のり入りのあっさり和風ラーメンと四季限定の海老味噌ラーメンあり。
お昼頃に訪問。店内には1名だけ並んでいて、5分も待たずに案内されました。担々麺好きとして、期間限定の「冷やし坦々つけ麺」を注文。つけ汁は白く、見た目からして担々麺らしさは控えめ。麺の上には炙りチャーシューと薄切りチャーシュー？、そして太めのメンマが乗っていて、どれも美味しかったです。特にメンマの食感とチャーシューの香ばしさが印象的。麺ももちもちで食べ応えがあり、全体的な具材のクオリティは高いと感じました。ただ、つけ汁の酸味がかなり強く、担々麺らしさを期待していた分、少し戸惑いも…。個人的にはスープが口に合わず、次回食べるなら別のメニューかなと思います。
清澄白河駅から徒歩1分。2016年にオープン。成田に本店を置く背脂らーめん宮本の新戦略別ブランド店。写真は人気No.1の濃厚豚骨魚介特製つけ麺。チャーシューが美味しかったです。よく食べる人には少し足りないかも。
清澄白河駅近くのラーメン屋さん。過去2回ほど夕方行ったのですがお店が開いておらず。お昼なら開いているだろうと3度目の正直で行ってみたら開いていました。12時30分とランチ時でしたが、並ばずにカウンターに座れました。店内に入り食券を購入します。濃厚豚骨魚介特製つけ麺にしました。1600円です。麺量200gです。結構お高めですね。つけ麺にしては素早く着丼。濃厚なスープと、豪華なつけ麺。具材は肉三昧ですが、これがどれもかなり美味しいです。値段の高さはこの肉にありますね。極太のつけ麺は濃厚スープと合って美味しいです。まぁ最近この手のつけ麺が増えたためオリジナリティはなくなってきていますが。食べ終わったら割りスープをお願いしました。徳利にスープを入れて提供してもらえるので器を渡す必要はありません。ただし、割スープの量が少ないので、全部入れてもまだ味が濃すぎるかな。ごちそうさまでした。
辛味噌つけめんと濃厚豚骨魚介を注文！！麺がツルツルでとってもおいしかった✨✨スープは濃厚魚介豚骨の方が自分は好みでした。
深川めし、カフェ、コーヒー豆店、パン屋。それが清澄白河の飲食店構成の中心で、ラーメン屋は極めて少ない。今どき石を投げればラーメン屋に当たるってくらいどの町にもあるけど、清澄白河はそういう街。駅前の一等地で根付いている宮本。呼び捨てしてるみたいだけど店の名前だからね。店の名前にも、さんづけしろって言われたら終わり。夜の部、18時頃。先客は2名。かなり昔に来たときはラーメンを食べたが今宵は、つけ麺。豚骨魚介という、王道路線。愛想のよい接客で居心地はいい。店内の雰囲気もいい。つけ麺は中盛まで無料。デフォルトなのにチャーシュー量がすごい。炙っている部位があるので、香ばしい。実に普通の仕上がりのスープで特徴らしいものは見つからないが麺がいい。かなりハード系だが芯があるわけじゃない。中細麺なのにこのハード系は俺好み。鶏出汁の塩系のスープで食べてみたいというのは単なる客側の理想。ごちそうさまでした。**************************************濃厚豚骨魚介つけ麺:1200円【麺屋 宮本】東京都江東区白河1-2-5 鴇田ビル 1F営業時間｜11:00～15:0017:30～20:00※2025年1月時点***************************************
カウンターもテーブルもきれいでゆっくり話ししてくつろげるラーメン屋さん。ラーメンは濃厚な魚介豚骨で塩分もちょうどよいくらい。お値段は1200円〜。
柚子の効いた濃厚魚介つけ麺。今回はシンプルな濃厚魚介豚骨つけ麺¥1200を注文。刻み海苔と焼豚のみのシンプルトッピング。焼豚が3種乗っていて牛？、豚、鶏と豪華で大きさも大きいので存在感があります。しかも炙られているので香りが食欲そそる。麺は太卵麺。普通盛り、中盛りまで無料。スープはかなり濃厚。濃厚なスープが好きなので好みでした。スープがたっぷり提供されるので最後まで豪快にスープつけて食べられるのも嬉しいところ。卓上調味料も色々置いてありますが青唐辛子が珍しい。爽やかな香りで強い辛み、意外と合いました。入り口の印象より中は広い。カウンター以外にテーブルも複数あります。壁が土壁でもともと小料理屋だったのかなという作り。落ち着いた雰囲気で高級感あって居心地がよかったです。清澄白河駅の出口すぐ隣なのもポイント高い。
濃厚豚骨魚介つけ麺をいただきました味濃いめの魚介系豚骨濃厚スープとなっています。豚？鳥？の3種類のチャーシューが特徴的で、脂っこくなく、濃厚スープによく合います。特に炙りチャーシューが良い☺️（昔はこのチャーシューを使った丼があったようですが、今はなくなってしまいました。復活してくれないだろうか。）是非、また行きたいお店です。星の評価基準はこのようなイメージです。あくまで個人的な評価です。ご理解ください。★→もう行かないと思う..★★★→機会があれば行く★★★★★→このためだけに行きたい。
つけ麺は普段あまりたべないのですが、美味しいと聞いて行きました！麺の量を選べるようで、中盛にしてたまごかけご飯も注文しました。魚介類のスープがとても美味しく、麺と一緒にチャーシューが色んな種類が盛られていて、どれも美味しいしお腹も満たされ、食べていて飽きません。青唐辛子の粉末があったので途中で入れてみましたが、これもまたあり！券売機で食券を購入するのですが、何人か間違えていたので、忙しい時に券売機の対応をするのは店員さんも大変だと思うので、注意書きがいつくか書いていたので、1000円札しか使えません、なり、ひとつに絞った方が目がいき分かりやすいのでは？と思いました。きっと間違える人が多くて注意書きが増えていったのかな？と推測さるのですが。余計なお節介すみません。お客さんも店員さんも気持ちよく過ごせるといいなと思いました。
| 名前 |
麺屋 宮本 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5809-9393 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～15:00,17:30～20:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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濃厚豚骨魚介ラーメンを食べました。麺食べてる間ずっと甘みが感じられて違和感があります。スープだけ飲むとそんなに気にならないけど、麺に絡めるとなんか甘い。乗ってる肉は美味しかったです。1300円は高いですね。肉代？