本場上海の味、巣鴨で満喫!
上海料理 大吉縁の特徴
上海の有名店出身シェフが腕をふるう本場の上海料理を楽しめます。
上海風焼きそば750円や豚肉角煮丼など新規メニューも評判です。
巣鴨駅近く、桜並木通り沿いにあり持ち帰りも利用可能なお店です。
テーブル席のみ。お店の人も、他のお客さんたちも、みーんな中国語で会話、おもいっきりアウェー感。この時、日本人は自分だけだったみたい。■回鍋肉四川風炒め 850円具材を大きめにカットしたシンプルな回鍋肉。きゃべつ、ピーマン、締まった豚肉。なんといっても、このタレがめちゃめちゃうまい!!パンチのある中国味噌の風味、適度な甘辛さ。トロトロに無駄に量がなく、よーく具材に絡み和えてあって。トーチかなぁ、芳醇でコクのある濃厚な旨味が後を引くごはんが進む進む。デザート替わりに、乳酸菌飲料付き。下手な杏仁豆腐よりよっぽどこちらのほうが良い口直しに。久しぶりに美味しい~回鍋肉を食べた気がする。
高菜と豚肉炒め拉麺大盛り。半炒飯付。あっさりした拉麺に高菜と豚肉の炒め物がたっぷり乗って、美味しくて◎炒飯も良い塩梅の味付けで◎
けっこう人気なお店。二次会でようやく入れて、3品しか頼まなかった。上海蟹(生漬け)は、すごく美味しかった。他はハズレ、自分の手作りを超えない気がする(汗)
本場中国の方がよくいらしており、味も本式。特におススメなのが(一応予約品)蒸し鶏。シンプルですがシットリとした肉と漬けダレが最高です。それとお菓子ではなくお肉の手作り月餅も美味しいです。2個から注文できて焼き立てを食べられます!読めないメニューやメニューに出てない裏メニューも沢山あるので、これからも通い続けたいですね。
メニュー21番の豚肉角煮丼を頂きました。こちらは店員さんお客さん含め中国の方で皆さん常連さんな感じです。上海と店名にありますが、飛び交ってる会話は北京語でした。おそらく色んな地方の方がいらっしゃるのでしょう。ちなみに自分が行った時は日本人は私だけでした。そういうのが気にならない方にはオススメです。豚角煮丼は甜麺醤系で日式ではあまり無いお味でしたが問題なく美味しかったです。サラダ、スープ、ミニラーメンともに美味しかったです。デザートにオレンジは少し楽しい気持ちになりました。
新規メニューの刀削麺と悩んだ末、初心貫徹で上海風焼きそば750円をいただきました。サラダ、スープ、半チャーハン、デザート(クロレラ)付きで、コスパ良好。丁寧に作られた様子が、見た目からも感じられます。たまり醤油が香ばしく、油ぽさもなく、おいしい焼きそばです。半チャーハンも、ひと口ですが、作りおきではなく、ちゃんと作られた完成度の高いもの。野菜も、クロレラも補給できて大満足。13時過ぎなのに、満席。人気ぶりが伺えます。口コミどおり、レベルの高いお店ですね。ごちそうさまでした。次は刀削麺にしよう。
味【8】/15接客【2】/5適正量【4】/5清潔感【2】/5雰囲気【2】/5魅力、満足度【2】/5その他【2】/5適正金額【4】/5トータル【26】/50ふらっと入店。ランチメニュー800円の叉焼海老炒飯をオーダー。ミニラーメンとスープが付きます。最初に暖かい?冷たい?と聞かれます。お茶かな?と思い【暖かい】をチョイス。出てきたのはまさかのお湯。しかもカルキが効いた水道水のお湯。申し訳ないが一口でギブアップ。炒飯は、ややしっとり系。味はやや薄目。タマゴの殻が結構入り込んでしまっていた。何口かごとに「ガリッ」。海老は少なく2尾を小さくカット。ちょっと寂しい。叉焼は脂身部分が多くいまいちだった。付属のスープはまさかの常温。これは参った。ミニラーメンは普通の安定したラーメン。量もほどよい。最後にヤクルト、いやピルクルだった。たまたま今回だけなのか、店内は大陸の方が多く、ハンズフリーで話しながら食事、動画を大音量で見ながらの食事、クチャクチャ咀嚼音など。上記が苦手でなければ大丈夫。そんな私も、ラーメンを「ズズー」と音を立て、隣にいやな顔をされた。文化の違いは面白い。
巣鴨駅から近いです。キクラゲ玉子炒め定食がおいしかった。筍と蓮根が入ってます。
自分は上海出身ので、懐かしい味です!
| 名前 |
上海料理 大吉縁 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
090-9390-0506 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:30~14:00,17:30~21:30 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒170-0002 東京都豊島区巣鴨3丁目1−16 マンション秀峰 1F |
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巣鴨駅から大塚駅方向線路脇にある中華料理店。夫婦でやっている感じ。夫婦共にほぼ日本語通じずオーダーはメニューを指差しで。叉焼エビ炒飯を注文。税込900円。叉焼エビ炒飯は小さなエビがごろごろ入っていて味付もシンプルで美味しい。ヤクルトもどきもついてくるのが嬉しい。お客さんは私以外すべて中国の方。