竹瓦温泉前で北インドターリー体験!
Norary-Craryの特徴
本格的な北インド料理ターリーが楽しめるお店です。
ソフトシェルのカニが味わえる高級メニューが特徴です。
竹瓦温泉の目の前で、スパイス料理が楽しめる立地です。
別府の朝食はクセのある朝食にしてみませんか?どんな朝食なのか楽しみですね何かが起こります予約してねオーナーとの会話を楽しんでください。
ターリー(アチャール二品・カチュンバル・サモサ・パラタ・パパド・ライス)セット¥1000マトンキーマ¥500ナブラタンコルマ¥500バナナラッシー¥500◎マトンキーマ美味で濃厚。緑色のペーストがかぐわしく複雑味を出していた。パクチーかな…店主さんに聞けば良かった。バターたっぷりパラタと食べると旨味の相乗。◎ナブラタンコルマ店のHPから引用「北インドベジタリアンレストラン料理の至高の一品。9つの宝石とゆう意味」その通り華やか!クリーミーでどこかフルーティー、でも確りおかず味。確実に果物が入っている(と思う)。◎カチュンバル単体で美味。レモンが利いていて最後まで酸味を失わない。どれを食べても確り手が込んでいる。平日昼には贅沢が過ぎるお味…店外の注意書きを心得ていれば、店主さんは気さくに接して下さるし質問に丁寧に答えてくれますよー。
色んな意味で玄人向けのお店です。メニューは聞いたことのないカタカナの単語が並び、どれがカレーですか?それぞれどんなメニューですか?と聞くと「うちにカレーはありません」「書いてある通りです」と。笑Googleレビューの写真を見ながらこれと同じのを下さいと何とか注文しました。お米とナンとおかず2-3品はセットになっていて、女性なら2品注文すれば充分な量です。食べたことのない味で、クセのあるものもありましたが美味しかったです。オーナーさんが風邪を引いており厨房で何度も咳き込んでいたのと、女性の従業員さんとYoutubeを見ながらイチャイチャしていたのがちょっと衝撃でした。お水等は特に説明なくセルフでカウンターに取りに行く形式でした。そんな普通のお店とは違う雰囲気も楽しみながら、食べたことのない味にチャレンジしたいという方におすすめです。100名店にも選出されているようで本格的なお味でした!
別府駅から徒歩7分のところにある『Norary-Crary』さんへ日曜日の11時に3名で予約をして伺いました。お店は有名な竹瓦温泉の目の前に位置します。お店の前の「入店に際してのご注意」を読みドキドキしながら入店しました。中に入ると優しい奥様が出迎えてくださり、ご主人も気さくにお話ししてくださりホッとしました。オーダーはカウンターにある用紙に書き入れてお渡しするシステム。私はターリーをプラスして、ムルグカラヒ(チキン)とナブラタンコルマ(野菜)をチョイス。まずはビールで乾杯!待つこと30分ほどで美しく盛られたターリーが登場!テンションが上がります。インド料理、スパイスには全くもって疎いのですが、とにかく美味しい!激ウマ!最高!友人とずっと美味しいね、美味しいねと言い続けました。アチャール、チャパティ、サモサなど盛りだくさん。ひとつひとつ丁寧にお仕事されているのが、手に取るようにわかるターリーでした。想像以上のボリュームで腹パンに。あとで見返してみるとスパイスジェラートもあったのですね。とても気になります。私がいままでにいただいたインド料理の中で過去一にお気に入りのお店となりました。またすぐに伺いたいです。ごちそうさまでした!
北インドカレーの専門店です。日本のカレーとは全く違うものですが、全てのものが今まで食べた事無いくらいの味で、美味し過ぎました。また是非食べに行きたいです。
マトン半頭を帯広から「冷蔵」で遠くなんて鮮度抜群!マトン丸ごと祭りが行われるのでいってきた!カレーの教室の曽我部さんが作られるビリヤニも頂き大満足な品揃い!メニュー全種を注文し、14:30から22時近くまで飲んでたな✨・マトンセロリ・マントゥ・マトンからあげ・マトンケバブ・マトンラグマン・マトンビリヤニ。
おいしかったのでまた行くお口の中が幸せになる感覚は忘れられないとりま推しはソフトシェルのカニとチャイソフトシェルようは脱皮したばかりのヤツ確か一番の高級メニューだったはず殻ごと全部食べられるしカニはキチンが豊富なので多分カロリーゼロチャイはしょうがの辛みが少なくて鼻腔をくすぐる香りがたまらん初めての人はここで試さずにどこで試すの?って感じご飯は印度米なので香りがとても良いが(ryナンではないけどじり焼きみたいなのを注文すれば味の心配無しHPを見るとめんどうかな?と思う人もいるだろうが一般的な常識とお互い様の気持ちそれとほんの少しの図々しさを合わせ持っていれば別になんてことはない清潔感のある店内、落ち着いた雰囲気無駄なちょっかいがないので心も落ち着く静かな時間が流れて、いいにおいが漂うと心が踊るそんな店。
JR別府駅より徒歩7分、2005(平成17)年開業の北インド料理店「Norary-Crary」さん。こちらは元エンジニアのご主人が営まれており、本格的な北インド料理がいただけるお店です。もともとはご主人のご両親が営まれていた喫茶店を利用してスタートし、その後紆余曲折あって現在に至るといったそうです。お伺いしたのは平日の15時ごろ。店頭の「入店に関してのご注意」の文言を見て少しオドオドしつつも入店。カウンターで注文するスタイルですので、本日のメニューから以下から以下を注文し、ライス少なめでお願いし飲み物はラッシーをお願いしました!・チキンカラヒ・マトンキーマ・チャナマサラ待つこと15分ほどで料理が到着!いざいただいてみると…おぉー!こりゃ美味い!スパイスはしっかりだし、ボリュームもなかなかのもの。どのカレーもそれぞれ特徴があり、甲乙付け難い美味しさで、アチャールなどすべてて美味いし、ラッシーも最高。衝撃的でした!元エンジニアさんの手掛けるカレーなだけあって、色々とロジカルに計算され尽くしているなぁ、と思える一食でした。別府で本格的な北インド料理を食べるならNorary-Craryさんで間違いないですし、近所にあったら確実に通うレベルです。心の底から美味しかった…!またお伺いします!
なかなかおいしい!北インドのカレーだそう!スパイシーでネパールカレーやデリーカレーとは違うカレーです!五つのなきら三つを選んでオーダー!まぜかりして食べるそうです。🍛マスターと一緒でかなりクセのあるカレーだけにクセになります。なかなかめずらしいのでオススメです!1800円です!
| 名前 |
Norary-Crary |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[月火木土日] 6:30~8:30,12:00~17:00,18:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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北インド料理のお店。正直言って大分に行く時は必ず寄りたいと思わせる手の込んだ料理と満足感。ターリー(1,000円)に料理(500円)を付け足す形で今回は2品にラッシーを付けて2,500円。高く感じる人もいるかもしれないけどこれだけの食材に調理の手間を考えたらかなりお得。予約システムが変わったばかりで予約しようとすると30分1,000円と出るけどお店で支払から1,000円引いてくれたのでご安心下さい!