リゾナーレ八ヶ岳で味わう、とろろ蕎麦。
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そば麓の特徴
観光地のリゾナーレ八ヶ岳内に位置するお蕎麦屋さんです。
高価だが、魅力的なメニューが揃っているお店です。
温かいとろろ蕎麦が気軽に楽しめる場所です。
小淵沢駅から車で5分ほど！【そば麓】さんに訪店しました！1992年、世界的建築家であるマリオ・ベリーニのデザインにより日本初のグローバルリゾートとして開業した『リゾナーレ八ヶ岳（当時はリゾナーレ小淵沢）』標高960m、豊かな自然に囲まれたリゾート地は一躍全国から観光客が訪れる人気エリアに！2001年以降は星野リゾートの運営となり、豊富なアクティビティや食など更に幅広い体験が出来る施設になりました。こちらの【そば麓】さんは2019年、施設に面したピーマン通り沿いにオープン！地元、北杜市の製麺所「フジハラセイメン」が手がけているとあって蕎麦は石臼挽きしたものと湧水で打っているんだとか！一品料理やお酒の種類も豊富なので様々なシーンで楽しめそう。店内はカジュアルで明るい雰囲気となっておりテーブル席が数十席ほど。今回は滞在中の夕食にて利用させていただきました。いただいたのは『くるみそば』¥1,650『倍盛り』¥715自分で挽いたクルミにタレを入れて作るクルミタレが特徴的なお蕎麦。喉越しと香りが良く、香ばしいクルミの香りも更に食欲をそそります。また沢山食べたいときやシェアする時にも嬉しい倍盛りも有難いですね。機会があれば是非また伺ってみたいと思います！ご馳走さまでした！
リゾナーレ八ヶ岳に宿泊中に利用しました。滞在中は洋食中心の食生活になりがちなので、そば麓さんの和食が貴重です。蕎麦にコシがあり、お味も素晴らしいかったです。
大人2人+子ども1人（4歳）で平日夜に利用しました。周りには和食やイタリアンもありますが、18:00過ぎにはもう満席になっていました。早め（17:45頃）に行ったので待ち時間なく入れてラッキーでした。キッズメニューもあり、ありがたかったです。天そばを注文しましたが、海老が大きくてぷりぷりで美味しかったです。ドリンクは、日本酒の4種飲み比べを注文しました。量も多くて大満足です。お値段はリゾート価格ですがまた来たいと思いました。
「そば麓」は、ピーマン通りの中でもとても落ち着いた雰囲気のお店です。こじんまりしているけど、その分アットホームな空間で、居心地がいいです。ここのそばは、シンプルだけど素材の良さをしっかり感じられる味わいで、とても美味しかったです。特に、手打ちのそばはコシがあって、つるっとした喉越しが最高です。私は鴨南蕎麦を注文しました、そばつゆも程よい濃さで、ついつい何杯もおかわりしたくなる味でした。ランチ時はちょっと混んでいることもありますが、その待ち時間もまた味わい深い気持ちになれます。初めてでも気軽に入りやすいです。また、そばだけじゃなくて、小さなおつまみや一品料理もあって、ちょっとした居酒屋感覚も楽しめます。地元の人にも愛されているお店で、リピート確実です。静かにゆったりとそばを味わいたいときにぴったりの場所だと思います。次は天ぷらそばも試してみたいです！おすすめです！お腹いっぱいになったらプールでガンガン遊びましょう！
星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳のピーマン通りにあるお蕎麦屋さんです。5年前に宿泊した際も訪れたことがあり、美味しかったのでまた伺いました。5年前も来ましたとお伝えしたところ、お店の方も喜んで下さいました^_^プールに４時間半もいてヘトヘトでしたのと、お昼にハンバーガーを頂いたので夜はさっぱりした和食にしたかったのでぴったりでした。私は数あるメニューの中から迷いましたが、ネバネバ蕎麦を頂きました。相変わらず美味しかったです♪落ち着いたお店の雰囲気も好きです。お値段は観光地値段ですがオススメです^_^
ほうとう1760円を注文。小作以来、久しぶりに食べましたが、いろんな具が入っていて、おいしくいただきました。平日昼少し前で満席寸前でしたが、ひとり客でもテーブル席に案内いただけました。
もり蕎麦1200円‥流石観光地。どうせならと、つけとろろ蕎麦と海老天追加で。店員さんは感じ良く、蕎麦も美味しくいただきました。私的にはですが、ピーマン通りは全体的にお値段設定がビックリでした。
かなり高価ですが(鴨南蛮2,000円越え！)美味しかったです。席数は多くないですがひと席づつが広く、子供とランチも落ち着いてできました。
私は、温かいとろろ蕎麦を頂きました。天ぷらも旬の物が有り美味しく頂きました。店の雰囲気も良かったですよ😄
| 名前 |
そば麓 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0551-45-9077 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～15:00,17:00～21:00 |
| HP |
http://hoshinoresorts.com/ja/hotels/risonareyatsugatake/sp/sobaroku/ |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
大晦日に夕食で利用しました。ホテルのレストランは満席で予約が取れない中、こちらは予約制ではないため、夜の開店時間に伺うとすぐに席に案内してもらえました。蕎麦の他にもいろいろとメニューがあり、どれも美味しかったです。