平日の油そば、無料薬味も充実。
神道家の特徴
平日のみ提供の油そばがあり、特別感があります。
王道家直系の家系ラーメンとして評判の人気店です。
SUSURUさん推薦の過去イチうまいとの絶賛があります。
王道家は何度も行ったことがあり、系列とは知っていましたが、なかなか前を通っても行く機会がなく、たまたま時間が合ったので訪問させてもらいました。どこの駅が近いのかわかりませんが、梅郷なんですかね。ただ車で行く方が良さそうです。店前に駐車場があります。店内はカウンターメインですが、コの字カウンターで席数は結構あります。取り敢えず、ラーメン950円にほうれん草100円半ライス100円を味濃いめ、固めでオーダー。7.8分で着丼。王道家同様に卓上調味料の無限ニンニクやキザミ、おろしとあるので、味変が楽しめます。濃いめだと、ちょっと塩っぱすぎましたが、ほうれん草が良いアクセントになりました。麺も固めで良かったです。また機会があれば訪問させていただきます。
商店系じゃないしっかり醤油を感じれるちゃんとした家系のスープでした。麺は王道家特有のつるりとした麺です。今回はチャーシュー麺ほうれん草トッピングにしましたが、他にも種類があったのでいろいろ試してみたいですね。
2026.2/12(木)21:20に来店。平日の夜遅くなのに満席だった。先に食券を買って待つシステム。チャーシュー麺と白髪ねぎトッピングと玉子まぶしを購入。2分待ったらカウンター席に座れた。7分で品物が出てきた。玉子まぶしに無限にんにくを載せてマヨネーズを掛けると超美味い。ラーメンは初見だったので全部普通でコール。スープはカエシのパンチが効いてるけど出汁も強くてバランスは良かった。麺はお約束の家系タイプで美味い。白髪ねぎトッピングは辛味がしつこく感じて案外と要らなかった。自分の食べ方にカスタム出来るので通い詰めると自分流の最強のラーメンが出来そう。
2/22(日)13:40 並び7名 着丼13:54神道家チャーシューメン(3枚)(大盛・味玉・半玉子まぶし)数年ぶりに野田市に訪麺🍜スープは安定の王道家らしい味麺は食べ応えもあり満足の量。チャーシューは若干好みとは違った次回は塩ラーメンを食べよう。最高に美味しかった!ご馳走様です。
麺硬さ普通、麺量半分、味普通、油普通で注文。麵半分だと、玉子か海苔をサービスしてくれる。海苔をいただく。味普通でもかなり濃かった。というか、塩味が非常につよい。濃いめより普通がいいと思います。ちょっとスープが辛くて個人的にはあんまりでした。卓上の無限にんにく、しょうが、マヨ+ごはんは、安定ですが最高の組み合わせで美味しかった。・注文ラーメン 900円。
今回オーダーしたのは、コテ野菜チャーシューメン(5枚)に味玉トッピング丼が運ばれてくると、まず目を引くのは表面を覆う背脂です「コテ」の名に違わぬこってり感を覚悟しましたが、一口スープを啜るとその印象は鮮やかに裏切られますスープはぴかいちの出来映え豚骨の重厚なコクと醤油のキレが絶妙に調和しており、背脂の甘みが深みを与えつつも、後味は驚くほどスッキリとしていますこの重すぎないバランスこそが、老若男女を惹きつける理由でしょう実際、家族連れも多いです麺は、二郎系や大勝軒を彷彿とさせるやや太めのわしわし系で、スープをしっかりと持ち上げ、噛むほどに小麦の旨味が広がります。5枚重なったチャーシューは、あえて薄めに仕上げることで、ミッチリとした肉本来の噛み応えを強調脂に頼らないニクニクしさが、濃厚な一杯の中で見事なアクセントになっています公称700gとされる山盛りのもやしは、その数字に身構える必要はありませんシャキシャキとした食感とスープの相性が抜群で、気づけばスルスルとお腹に収まっていきます今回の唯一の心残りは、周囲の多くが注文していたほうれん草をトッピングしなかったことあの芳醇なスープをたっぷり吸わせたほうれん草は、間違いなくこの一杯の完成度をさらに引き上げたはずです次回は、スープのポテンシャルを最大限に引き出すほうれん草トッピングのリベンジを誓いつつ、丼を置きました。
家系ラーメンの良さに気づかせてくれたお店です。正直、ここで食べるまで家系の魅力が分かっていませんでした。濃厚なスープと麺の相性が抜群で、完成度がとにかく高い。そして何よりニンニクがうますぎる。入れた瞬間に一気に中毒性が増して、もう戻れません。家系好きはもちろん、これからハマる人にもおすすめしたい一杯。気づいたらまた行きたくなるお店です。
★ラーメン オール普通を頂きました。王道家のオリジナルの味か、神道家のオリジナルの味か分かりませんが、取り敢えずノーマルで味を体験。醤油が効いてます!…が、キレは良い。ただ、最初は良いですが後半はキツく感じました。(スープを飲み干してますけど😁私は薄めが良いかも)麺は、硬さ普通で美味しいのですが、私は硬めの方が吸いやすいですね👍チャーシューはホロホロで美味しいです。ほとんど美味しいと思わない海苔も、美味しく感じました😅ほうれん草は…店舗の雰囲気は、とても良かったです。ホントは、客が『ごちそうさま』と言わなくても、声かけてくれるのが嬉しいと思いますけど🤫
【無料薬味の豊富さ】【平日限定油そば最高!!】【味変にニンニクを漬けたラーメン酢がおすすめ】【岩のり最高】10回以上食べていますがあまり味のブレはなかったと思います。いつも14時頃にいくのでスープが程よく濃くなってるから?15時の中休みでスープ調整する様子です。平日限定の油そばが食べたくて通い詰めていましたが、希少な油を使っているようでそちらの供給が安定するまで食べれず。先日やっと食べることができましたが、こちらどのメニューよりも私的には美味しかったです。券売機購入時に、自動で半ライス券がついてきます。券を渡してオーダー通す際に、背脂入れるか問われます。入れちゃいました。他のラーメンよりも手間がかかるみたいで、提供遅めです(といっても早いですが…)手間がかかる分、平日限定なのね。生卵がまたいいアクセントになっています。前回は塩ラーメン食べてみました。こちらは無限ニンニクを入れると化けます。家系ラーメンは味変で酢を置いているところが殆どですが、こちらの酢はラーメン用にニンニクをつけた酢を作っているので美味しいです。
| 名前 |
神道家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
04-7125-5535 |
| 営業時間 |
[水木金土火] 11:00~15:00,15:30~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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2026/04/05(日曜日)大人気店ということで朝10時10分到着11時開店 ですが、さすがに並んでない向かいのドラッグストアでお買い物10時35分続々と車屋自転車がやってきて焦る店内の順番待ち椅子に10人ほど並んでいてる。どうやら1巡目で入れる。前を通る店員さんが、お客にいちいち挨拶してくれる。これ絶対いい店だ。回るタイプのカウンター席椅子を座りやすいように全席客に向けてくれている。大繁盛店なのに一切奢り無し。子供椅子や子供茶碗やフォークも用意してくれる。大繁盛店の奢りなし。文句なし。ラーメンは本能的にキャベツをトッピング。これが当たり。スープは濃厚だがあっさり、だけど深い味。これに生キャベツがバッチリ合う。しかも替え玉可能。家系っていくらでもあるけど、家系の良さがわかるとい神道家。ラーメンという料理。ラーメンというご馳走。これはラーメン食べたい時にまた来ちゃうぞ。