隠れ家で味わう、旬の味覚。
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La fonteの特徴
別府市小倉の隠れ家的リストランテで、穏やかな時間を味わえます。
自然農法野菜を使った料理が特徴で、家庭では出せない美味しさです。
物静かで清潔感のあるシェフが作る料理に舌鼓を打つこと間違いなしです。
知る人ぞ知る、別府でとても美味しいディナーを提供してくれるレストランです！その美味しさから、客層を見るとリピーターのお客様がほとんどです。私自身も複数回利用させていただいております。お料理は、季節に沿った旬の野菜とお魚、お肉、フルーツを使用した創作イタリアンで、都内では味わえない新鮮さと創造性を兼ね備えております。一品一品丁寧に調理されており、レストランを経営されているご夫婦は人当たりが良く、大変優しく、最高のサービスを提供していただけます。大変おすすめです。是非、皆様に味わっていただきたいです!!!
ランチで訪問しました当日予約だったのでコースは選べませんでしたが丁寧に作られた料理はとても綺麗で食材の組み合わせも絶妙で美味しかったですよく手入れされた庭を眺めながら食事できて快適でした。
以前から気になっていたお店、数年ぶりの友人との再会でランチで利用しました。夏らしく涼を感じられる器に、彩りの良い野菜が少しずつ盛り付けられ、目にも鮮やかで一品ずつ出される度に思わず「凄い」と声が出てしまいました。全ての料理が美味しく、素材の味や食感が活かされてるなと感じました。コーンポタージュにココア、ゴーヤにビーツ、鯵のスモークをペペロンチーノに使用といった奇抜な組み合わせ、とても真似はできないけれど、我が家のレシピに何とか取り入れられないものかと考えました。コスパも十分で大満足でした。次回は、ぜひディナーを楽しんでみたいと思いました。ありがとうございました。
ランチで伺いました。食材が多く使われていて目でも楽しめました。佐賀牛柔らかくて美味しかったです。パンは全粒粉。パスタも自家製。拘りが感じられます。ゆっくりと食事ができる場所でした。
楽しみししていた#別府市小倉 の自然農法野菜や旬の食材にこだわった隠れ家 #リストランテ #ラフォンテ@lafonte.3320 のクリスマスディナーに、日頃の感謝を込めて家内をご招待。大きなガラス窓の外はブリザード状態の雪でしたが、程よく暖房の効いた部屋の中には、なんとも心地よいクラシック音楽が静かに流れています。予約のお客様が私たちを含めて二組だけ。クリスマスディナーは二組限定のようです。京都にある有名リストランテで長年修行をされたシェフの技は、どの皿もドラクロアの絵画のように美しく、そして何よりも美味しかったです。帰り際に、決して饒舌ではないシェフに伺ったところ、若々しく見えるのに18の時からこの道に入り、もう30年以上のキャリアだそうです。場所は、九州横断道路から明礬温泉へと分岐する交差点を明礬温泉とは逆側の細い道に斜めに入り、小さな橋を渡って細い道沿いに50mぐらい道沿いに下がった右側です。予約がなかなか取れないことで知られたリストランテですが、わざわざ予約しても絶対に行く価値があることを保証いたします。Lunch 12時〜 3300円、5500円、7150円Dinner 18時30分~要前日予約
落ち着いた雰囲気なので子供は連れて行かないほうが良いと思います。料理はとても美味しくパンのおかわりもできます。駐車場は分かりにくいかもですが隣に有ります。
お野菜をたくさん使った料理で、家庭では出せない味でした。お肉もとても柔らかくて、美味しかったです。自家製の生パスタがモチモチして美味したかったです。また、お庭が素敵で癒やされました。
家族の誕生日のお祝いに利用しました。最初から最後まで非常に美味しい料理ばかりでとても充実した時間が過ごせました。野菜すごく美味しかったです。
食事は全てとても美味しい！！が、あまり融通がきかない。子供いれて5人いたが、椅子は絶対に何があっても4人分だけで貸してくれない。外の桜の木からポトポト毛虫が落ちてくるので注意！
| 名前 |
La fonte |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
080-4286-3320 |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 12:00～14:00,18:30～22:00 |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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心地好い雰囲気と最高の料理を楽しめました温かな心遣いもありがとうございました次回はランチを楽しみにしています。