新鮮な海の幸、加賀の味。
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食処 舟重の特徴
石鯛のお刺身や具だくさんの茶碗蒸しが楽しめます。
以前は料亭を経営していたご夫婦が営んでいます。
日替わりランチは新鮮な食材を使用した美味しい一品です。
予約して行きました。ランチと毛蟹でひとり¥4000ほどでした。途中飛び込みのお客さんが数件いらしたけど、満席で断られてました。
加賀の穴場的食事処である「船重」でイートイン。橋立漁港から、超新鮮な魚を仕入れ、最高の海鮮料理を提供している、「穴場」的な食事処。今回も、島鯛の刺身を食べた瞬間、「こんな新鮮で身が引き締まった刺身は食べたことが無い」との感動を得て、最高の気分になった！また、煮付けも、天麩羅も最高の美味さ！ご飯も、さすがの石川県産である旨さ！今回も「おかわり」をしてしまった。その際に、煮付けのタレをご飯にかけて食べると美味い！味噌汁は、ナメコがら入っており、田舎の母を思い出す懐かしい味。端で味噌汁の中を探ってみると、白身魚が入っており、嬉しく感じた（白身魚も美味い）デザートの「マクワウリ」は、メロンよりも甘くて美味。近所のスーパーで安く売っているとのことであるが、このウリは、今後、メロンよりも売れると想定。老夫婦で営んでいる穴場の食事処であるが、毎回、最高の食材をご提供いただき、感動をいただいている。素晴らしい食事を提供いただき感謝している。
カニあります。という看板に張り紙があったので、カニのランチにしました。大きいサイズにして、カレイの煮付けを付け合わせて3800円です。刺し身を増すと400円プラスです。美味しく感じました。
お天気悪く船が出てないとの事で 刺身がなしのランチ をお願いしました。ふきのとう 海老 エリンギ 白身魚の天麩羅はとても美味しいです刺身なしで1500円はちと高いかな…😆
８/14に家族で伺いました。ランチ(1,800円)を頂きました。電話予約の時、漁がお休み中で、いつものような鮮魚のメニューは難しいと聞いていたのですが、5種類から3品選ぶランチメニューの中に、鯛のお刺身、岩牡蠣があって、充分海の幸を味わえました。あと、煮魚を頼んだのですが、これも上品な味付けで美味しかったです。つみれの味噌汁とご飯もおかずに負けず美味しかったです。店内とお庭は、よく手入れされていて、気持ちよく食事が出来ました。ご主人と奥様(？)は、少々お年を召されていて、素朴な接客でしたが、かえってそこが良かったと感じました。おすすめしたいお店です。
漁港が休みの水曜日に観光に来てしまい、ほとんどの定食屋が定休日で路頭に迷っていたところ、舟重さんが営業しているということで伺いました。ランチ(1700円)を出してもらいました。この日は船が出てないので「あるもので…」ということでしたが、お刺身や天ぷらの定食でとっても美味しかったです。お母さんとお父さんも帰る際にわざわざ出て来てくださいって優しいお二人でした。また時間がある時に行きたいと思ったお店でした。
ランチに伺いましたが、美味しかったです🫶色々イレギュラーがあったのですが、温かさのある接客で居心地が良かったです。
抜群です！どれも大変丁寧な調理で美味しいです。今日はほうぼうとカレイの刺身、コチの天ぷら、オコゼの天ぷら、ハゲの煮物などで、タコは大変柔らかくびっくりでした。非常に美味しい素敵な店です。少ない人数でされているので、どうぞご寛容を。
2022年10月某日の平日。お昼の定食は1700円でした。美味しゅうございましたが、もう少し量があっても良いかと。
| 名前 |
食処 舟重 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0761-75-1310 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:30～14:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
ご高齢の夫妻で営まれてる食堂仕込み、準備等全て御二人でやられていると思いますので行く際は予約をお勧め致します。とにかく魚が美味しくて最高です。