高知名物、藁焼き体験!
明神丸はなれの特徴
鰹のタタキが楽しめる藁焼き体験は特別な思い出になります。
明神丸はなれの2階はオシャレで可愛い個室が満載です。
高知の観光の際には新鮮な魚を選べる楽しさが味わえます。
高知旅行で初めてのご飯、鰹のたたきは絶対食べたい、美味しいところを引き当てたい!と色々検索して辿り着きました。どのお料理も美味しかったですが、鰹のたたきはやはり格別でした。こちらを選んで良かったです!また旅行に来た際には伺います✨
神戸から高知に来て高知出身のお友達にすすめられてきました。ホールのお姉さんの笑顔も素敵で爽やかでした。鰹のたたきのひおもタレもいただきましたが臭みが全くなく藁で焼いた香りもしてすごく美味しかったです。頼んだもの全て美味しくてまた高知に来た時は、また寄らせて頂きたいと思います。
本店には前回訪問したので今回ははなれを利用しました。鰹のタタキの塩を注文すると漁師の方御用達のニンニクマヨもでてきて美味しかったです。また変わり種でウツボのからあげなどもあり良い高知の夜を過ごすことができました。お会計もタブレットで常に注文したものと金額が表示されているので明瞭会計で良かったです。
高知旅行の2日目。今回の旅行で一番楽しみにしていたお店です。飲み放題付きのコースで予約してましたが料理はどれも美味しかったです。特に鰹のたたきは厨房で藁を使って炙っているみたいで、その香りが漂い生のスライスしたニンニクで食べるのが、30年前初めて食べた時と同じように感激。飲み放題の中には初日に工事見学した「酔鯨」があり大好きなカツオ料理に酒もススム君(笑)店員さんの接遇も良く良い時間を過ごせました。また、高知に来た時は系列店に来たいと思います。
会食で利用。お酒を頼んでも中々出てこず、30分放置されてしまった。ホールの人にお願いするも、何が出てないのか把握していない始末。全般的に人が足りていない感じでした。会食だったので、中々厳しかったです。鰹は普通でした。食事も全体的に遅いので、白けてしまいました。会食でご一緒した方も、もう行かないと仰ってましたし、わざわざこのお店を選んだのに失敗してしまいました。こちらのお店にはオペレーションの改善をお願いしたいです。
ちくわきゅうり…以前某県民の秘密をディスカバリーする番組で拝見したので食べてみたかった。きゅうり感があって最高。酒盗…クリームチーズやいぶりがっことの相性抜群。日本酒止まらない。なめろう、生しらすももちろんGOOD!でも撮り忘れてしまうほど塩たたき美味かったなー。日本酒飲み比べできます!酒好きにはたまりません。最初に頼んだたたき専用サワー?なるものはどうも私は合いませんでした。(作る分量失敗?)とはいえ高知にてこんなに美味しい鰹と巡り会えて酔鯨も止まらず最高の夜でした。
地元の方は分かりませんが、観光客にとっては最高ですよ明神丸さん!塩たたき、あおさ天ぷら、うつぼ唐揚げ、全てが美味すぎます!でも、フルーツトマトだけは辛口ですみませんが見直して頂きたいです。
高知旅行で利用しました。明神丸のひろめ市場店は大人気のようですが、予約ができないし賑やかそうなので、個室があるこちらを予約しました。2階の個室に案内されました。注文は、タッチパネルからできるのが便利です。突き出しは「まいご貝の旨煮」です。初めて食べましたが、貝があまり好きでない私でも美味しく食べられました。注文したのは、藁焼き鰹たたきの塩6切れ 1180円、藁焼き鰹たたきのタレ6切れ 1180円、う巻き 1000円、あおさのりの天ぷら 580円、高知のチキン南蛮 980円、漁師コロッケ 480円、芋天 480円、土佐巻きハーフ680円、鰹つみれ団子の味噌汁 380円。高知の鰹たたきを食べられるのを楽しみにしていましたが、感動の美味しさでした。どの料理も良かったですが、あおさのりの天ぷら、芋天が特に気に入りました。個室だったので、ゆっくり食事ができたのも良かったです。高知旅行の良い思い出になりました。
高知ときたらまずは鰹のタタキ、ということで名店の明神丸はなれへ。タタキ三昧はタレと塩を両方楽しめる。塩って初めてだし、マヨつけて食べるとさらにうまい、こんな食べ方あったのね。しかも藁焼きの独特の風味もたまらない。タタキのばってらも面白いなあと思ったし、あおさの天ぷらもよかったし、ウツボの天ぷらという変わり種もあり。店内は少ししゃれた居酒屋という感じで市場のほうとはガラッと変わる雰囲気。カップルなんかにもオススメかな。
| 名前 |
明神丸はなれ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
088-802-6102 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 17:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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高知旅行、カツオをいただきたくて伺いました…確か地元にも同じ系列のお店があったような…まあ良いか!折角ならと鰹三昧をいただきました塩たたき、タレたたき、刺身それぞれ個性がありどれも美味しかったですがやっぱりポン酢タレが安定の美味しさだったかなウツボの唐揚げも皮パリパリ身ふわふわ、皮目のゼラチン質も良い甘酸っぱいタレともよく合いこれも美味しかったあと初めていただいた、のれそれあなごの稚魚だそうですがつるっとした喉越しに独特の食感これ、癖になりますね色々堪能させて貰いましたご馳走様でした。