赤雷紋のあっさり鶏だし。
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雷紋日和の特徴
鳥と煮干し出汁にこだわった中華ラーメンが楽しめます。
赤雷紋は鶏ガラスープのあっさり系で絶品です。
夜のライティングで魅せるおしゃれな雰囲気が人気です。
前に通った時行列が出来てたので、行ってみることに。開店前だったので 少し待って入店。真ん中を店員さんが通れるように両脇にカウンターがあり 座敷もありました。食券を買って順番に座っていく隣りの席の人に来たので 次だと思ってたら 座敷の方に持って行って うちらが頼んだのを置いて戻ってきた。あれ？って二人で顔を見合せてると 厨房で間違ってない？との声が座敷の人同じの頼んだのかねって話してたらあたしのラーメンと相方のチャーハンが来た。ラーメンは少しお待ち下さいとしばらくして お待たせしたのでと味玉もサービスで頂きました。食べてると 相方が麺多くない？あたしはそう？って言って確かに写真見ると 多い💦座敷の人 大盛り頼んだのかね？足りたのかなって心配になりました。
う、うまい！鶏出汁がしっかりきいて、でも味濃すぎず、ついスープを飲み過ぎる美味しさ。太麺もあるようだし煮干しの方も食べてみたい。
昼飯で初来店しました。店の雰囲気はいいですね。店を入ると直ぐに食券機があり、商品を注文し着席のスタイル。たまたま早めの来店のため他の客は並んではいませんでしたが、どんな商品があるのか考えるのに食券機横のメニュー表は小さく選ぶのに手間取るなと感じました。次回の来店を期待してメニュー端の赤雷紋(大盛り)を選択。スッキリとした中に鶏の旨味が効いてとても美味しい味でした。聞けば普通盛りは140g、大盛りにした方が全体的に楽しめる味だと感じました。次回は、雷紋セット(青雷紋＋雷飯)を注文してみたいですね。ご馳走さまでした。
月曜日13時に伺いました。5人ほどいましたが直ぐに2人で座敷に案内されました。店内はとても清潔でゆったり寛げましたが、メニューがとてもユニークで慣れないと選ぶのに苦労します。今回は表メニュー？にしましたが、次回は裏メニューにチャレンジしたくなる程美味しかったです。
二人で初めて入りました。メニューを見て、食券機で注文してから、席に付いて食券を見せます。麺の茹で方などのお好みを聞かれます。お水は、サーバーからセルフで持って行きます。美味しいお水でした😊接客がとても爽やかでした😊約１０分で注文した品が出てきます。すると、正面のスダレが下ろされ、ごゆっくりお召し上がりください😊となります。とにかく、スープが美味しいラーメン🍜でした😊中細麺のほか、太麺への変更が可能です。麺の上には、チャーシュー１枚、メンマ、ネギ、海苔がのせてあります。青紋には、炙りチャーシューがのせてあります。良い海苔がのせてあります。黒毛和牛のカレー🍛は、文句なしの一級品です😊炒飯は、炙りチャーシューのサイコロが入っており、味も絶妙な美味しさでした😊つけ麺もあるので、また、来たいと思います。追伸手作りプリン🍮は、濃厚でした😊手作り杏仁豆腐は、さっぱりさせるのに必需品です😊
地元の人気店です。お昼すぎは、けっこう並びます。カウンターがあるので、お一人様でも入りやすいです。注文品がつくと、のれんをおろしてくれるので、食べやすい席です。
2025.10.18 11時30頃、一組待ち以前から、気になっていましたが、なかなか、行くチャンスがなく穂高方面に行く機会あったので、今回初訪問！店内は、新しくカウンター席10、テーブル席2、多分こちらは席からして、1〜2程度の少人数が良いかもです。注文は、券売機で購入してから店員さんにレシート渡します。10分程で店内へいろいろ悩んで、青雷紋大盛り+半炒飯¥1500あご出汁香るいい匂い。スープが優しいお味で、麺との相性もよし。🤣麺は中太で良い茹で加減、半炒飯は焼豚、鳴門、卵と具がゴロゴロ入って、これ又旨し😋、ラーメンの焼豚は大判ながら、しっとり柔らかく、美味い😋もっと食べたくなりました。大盛り麺とのセットは、男性なら普通に完食できる量だと思います。今度は、ダブルスープの双喜紋食べて見たいです。ご馳走様でした。普段どちらかと言うと、昭和レトロなラーメンが好みですが、令和のラーメンもなかなか美味いなー。😋第二駐車場もあるようです。
チキン出汁の赤雷紋、魚介出汁の青雷紋、チキンと魚介の合わせ出汁もあります。ちぢれ麺ガスバーナークリア系スープに絡みます。サブのご飯系も充実してます。回転良い点は好感触。
双喜紋のつけ麺を注文。スープも麺も高水準だった。接客も元気で好印象。文句あるとすれば入口のセンサーがピンポンピンポンうるさすぎ。券売機の前で待ちの人がいると延々と鳴っている。
| 名前 |
雷紋日和 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0263-87-8227 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 11:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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赤雷紋を注文！名古屋コーチンの旨味や甘味が凄い！こんな中華そば（醤油ラーメン）は初めて！ちょっとメニューが多すぎるかな。笑裏メニューのいくつかは月替わり限定とかにした方が次の来店に繋がりそう。